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西班牙是著名旅游国家,当地的美食也是备受青睐,那么西班牙人的饮食习惯是怎么样呢?想了解具体的内容,就和留学群一起来看看西班牙人的饮食习惯!欢迎阅读,如喜欢这篇文章,请持续关注海外趣闻栏目!
西班牙人的饮食习惯
用餐时间
西班牙的吃饭时间与中国的吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13:00—15:30之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。
用餐场所
在西班牙,用餐的地方很多,除餐馆以外,还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。通常,大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐,而且价格比较便宜。
西班牙饭菜
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
用餐费用
在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元,在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为6-10欧元,在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等)吃一份快餐的价格约为5-10欧元。如果在餐馆点菜用餐,价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆,平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆,平均一个人的花费一般为40-100欧元。
用餐礼仪
如果在宴请场合出现失仪或意外,会被对方看作没有教养,往往会影响今后的合作。因此,用餐礼仪是十分重要的。首先,要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士,一定要协助对方先入座,尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙,大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。在吃西餐时,可能会出现不知如何食用饭菜的情况,切记不要着急,可以先等西班牙人开始用餐,然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况,一定不要着急,服务员会帮助你处理,但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时,不要说话;剔牙时,用手或餐巾遮口。宴请结束时,一定不要忘记向主人表示感谢。
赴宴时间
每一个国家都有自己独到的饮食习惯和用餐礼仪。西班牙饮食文化发达,以海鲜为主的美味佳肴种类丰富,所以对于新移民而言,在尽情享受西班牙各类美食的同时,还必须了解相关的文化和礼仪。下面请看出国移民网为大家整理的相关信息。
西班牙饮食
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。
西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。
较有名菜肴为瓦伦西亚海鲜饭(Paella)、卡斯提亚汤(Sopa Castellana)、中部烤乳猪(Cochinillo)及烤乳羊(Cordero)、西北部海鲜汤(Sopa de Marisco)、血红鸡尾酒(Sangria)及生火腿(Jamon)。午餐时间为下午二时至五时,晚餐时间为晚间九时到凌晨。西班牙餐厅或公共场所均 有给小费习惯,约为消费额的10%。
当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
用餐费用
在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约1.5-5欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐(含咖啡、面包、果汁)约需2-5欧元(的价格)。
在中低档餐馆吃一份套餐(含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等)的价格约为8-15欧元;在快餐店(如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等)吃一份快餐的价格约为6-15欧元。
如果在餐馆点菜用餐,价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆,平均一个人花费约为20-40欧元;在高档餐馆,平均一个人的花费一般为40-100欧元。
用餐场所
在西班牙,用餐的地方很多,除餐馆以外,还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒吧、快餐店(如麦当劳、肯德鸡等)等。
通常,大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐(西班牙语称为MEN),而且价格比较便宜。
用餐时间
西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。
午餐时间一般在13:00—15:30 之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉。
晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。
此外,一些西班牙人在 10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。
赴宴时间
如果在餐馆宴请外方,一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐,建议晚到5-10分钟,切记一定不要提前到达。
祝酒
10-25
为大家介绍西班牙留学西班牙人饮食习惯早知道,希望对出国留学的同学有所帮助。
西班牙最为熟知的一道料理叫paella,这是用一口大平底锅加上各种食材做成的焖饭,由于添加了番红花粉,整锅饭散发着橙黄色的诱人色泽。比较受欢迎的是海鲜口味,还有用鸡肉和兔肉做成的瓦伦西亚风味paella。这道焖饭起源于西班牙东部海滨城市瓦伦西亚,这里的人热爱米饭,就和中国人一样。米饭的口味也很多,除了paella饭,还有墨鱼汁饭、猪肉?饭等等。
西班牙人认为猪全身都是宝。猪肉被制成各式各样不同口味的肉肠,最著名的一道是风干生火腿。生火腿在西班牙的地位很高,在很多地道的西班牙餐厅都可以看到从天花板上悬挂着很多风干火腿,有价格高昂的名贵品种,也有在超市售卖的一般品种。西班牙人很多时候的午餐就是一截面包棍,夹几片切得薄薄的火腿和奶酪,简单却又好吃。对于不善于做饭的学生来说也是一个好选择。
此外,提到西班牙就会想起的食物是各式各样的tapas。这是西班牙人喜欢吃的小吃,分量不大,一次可以品尝几种。种类繁多,有荤有素,最普遍的有炸马铃薯块,煎里脊肉,炸鱿鱼圈,蒜蓉虾,杂菌等等。其中西班牙南部的tapas最为著名,有很多当地特色的品种。还有一种小吃叫montatidos,就是各种风味的食材放到一小片面包上,例如三文鱼配沙拉酱放在一小片面包上。这个种类也非常多,甚至有专门店,有上百个口味供选择。价格是一欧一个,非常受学生的欢迎。
西班牙人的就餐时间普遍比中国晚,午餐时间一般在两点至四点,很多学校在上午十一点半会有半小时休息时间,学生可以出去喝喝咖啡,吃点点心补充能量,不至于到了午餐时间而过于饥饿。在下午六点多,一些西班牙人喜欢结伴去酒吧或咖啡厅喝点东西,点几份tapas,这也是一天中三五知己聚在一起聊聊天的休闲时刻。一般餐厅的晚餐时间最早在八点开始提供,但是大多数西班牙人的晚餐开始时间在九点甚至更晚。
西班牙很多餐厅提供“每日套餐”,一般便宜的从8欧到12欧不等,贵的从15欧到20欧。一个套餐有头盘,一般餐厅提供沙拉,汤,意大利面,paella饭等等供选择,主食一般有猪牛羊或鸡鱼供选择,还有免费提供面包,饮料或咖啡,有的还可以选择甜品。每日套餐是外出就餐时比较实惠的选择。
西班牙的麦当劳和肯德基等美式快餐不算多,pizza店一般是比较健康的意式的pizza,而不是奶酪较多的美式口味。在西班牙街头比较常见的小吃店还有巴基斯坦风味的烤肉夹馍,一般3到4欧一大个,分量大价格实惠,也是外出充饥一个不错的选择。
西班牙的超市价格实惠,水果、乳制品和面包等价格都不高,而且水果品种繁多,非常新鲜可口。一般一升的纯牛奶0.8欧左右,面包长条0.56欧到1欧左右。蔬菜价格较中国贵,而且品种没有中国多,一般洗净摘好的沙拉菜叶一包1欧左右,鸡蛋一盒六个1欧以下.
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西班牙最为熟知的一道料理叫paella,这是用一口大平底锅加上各种食材做成的焖饭,由于添加了番红花粉,整锅饭散发着橙黄色的诱人色泽。比较受欢迎的是海鲜口味,还有用鸡肉和兔肉做成的瓦伦西亚风味paella。这道焖饭起源于西班牙东部海滨城市瓦伦西亚,这里的人热爱米饭,就和中国人一样。米饭的口味也很多,除了paella饭,还有墨鱼汁饭、猪肉?饭等等。
西班牙人认为猪全身都是宝。猪肉被制成各式各样不同口味的肉肠,最著名的一道是风干生火腿。生火腿在西班牙的地位很高,在很多地道的西班牙餐厅都可以看到从天花板上悬挂着很多风干火腿,有价格高昂的名贵品种,也有在超市售卖的一般品种。西班牙人很多时候的午餐就是一截面包棍,夹几片切得薄薄的火腿和奶酪,简单却又好吃。对于不善于做饭的学生来说也是一个好选择。
此外,提到西班牙就会想起的食物是各式各样的tapas。这是西班牙人喜欢吃的小吃,分量不大,一次可以品尝几种。种类繁多,有荤有素,最普遍的有炸马铃薯块,煎里脊肉,炸鱿鱼圈,蒜蓉虾,杂菌等等。其中西班牙南部的tapas最为著名,有很多当地特色的品种。还有一种小吃叫montatidos,就是各种风味的食材放到一小片面包上,例如三文鱼配沙拉酱放在一小片面包上。这个种类也非常多,甚至有专门店,有上百个口味供选择。价格是一欧一个,非常受学生的欢迎。
西班牙人的就餐时间普遍比中国晚,午餐时间一般在两点至四点,很多学校在上午十一点半会有半小时休息时间,学生可以出去喝喝咖啡,吃点点心补充能量,不至于到了午餐时间而过于饥饿。在下午六点多,一些西班牙人喜欢结伴去酒吧或咖啡厅喝点东西,点几份tapas,这也是一天中三五知己聚在一起聊聊天的休闲时刻。一般餐厅的晚餐时间最早在八点开始提供,但是大多数西班牙人的晚餐开始时间在九点甚至更晚。
西班牙很多餐厅提供“每日套餐”,一般便宜的从8欧到12欧不等,贵的从15欧到20欧。一个套餐有头盘,一般餐厅提供沙拉,汤,意大利面,paella饭等等供选择,主食一般有猪牛羊或鸡鱼供选择,还有免费提供面包,饮料或咖啡,有的还可以选择甜品。每日套餐是外出就餐时比较实惠的选择。
西班牙的麦当劳和肯德基等美式快餐不算多,pizza店一般是比较健康的意式的pizza,而不是奶酪较多的美式口味。在西班牙街头比较常见的小吃店还有巴基斯坦风味的烤肉夹馍,一般3到4欧一大个,分量大价格实惠,也是外出充饥一个不错的选择。
西班牙的超市价格实惠,水果、乳制品和面包等价格都不高,而且水果品种繁多,非常新鲜可口。一般一升的纯牛奶0.8欧左右,面包长条0.56欧到1欧左右。蔬菜价格较中国贵,而且品种没有中国多,一般洗净摘好的沙拉菜叶一包1欧左右,鸡蛋一盒六个1欧以下。
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