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2018高考前饮食注意事项
在实行应试教育的状况下，学生们为了考出理想的成绩，承受着极大的精神压力。“初考”、“中考”及“高考”(俗称“三考”)，家长们紧张地为考生进行着“考前准备”，但也只能在饮食上当好“后勤”而已。于是，有的买了大堆“补品”，希望子女吃得好一点，能够考出好成绩，真是可怜天下父母心。 学生应当怎样合理补充营养，家长们往往心中无数。其实，家长们可以通过科学安排考生膳食来完成这种“补”。
注意事项一：早餐必须得吃
不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。
研究显示，维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。
不吃早餐的一个最直接的后果是，学生在第二三节课后会出现饥饿感，大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。
注意事项二：油炸食品易饱，但会影响食欲及大脑工作效率
油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。
另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。
需要强调的是，坚果类食物，如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。
注意事项三：忌盲目“换食”
由于学习紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低。
此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。
如果考前压力大，产生厌食感，家长可以采用少食多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。
考前切忌盲目改变食物种类，不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物，这样做，不仅会影响孩子的食欲，甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等)，会因小失大。
注意事项四：冷饮不吃或少吃
考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁甚至变质的食品，很容易出现胃肠道问题。
饮食问题不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开，食物要保持新鲜，避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。
食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”，剩菜剩饭及存放时间较长的熟食，吃前一定要彻底加热灭菌。
注意事项五：过食鱼肉“酸中毒”
家长们要注意不能让考生吃得太饱，这主要是为了避免...
下文是留学群为大家提供的高考前推荐食谱，希望能对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注留学群!
1、注意食品卫生安全，要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子。
2、饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果。
3、适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助。
4、少吃生冷、冰冻的食物。
5、规律饮食，不要吃辛辣、煎炸的食物。
6月3日
早餐：酱肉包、牛奶、素炒三丝、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃1-2个。中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
6月4日
早餐：面包、牛奶、煎蛋1个、卤五香豆腐干。水果：草莓5-6个。中餐：二米饭、五香耗儿鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。>>>中高考前毕业焦虑症 减压这么做
6月5日
早餐：芝麻酱花卷、牛奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：苹果1个。中餐：金银饭、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
6月6日
早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：夏橙或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
莲子桂圆肉炖猪脑汤
原料：莲子25克，猪脑1副，桂圆肉15克，陈皮1块。
做法：莲子、桂圆肉、陈皮用清水洗净，猪脑浸于水中，小心挑去薄膜红筋，再用清水洗净，放入沸水中汆烫过，捞起沥干水分;将全部材料同置炖盅内，加入适量清水，隔水炖4小时，以少许盐调味即可。
功效：益气养血，健脾补脑
胡萝卜马蹄煲猪骨
原料：马蹄100克，胡萝卜80克，猪骨300克，生姜10克。
做法：胡萝卜洗净切块，姜去皮切片，猪骨斩件，马蹄洗净;锅中注入水烧开，放入猪骨焯烫去血水，捞出沥水;将高汤倒入煲中，加入所有材料煲1小时，加入调味料即可。
功能：健脾消食、补肝明目
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备战2016中考 考前饮食注意事项
临近中考，家长为了孩子的饮食绞尽脑汁，各种花样齐上阵，可有时却适得其反。相关营养专家指出，考生家长不要过于紧张，别轻易改变考生平时的饮食习惯，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。
早餐要有蔬菜水果
中考生学习比较紧张，有的考生早上时间紧就不吃早餐。营养专家刘春光说，这种做法不可取。考生不管早上有多忙，一定要吃早餐，而且一定要吃好，才能保证一上午学习所需的能量。
考生早餐要吃一些馒头、面包、豆包等主食，提供能量。早餐还要摄入足够的蛋白质，可通过吃鸡蛋、牛奶、豆浆或其他豆制品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜属于碱性食物，富含钾、钙、镁等矿物质，不仅可以增强考生食欲，补充一些维生素，还能减轻考生的疲劳感。考生早餐还要吃些水果，如果不习惯早餐时吃，可带上一个水果在上午课间吃。早餐的水果还要注意丰富多样。
平衡膳食很重要
北京医院营养科大夫王璐说，初三生处在青春发育期，营养素的需要量比成年人要高，加上这一时期考生学习压力较大，所以给孩子适当补充营养是必要的，但不可过量，平衡膳食很重要。
平衡膳食要做到食物多样，要吃谷类、肉类、蛋和奶，还要吃蔬菜和水果，不一样的食物所包含的营养素是不同的。有的家长每天盲目地给孩子吃大鱼大肉，还购买一些补品，这样容易造成孩子肥胖。家长在原料选择上，要注意营养均衡，鱼、肉、蛋、青菜合理搭配。
考生每天的餐次要合理，这个阶段比较辛苦，能量的消耗会比平时快，家长可以三餐为主，加餐为辅，这样会起到很好的补充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生个人情况，如果学习时间较长，家长可根据考生口味准备一些点心。
食物选择不要猎奇
临近考试，有的家长听说某些食物能提高孩子的智力，就盲目做给孩子吃，不仅没有效果，还会适得其反。如有的家长听说牛初乳营养价值高，就给孩子吃，其实牛初乳的营养价值和普通奶粉一样，还容易引起考生过敏，影响学习。还有的家长为了让孩子有新鲜感，给孩子吃一些以前从未吃过的高蛋白食物，甚至一些野生动物，这对考生没有益处，容易过敏甚至食物中毒。
即使对考生有益的食物，家长也不能天天做给孩子吃，这样容易让孩子厌食。家长可将各种食物换着给孩子吃，增加孩子的食欲，营养也丰富。
考前，家长要帮助孩子减轻压力，放松心情，考生的食物要以清淡为主，减少油腻，否则容易加重考生肠胃负担。
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04-28
心理咨询师在考前会大量的使用大脑，那么在考前如何调理饮食，让自己的精力更充沛呢?留学群心理咨询师考试频道告诉你该怎么办。
心理咨询师考前如何调理饮食
一、心理咨询师考试前请注意添加帮助记忆的食品。
1、辣椒，越辣越好。它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。辣椒最好是生吃。
2、胡萝卜能提高心理咨询师的记忆力。
因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。菠萝含有大量维生素C，增强记忆力。另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。
3、草莓味美，而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感，考试以前，每天吃150克草莓，能达到预期目的。
4、香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾，香蕉还能够改善大脑中5-羌色铵的含量。对于参加考试，但学习成绩一直不好的学员来说，香蕉可以让人产生欣快的感觉(香蕉对于抑郁情绪的作用，类似于“百忧解”)。
5、海螯虾有助于心理咨询师在考试的时候集中你的注意力。
海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。海螯虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。
6、白菜能减少在考试前的紧张情绪，使学习变得轻松。采集者退散
7、激发创造力的食品
生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。和兰芹能激起人的灵感。和兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，这在我们参加《案例问答》题的考试的时候，以及师级论文评审的时候有帮助。生姜是产生创新思想的前提。
二、心理咨询师考试前不宜吃那些食品
1、尽量不在无专业人士指导下滥...
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体育中考考前饮食注意事项
现在起注意恢复体能
关于考前训练，王老师建议考生在考前一周主要以恢复体能为主，跑的项目可以再上两次强度，运动量不宜过大。跳跃项目可以做一些强度比较大的腿部力量，同时注重动作技术的提高。
考试前三天，应简单地做些象征性的练习，主要以技术为主。不能因为自己的训练成绩没有达到预期的效果，依旧还进行大运动量高强度的训练，如果这样，大量 体内能量消耗，不能得到良好的恢复，势必对考试产生不良影响。这个时段的训练应该积极地投入到考试的状态，每天的训练时间最好安排在考试的时间，让机体产 生条件反射，在考试期间产生兴奋性。
考试当天早饭别吃太多
体育考试，需要充沛的体力。王老师建议考生，考试前一周以高碳水化合物(高糖)饮食为主，增加身体糖原的储备，从而增加体能和抗疲劳能力。
多吃一些应季水果，补充各种营养素、维生素及矿物质，还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克-400克，水果每天保持100克-200克。蔬菜水果中，绿色和橙黄色是最佳食物，可以多食用。考试当天，早饭别吃太多，最好以易消化高热量食物为主，如蛋糕、消化饼干等。饮水以高糖水为主，如葡萄糖饮料等，牛奶、碳酸饮料和巧克力等高脂不易消化食物别吃，以免增加身体负担。考试期间可备些高糖饮料或自配10%浓度的葡萄糖水。
尿频出汗无需恐慌
人的心理和生理从安静到运动状态，需要一个准备适应的过程，所以准备活动尤为重要。王老师说：“作为热身，可以慢跑600米-1000米，身体微微出汗即可。”然后做做徒手操，以活动关节为主，顺序依次为颈部、肩部、腰部、膝关节、踝关节、腕关节。拉伸一下韧带，弓箭步、侧压腿、坐姿体前屈，也可以根据自己身体条件拉伸不同位置。
在体育考试中，每一个项目测试结束，考生就会立刻知道自己的成绩。有些考生在一项考试中发挥欠佳，往往会产生消极心理，影响到下一项目考试的发挥。还有一些考生会在考前出现紧张焦虑的情绪，同样会影响发挥。还有考生在体育考试前会出现尿频、出汗、心跳加快的反应，王老师表示，这是人体正常的生理反应，紧张可以让人积极调动全身能量的释放。但是如果过度紧张会导致技术动作的变形，力量发挥不出，最终造成发挥失利。这种症状的出现除了与压力太大有关外，也与学生尤其是女学生平时参加体育锻炼的时间较少或心理素质不够稳定有很大关系。王老师表示，为了避免这种情况的出现，家长[留学群中考网]在考前可对孩子进行心理疏导，减轻考生考前的思想压力，可采取心理暗示法来排除干扰，建立积极的心理定向，以良好的心态去参加每一项考试。
长跑最后一圈要尽全力
体育中考[留学群中考网]的最后一项测试都是“女生800米”或“男生1000米”测试项目，这是考生最头疼的一个项目。不同学生应根据自己长跑特性制定合理的跟跑策略。在第一圈起跑之后，立即使自己处于合理的排位顺序，调整呼吸与步伐，紧盯前一名学生。在最后一圈冲刺时，则应用尽全身气力，冲过终点两米以上，以防未到终点就...
中考前饮食注意事项
许多的家长在考前甚至考前复习阶段会给孩子特意准备营养餐来给孩子补充营养。医生提醒考前考生营养摄入要注意，不要过多的摄入营养，让孩子的肠胃有负担，最好不要与平常有太大的变化适当的增加一些营养便可，下面给大家介绍一下关于考前饮食的一些注意事项。
洋快餐不宜考前食用
医生建议，有六类食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。
第一，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸
第二，家长也不必迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助。还是以自然的食品为最好。
第三是粗粮。医生提到，很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
最后，医生表示，很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。由于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
医生强调，考试期间天气比较热，考生体液的流失也比较大，所以补充水分是至关重要的，这里所提到的水分是指温开水或矿泉水，而不包括含糖的饮料。
克服失眠要屏弃旧观念
医生提到，考生要有意识地调节自己的生物钟，根据考试的时间来训练自己，在规定的考试内要让自己兴奋，相反非考试时间则要保持放松、休闲的心态。
对于大多数考生在考前遇到的失眠问题，赵医生表示，这是由于考生过于关注自己的睡眠造成的，其实一天两天睡不好并不会影响考生的考试成绩。“就好比春节的大年夜，很多人也要熬夜守岁，可第二天很少有人认为自己没有精力。”所以，克服失眠首先就要屏弃旧观念，要以饱满自信的心态迎接考试。
考前最好给考生创造一个比较平静的环境，食物的变化可能会无形中增加考生的压力，对考试产生不良的影响。
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...03-17
高考对中国学生来说可以说是最大的人生转折点，因此留学群高考栏目为您整理了《2014年高考考前饮食注意事项》，本站高考考试信息会在第一时间为您更新，广大考生可以收藏备用!
2014年高考考前饮食注意事项
早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，以免加重胃肠负担，否则不但对健康不利，而且可使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，也应有富含蛋白质的食物，干稀搭配、主副食兼顾。主食有馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等;富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜有拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。
午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等;炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥类有小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。
晚餐摄入食物的量。与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐还不易吃得过饱。科学家研究发现，吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，会使大脑节奏减慢，效率降低。
另外，三餐之间可以加吃水果，如西瓜、香蕉等;在饮料上可选择橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等，特别是新鲜的原汁，更富含多种维生素、糖类以及矿物质。由于天热，不要过食冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。其他如汽水、冰水等，也应少饮，以免影响食欲。
高考这三天还要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。
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一年一度的高考临近，眼看着父母十几、二十年的付出就要得到回报，许多家长开始紧张忙碌起来，四处打探高考前孩子应该注意些什么?吃些什么?怎么吃?下面我就和大家一起谈谈高考前的注意事项及饮食宜忌。希望对今年即将参加高考的孩子的父母有些帮助。
作为父母，在孩子高考前，要尽可能做到保持孩子身体健康、头脑清醒、精力充沛、心理轻松，孩子才能考出较理想的成绩。那么如何做到这些呢?
一、保证生活有规律
1、保持孩子的饮食习惯。
不管家长的主张多么有道理，请不要随意干涉孩子的饮食习惯。在高考前几日，最好不打破孩子日常的饮食习惯，但要对孩子的进食量适当加以控制，尽量做到不要让孩子吃的太饱，吃饭的时候尽量只吃到七八成饱，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递;当然，亦不可太过饥饿，否则机体就没有足够的能量供给思维，更不要让孩子带着饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，保证孩子的睡眠质量。
2、保证孩子的睡眠质量。
高考前尽可能让孩子早点休息，不要再熬夜学习，父母也要为孩子营造好的休息环境，因为只有充足的睡眠，才能头脑清醒、精力充沛。
3、尽量让孩子避免感冒。
夏季暑邪易升散，人体毛孔打开，极易感受风邪，引起感冒。因此，考前应注意：(1)休息不要当风而卧。也就是说睡觉时最好不要让身体直接对着空调或风扇来吹;(2)空调温度不可过低，室内外温差不可过大。夏季机体汗孔打开，突然进入低温室内，机体汗孔闭塞可引起风寒外束的感冒;(3)大汗未落不可立即冲凉，易致寒闭肌肤，卫阳被遏，引起怕冷、发烧等感冒症状。
二、平衡膳食最重要
均衡的膳食是所有食谱设计的精髓，而食物的多样化就是均衡膳食的最好体现。每日的食谱中，我们要鱼、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好都能搭配出现。
1、清淡饮食贯始终。
高考前得这段时间，对于湛江地区来说，进入暑湿季节，天气炎热，闷热难耐，每年都有不少考生出现中暑现象，所以解暑祛湿的清淡饮食应是这段时间的主调。尽量少吃脂肪含量高且容易胀气的食物。
2、补充能量靠主食
有的考生平时有喜欢吃零食的习惯，但在高考前夕，考生饮食一定要要保证主食的摄入量，有的家长认为主食可有可无，考前希望孩子多吃些鱼类、肉类的食物。其实，这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能转化为葡萄糖。可以这么说：不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响到大脑的思维能力。
3、洁净果蔬补营养
水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，不仅有缓解厌食及便秘的作用。部分果蔬还有提高记忆力的功效，如菠菜、胡萝卜可增强记忆力，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。因此，建议高考食谱中应保证每天有2个水果，约500克左右。
4、水分补充很必要
夏天出汗过多，水分和盐一起丢失，容易导致体内缺水、缺钠，引起水、电解质平衡失调，出现头昏、头晕甚至中暑等症状，也会严重影响考生的临考状态，所以，在炎热的夏季，要督促考生喝水时最好放点盐，尽量少喝饮料，更不要喝生水。
5、贪凉饮冷易招病。
因为天气炎热，许多考生在考前喜欢生吃瓜果，吃凉拌菜、喝冷饮等，因为夏季是细菌滋生的季节，生吃瓜果和吃凉...
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以下《2014考研初试考前饮食注意事项》由留学群考研信息频道为您精心提供，欢迎大家浏览参考。
温馨提示：饮食篇
早餐如何安排?
早餐要吃好，因为早餐的质和量，直接影响上午的精神状态和学习效率。优质的早餐宜三搭配，即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配，优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配，酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。避免含高饱和脂肪的早餐食物。
午餐如何安排?
午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量。考生的用脑时间较多，足量的蔬菜、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。另外还可以多吃瓜类，如黄瓜苦瓜等能达到消暑、防病的效果。
晚餐如何安排?
有条件的考生，尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜，因为晚餐后能量消耗较少。干饭或小米粥等可作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。
宵夜如何安排?
一般如超过10点以上，就应该适当吃些点心作宵夜，如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。对那些睡眠差的学生，可以喝些莲子百合粥，牛奶加蜂蜜等。
考前如何进行科学的饮食安排呢?
考前，学生在饮食安排方面要做到三个原则，八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。
在三个原则的基础上，做到以下八个注意：1. 注重合理的食物搭配和均衡饮食;2.讲究食物多样，不偏食，不挑食;3.按时按量有规律进食;4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;5.注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品;6.不暴饮暴食和盲目节食;7.避免油炸和可能诱致过敏食品;8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。
熬夜之后怎样补充营养?
熬夜的人体内一般缺乏三种物质：蛋白质、维生素C和葡萄糖，因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解为葡萄糖的淀粉类食物为主，辅之以含蛋白质、维C丰富的鸡蛋、酸枣、山楂等。
考生吃什么零食比较好?
零食还可选择花生、瓜子、杏仁等坚果，但切记不能进食太多，一周两三次。适量坚果对补充大脑需要的能量、维生素和磷脂很重要。
食欲差怎么办?
进食宜清淡、细软、易消化，如小米粥，粟米羹，汤粉等作为主食，鸡蛋羹或碎肉碎菜作为副食，加上紫菜蛋花汤或青菜猪肝汤等补充营养。
考研饮食最忌什么?
1、饮食最忌减主食 要保证主食的摄入量，大脑思维主要依靠的是葡萄糖，主食能转化为葡萄糖，这就需要每天摄取一定量的主食。
2、吃鸡忌吃皮 切忌吃大量油腻的动物性食品，猪肉也不要吃太多。应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等。
3、忌以饮料代替水。考生应多喝水，每天要保证1500～2000毫升的摄入量，切忌不能以喝饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑所需的氧才能得到及时供应。
在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
4、零食忌坚果类 零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。吃黄瓜及水果等可以有效地控制食量。
05-31
营养专家：2012年高考考前饮食六大注意事项
主持人娄雷：今天距离高考步伐越来越近了，很多同学都在积极的准备当中，大家现在关注到的就是我们的高考心理健康辅导周的特别节目。
在我们今天的节目当中将和大家共同来讨论的话题是关于我们的考前健康饮食，为大家请到的嘉宾是空军总医院营养科的专家刘东莉老师来到我们的聊天室和大家进行交流，刘老师，先和同学们打声招呼。
刘东莉：大家好。
主持人娄雷：今天我们聊聊高考，很多同学现在都说高考不仅考的是知识，而且考的是自己的状态。在状态当中身体状态最重要。最后这几天您有没有什么建议先给我们大家来说一说，冲刺，还没有进入到高考的这几天，是同学们最紧张的时候，您觉得在饮食方面大家应该注意什么呢？
刘东莉：在高考期间的饮食非常重要，因为我们知道高考是检验我们学习最后的一个阶段，就像您刚才说的是学习的考核和冲刺阶段。如果这个阶段当中我们的身体条件落伍了，给我们的考试就会带来一系列的负担，甚至让同学们会有一个终生的后悔。所以，我们在高考期间尤其是高考前的饮食是非常重要的。如果一个合理的饮食就能够保证我们高考期间整个顺利进行。如果这个饮食不合理，甚至出现了吃的拉肚子或者造成头疼腹泻，这样就会影响高考的成绩，甚至我们感觉到身体也受到了损失，我们会整个思想负担很重。
当然我们在高考的时候，高考前我们要有心理准备，本身高考就是大脑过度的紧张、集中，如果说不紧张也不可能。但是我们要把这个紧张度放松到最低的程度，而是保持一个良好的心态。家长要给孩子们一个充分的宽松的环境，这个环境也包括我们的饮食环境。比方说像高考前
当然我们在高考的时候，高考前我们要有心理准备，本身高考就是大脑过度的紧张、集中，如果说不紧张也不可能。但是我们要把这个紧张度放松到最低的程度，而是保持一个良好的心态。家长要给孩子们一个充分的宽松的环境，这个环境也包括我们的饮食环境。比方说像高考前家长们都希望孩子身体能过这一关。如果身体过不了这一关，自然倒下，我们很难完成高考面临的考试阶段。
怎么才能够满足心理和饮食呢？家长很多都是做得特别好，做大鱼大肉，甚至很多补品都上来了。这样过于补充高热能的饮食，反而会造成孩子消化的负担。高脂肪、高蛋白质的食物要通过消化道进行消化吸收。如果负担过重，我们就消化不了，也吸收不了，甚至会产生恶心、厌食这些症状，会影响我们的考试。
另外，吃脂肪过多的时候，同学会产生嗜睡的感觉，老想睡觉，这样我们的精力就不能够集中。或者在考试期间就有很困倦的感觉，影响我们的考试效果。
还有一些家长有误区，觉得考试的时候，我们要注意，吃得过于清淡，大脑过于集中，这时候他会很快饥饿了，这时也会影响他的考试。
还有一些家长，为了在考试期间补充孩子的智力，突击一下，吃了过多的补品。这一段时间过于，什么都超过一定正常量，就会适得其反。
所以，我们在高考前，家长要给予合理的饮食。当然我们知道脑细胞主要能量来源是碳水化合物，也就是我们所说的主食，所以在主食方面我们要尽量给予充足。另外，肉、蛋白质正常量就可以了，主要还要给予丰富新鲜的蔬菜和水果，当然蔬菜我们不要让孩子吃生的，生的有时弄
不干净会造成腹泻、消化不良或者是急性肠炎。另外也不要吃油炸食品，油炸食品吃多了会产生胃部的饱胀感，不消化。另外三餐要合理，正常吃就可以。重点补充一些碳水化合物。
主持人...
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