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01-21
过年的时候,当然是要吃饺子了,毕竟过年的时候吃饺子,是大部分地区的风俗习惯,也是我们过节的一个趣味所在。下面是由留学群编辑为大家整理的“过年吃饺子作文400字(精选7篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
今天是除夕,正是吃饺子的好日子,除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅,旁边放上几张饺子皮,令我好奇的是:妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。
我问妈妈:“妈妈,包饺子为什么要准备硬币呢?”。
妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里,让你们吃饺子,看看谁能吃出硬币!”。
听完我忽然从头脑里蹦出一个想法:我要是把包有硬币的饺子做上记号,等吃饺子的时候,我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里,那硬币不都是我的吗?
说干就干,我坐在板凳上,看着妈妈包饺子,妈妈问:“你坐在这里干什么呢?”我说:“没事,您接着包,我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包,妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里,我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。
妈妈包饺子的速度真是快,我按饺子的速度都跟不上妈妈包饺子的速度,就这样过了几十分钟,饺子终于包完了,妈妈把饺子放进锅里,就坐等饺子熟了。
过了一会儿,饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号,可是找了半天,我连一个有记号的饺子都没找到,最后,不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上!
这到底是怎么回事呢?为什么按好的印痕没有了呢?
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。
过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急,慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!
于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
周四那天是除夕,一大早我与爸爸、妈妈带着年货到了老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面与馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有...
热腾腾的饺子出锅了,这是一笼蒸饺。当奶奶端着这一笼蒸饺上桌的时候,餐桌上的所有人都注视着这笼饺子。
过年吃饺子,这可是我家里的定律,每年里荡过一家团聚的时候,我们全都得吃上饺子。当然了不仅是蒸饺,还有水煮饺,煎饺等等。不过我最喜欢吃的还是蒸饺,将蒸笼里的饺子夹出来,然后沾上一些调料,接着吃一吃,这滋味当真美味。
“别看了,赶紧趁热吃。”奶奶坐了下来,瞧着我们一个个紧紧盯着,但是没有行动的模样,不禁催促了我们一下。奶奶这话一落,我们顿时就争抢起来,就连父母也都加入了进来。生怕晚了一步就吃不到一般。不过一会,这一笼蒸饺就被我们全部争抢完了。
奶奶见着我们这个样子不禁笑出了声,“吃的这么急干什么,厨房里我蒸了好几笼饺子,都能吃到的。”说着奶奶站起了身,将被我们吃空的蒸笼拿走,然后又从厨房里拿出来了一笼蒸饺。只不过这一次,奶奶就不放任我们了,而是用筷子夹着饺子给每个人的碗里都分了几个,平均下来,每人的碗里都有四个,最后在奶奶手上还多出了一个。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想着要将这最后一个分给谁一般。我们自然全都望着奶奶,眼睛都是期待。只不过没有想到奶奶突然说道:“瞧着你们这个样子,我都不知道该分给谁了,要不这样,这饺子就归我了。”
奶奶是家里最年长的,奶奶都这么说了,我们也就不好再说什么了。只得唉声叹气的将视线收回,不过当我们注意到自己碗里的饺子里,我们瞬间就又开心了起来。
过年吃饺子,代表着对家人团圆的祝福,你们家里过年吃饺子吗?
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“妈,我要吃二十个!”“好好好,你吃二十个!”“妈妈,我要吃十五个!”“好好好,你吃十五个!”这是我们家过年时每天早上屋里最响亮的对话了,是我和妹妹两个赖床的小懒虫在床上与正在用饺子诱惑我们起床的妈妈之间的对话,也是爸爸在一旁笑话我们又能吃又能睡的对话。
“你俩还不起床吗?要是刚起床马上就吃十几二十只饺子的话,你俩都会变成猪哦!”爸爸这么问我俩的时候,我俩都会异口同声地冲爸爸喊:“猪爸爸,新年好!”爸爸每次都被我俩喊得不敢再吭声,反正怎么样他都是我们的爸爸,我们都是他的孩子。
我和妹妹最喜欢吃饺子,一到过年,我们家就有了天天可以吃饺子的机会。平时的话,我们家只会偶尔吃一下饺子,第一是我们那边的习俗不是吃饺子的,第二是饺子太好吃了,爸爸妈妈怕我俩吃那么多会发胖。虽然我俩还不到十二岁,可是爸爸妈妈都担心我俩变成像他们一样的大胖子,极力控制着我们的饮食,让我们保持着健康发育长大的同时,不会变成大胖子。
过年的时候则例外。妈妈会由着我俩的胃口来吃好吃的,像吃饺子的话,一般小孩吃个十只已经要撑不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃个十五只。我们还要求这些饺子里要有三种我们爱吃的馅儿,让我们的爸爸妈妈为了我们过年的饺子,围在桌子边要包上好一会儿。不过妈妈她乐意,爸爸也乐意,只是他喜欢逗我们玩,让我们试着介意一下体重,以防我们像他一样胖乎乎的。
“咦,你俩这么快就起来了呢?!”没等爸爸上桌,我和妹妹已经在妈妈端上饺子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃着我们各自的那份饺子,幸福地冲爸爸拜年,惹得爸爸不知道说什么话,只是笑嘻嘻的和妈妈说:“这俩孩子可真喜欢吃饺子啊”!
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新年到了,每家每户里都是喜气腾腾的,人们忙碌着包饺子,当饺子包好之后,就是吃饺子喽!过年吃饺子也象征着家人团圆呢。下面是由留学群小编为大家整理的“过年吃饺子作文五年级”,仅供参考,欢迎大家阅读。
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
一到新年,家中就喜气腾腾,遍处都张贴起象征着吉祥的对联。妈妈在厨房里也没闲着,开开心心地剁着喷香的肉馅,为全家人聚在一起包煮饺子忙碌地准备着。
爸爸有时也到厨房来帮忙擀面。他和着白绵绵,湿乎乎的面团,和好后便把面团铺在菜板上,手持粗壮的擀面杖,用力地擀着。
准备就绪。我们全家人围坐在餐桌前开始包饺子啦!为了早点尝到自制的美味,我抢先一步拿起面皮开始包。用手指轻轻按压几下面皮,我闻香拿起小勺盛起了肉馅,哥哥指挥官似地指挥我放:“一勺、两勺——停!”呵呵,饥肠辘辘的我还是多放了些!然后手指轻轻沾了点清水,湿滑的手指在面皮外沿滑了一圈,沿口就包了起来。
已经包了许多饺子了,妈妈把饺子装在一个盘子里,倒进了烧开的锅中。饺子像个个跳水运动员,纷纷跳进锅里,仿佛还在小声嘀咕呢。可爱的饺子们很快就熟了,呈现出晶莹剔透的外皮,还能看见鲜嫩的馅料,整个厨房变得更回香气浓郁了。
饺子的香味,与新年喜悦的气氛,将永远融入我的记忆中。
随着新年的到来,家家户户都开始忙活儿了。你看,张叔叔正在门口贴春联;你在瞧,陈阿姨与她女儿正在准备瓜果零食;周弟弟与小朋友们放鞭炮,迎接老朋友——年。我家也不空闲,我们正在包饺子。
我与妹妹“初来乍到”,只好请教阿姨与妈妈。我们全神贯注地学,没过多久,就“出师”了。当我们正在热火朝天地包,余光看见阿姨像一个“小偷”似的蹑手蹑脚把一个金桔塞进饺子皮中,我丈二和尚——摸不到头脑:“阿姨,你为什么放金桔进去?”“哦,被你看见了,那就告诉你吧,谁吃到金桔,就奖100元,并今年会有好运,不过只有一个能拿到。”“真的?我一定要吃到!”我与妹妹异口同声,然后八眼相对(我俩都近视),激起火花无数,心中也燃起了熊熊大火,看来我俩要拼个“你死我活”了。
饺子刚“出场”大伙便迫不及待地往嘴里塞。馅粘在嘴边,醋蘸在鼻子上,烫不烫也...
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
吃饺子是中华民族的传统文化,在每年春节的时候,大家都会坐在一起包饺子、吃饺子。
饺子原来不叫饺子,叫“焦耳”。它是因为东汉末年,董卓劫持汉献帝西迁长安,在迁徙的时候,很多人因为生病而丢了性命。这时有个叫张仲景的‘医圣’,他将羊肉、辣椒和驱寒药物一起切碎放进面皮中包成耳朵的形状,煮熟后分给穷人吃,因此治好了大家的伤寒病。
人们为了纪念他,每到过年的时候,大家就会在一起包饺子、吃饺子,表示平安、团圆的意思,久而久之,就形成了这个习俗。
过年吃饺子也就成为了我们中华民族的传统文化。
盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,终于把春节盼来了。家家户户张灯结彩,喜气洋洋地过着节。在初一这天,我最期待的就是吃饺子了。
其实我并不喜欢吃饺子,只是听妈妈说春节吃饺子很特别。饺子有很多种馅,如果吃到荤馅,就象征着这一年日子过得红红火火。如果吃到素馅,就象征着这一年日子过得平平静静。如果吃到蜜枣馅,就象征着这一年日子过得甜甜蜜蜜。最特别的就是吃到包有硬币的饺子了,象征着这一年你财源滚滚。听了妈妈的这番话,我这个“挑食鬼”也迫不及待地想吃饺子了。饺子终于做好了,我立刻拿起筷子夹起一个饺子就往嘴里填,“啊”!不好,饺子太热了,烫得我脸通红,爸爸妈妈见我狼狈的样子,哈哈大笑起来。我再也不敢一口吞一个了,只好细嚼慢咽。没想到我吃的第一个就是荤馅的,我这一年的日子一定过得红红火火。第二个是蜜枣馅,看来甜甜蜜蜜的日子非我莫属了。一会儿荤馅,一会儿素馅,我怎么也吃不到包有硬币的饺子,我见爸爸妈妈都吃到了,就开始急了,又狼吞虎咽地吃了起来,可是吃了一碗也没碰到一个,为了硬币我又盛了一碗。来得早不如来得巧,我吃的第一个就有硬币,立刻高兴地说:“我吃到包有硬币的饺子喽!我发财啦!”爸爸妈妈也纷纷对我说:“恭喜发财!恭喜发财啊!...
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