腌鸭蛋

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小学六年级作文600字：腌鸭蛋

04-28

标签： 腌鸭蛋小学六年级 600字

　作文标题： 腌鸭蛋
关键词： 腌鸭蛋小学六年级 600字
字数： 600字作文
本文适合： 小学六年级
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本作文是关于小学六年级600字的作文，题目为：《腌鸭蛋》，欢迎大家踊跃投稿。

腌鸭蛋梁志豪放学回到家，我看到妈妈买回来一篮子鸭蛋和一袋红色的泥土，忙着腌鸭蛋。我也参与其中。
我帮妈妈把鸭蛋一个个放入盆中，小心翼翼地把蛋壳洗干净。另一边，妈妈熟练地称了8两盐，将红泥和盐倒在一个小盆里，加了点水，把它们拌成泥巴糊。之后，妈妈又将一个个胖乎乎的鸭蛋放进泥巴里，给它们穿上鲜红的 “礼服”，再慢慢地放进坛子里。我看到妈妈每放一个鸭蛋，都要将鸭蛋稍大的一头儿竖着朝上，而且摆放得整整齐齐。这使我十分好奇，问妈妈为什么这样做。妈妈说： “如果躺着放，将来腌出来的鸭蛋黄都偏到下面的蛋壳上了，煮熟吃的时候，蛋黄便粘住了蛋壳，而且没有蛋黄的另一边蛋白太厚，不好吃。”我顿时恍然大悟，可还是有点将信将疑。于是，我在妈妈快腌完蛋时，放了5个躺着的鸭蛋，并且按照妈妈的指示，用塑料袋封住了坛口。
一个多月后的一天，妈妈让我把鸭蛋拿出来晚上煮着吃。通过比较，我证实了妈妈说的与事实完全相符。
这到底是为什么呢？后来我将两个墨水瓶包装盒的正面挖去，分别把两个生鸭蛋大头朝上竖着塞进盒内。到了晚上，我用手电筒照住鸭蛋进行观察，发现蛋黄果然在中间。第二天早上，我把鸭蛋平放在盒里，晚上发现蛋黄果然沉到下面的蛋壳边上去了。由此我得出了结论：鸭蛋平放时，蛋清受蛋黄的挤压，慢慢地向两边或上方移动，成功地“逃跑”了；而将鸭蛋大头朝上放，蛋清比蛋黄流动的速度快，首先占据了下面的空间。蛋黄虽然承受着较大的压力，但下面空间窄小，沉不下去，蛋清被挤压在那里，“逃”不出去了，再加上自身的重量，只好“忍气吞声”地托着蛋黄，让盐慢慢将自己腌成半固体状。
嘿，腌鸭蛋也有这么大的学问！
（指导老师俞妙萍）...

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小学六年级作文200字：腌鸭蛋

04-23

标签： 腌鸭蛋小学六年级 200字

　作文标题： 腌鸭蛋
关键词： 腌鸭蛋小学六年级 200字
字数： 200字作文
本文适合： 小学六年级
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本作文是关于小学六年级200字的作文，题目为：《腌鸭蛋》，欢迎大家踊跃投稿。

今天，我看见妈妈一直在“玩”鸭蛋，我就好奇地问妈妈:"妈妈，你为什么要“玩”鸭蛋呢？你不怕鸭蛋碎了吗？”妈妈笑着说：“我不是“玩”鸭蛋，我是在腌鸭蛋那。因为我要把鸭蛋变咸，你想知道这个方法吗？”妈妈一边弄鸭蛋一边说：“首先把鸭蛋放在白酒里浸泡一分钟，然后再把它们拿出来，裹上盐，用食品袋把它们密封起来，然后让它们发酵十天。”我高兴地说：“妈妈，你说的意思就是再过十天，我就能吃到咸鸭蛋了被！
”妈妈说：“对呀。” 当这句话刚说完，我的心里别提有多高兴了！

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小学四年级作文800字：腌鸭蛋的学问

12-10

标签： 小学四年级 800字

　作文标题： 腌鸭蛋的学问
关键词： 小学四年级 800字
字数： 800字作文
本文适合： 小学四年级
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本作文是关于小学四年级800字的作文，题目为：《腌鸭蛋的学问》，欢迎大家踊跃投稿。

腌鸭蛋的学问浙江省宁波市五乡镇中心小学　６０５班　徐凌璐　　假日里的一天，外婆从菜市场买回一篮子鸭蛋和一袋红泥土，忙着腌鸭蛋。
　　我帮外婆把鸭蛋放进一个大盆里，用清水把外壳洗干净，外婆用秤称了八两盐，然后将红泥土和盐放进一个小盆子里，倒了一点水，捣成泥巴糊，再把鸭蛋一个个放进泥巴糊里滚一下，最后小心翼翼地将鸭蛋放进坛子里。外婆每放一个鸭蛋，都要仔细地将鸭蛋稍大的一头朝上，竖着放，而且码放得整整齐齐。这勾起了我的好奇心。我问：“外婆，为什么要这样放呢？”外婆说：“如果躺着放，将来腌出来的蛋黄会都偏到下面的蛋壳上去的,没蛋黄的一边蛋白太厚，你们都不爱吃。”噢！
原来是这样呀，可我还是将信将疑，就在外婆快腌完的时候，我便趁外婆不注意，拿了五个鸭蛋躺着放，最后在外婆的指导下，亲自用塑料袋封住坛口。我告诉外婆，等蛋腌好了，一定要由我来开封。
　　一个多月后，蛋腌好了，外婆手把手教我将坛子开封。我从坛子中拿出自己横放的五个蛋，做好记号，又拿了外婆放的两个蛋。外婆将这七个蛋一起放在锅里煮熟，然后拿出来切开，果然：我那躺着放的五个蛋的蛋黄都偏到了蛋壳的一边，而外婆放的那两个蛋的蛋黄都在正中间。
　　这是为什么呢？我百思不得其解。后来，我将两个碳素墨水包装盒的正面挖去，分别将两个生鸭蛋稍大的一头朝上竖着放进盒里。到了夜里，我透过灯光观察，发现蛋黄果然在中间。第二天一早，我又将鸭蛋平放在盒里，到了晚上，透过灯光观察，发现蛋黄果然沉到下面的蛋壳边上去了。第三天，我将鸭蛋稍小的一头朝上放了一天，在灯光下观察，发现蛋黄离下方的蛋壳近，距上方的蛋壳远。由此我得出了结论：鸭蛋平放时，蛋清受蛋黄的挤压，慢慢地向两边或上方移动，成功地“逃跑”了；而将鸭蛋稍大的一头朝上放，蛋清比蛋黄流动的速度快，便首先占据了下面的空间。蛋黄虽然承受着较大的压力，但下面的空间窄小，沉不下去，蛋清被压到那里，“逃”不出去了，再加上自身的重量，只好“忍气吞声”地托着蛋黄，让盐慢慢地将自己腌成半固体。
　　原来腌鸭蛋也有这么多的学问啊！
　　【指导老师：傅碧玉】点评　　作者依据“腌鸭蛋——做实验——证实结论——仔细观察得原理”的线索，将自己的好奇心逐层揭开，将从腌鸭蛋中学到的知识一层层阐述开来。由此可见，小作者是一个善于观察的孩子。(《作文周刊·小学高年级版》2009第22期　总第4601期)...

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