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在应聘食品仓管员前需了解该岗位的工作职责。那么大家知道食品仓管员工作职责有哪些吗?以下是留学群小编为您整理的“食品仓管员工作职责”,供您参考,更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。
1、 负责保管库房钥匙,并且准点开门;
2、 熟知分割品的种类、名称,做到眼勤、手勤、笔勤、心中有数;
3、 每次到货时,和仓库统计一起严格检验入库货物,根据有效到货清单,核准物品的数量、质量等,方可由仓库统计办理入库手续,并交财务入帐;
4、 货物入库、出库前严格检查物品包装、数量及破损情况,并严格遵守先入先出的原则,发现问题及时汇报;
5、 货物入库时,严格按照种类、分类标准入库,科学安排库房物品布局;
6、 妥善管理残次及积压货物,及时登记并上报主管领导;
7、 负责监管库房卫生;做好库区内的防火、防盗工作,保证库存商品的安全;
8、 经常查物点数,分门别类管理,定期盘点货物;
9、 按规定时间进行盘点,严格按照账目,和仓库统计一起核实出入库单及现货库存,并列出详细的库存明细,经审核后上报。如盘点与实际库存相符,应签名备查;如出现误差,要经调查落实后书面报告经理;
10、 库管应对所管货物,物品的质量负责,凡因保管不善或责任心不强而造成的损失,由库管负责。
1、做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。
3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
4、食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品不同库存储存。
5、仓库经常开窗通风,保持干燥。
6、冰箱经常检查定期化霜,保持霜薄气足。
7、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
8、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作,保持仓库室内外清洁。
9、与食堂管理员一起对库存物资每月盘点一次,做到帐物统一。
1、对购进原材料按公司合同验收数量、质量(含量、规格、重量、包装);有权拒收数量不符、量不合格、手续不全的产品;
2、材料帐目分类开设,出入库及时入账,做到账物相符,日清月结,原材料开具入库单,成品数量入库可按调拨单入账,如未调回调拨单,开具入库单,以入库单入账;
3、配合销售内勤每日核查成品仓库;
4、外单位使用本公司原料时,在不影响本公司生产的情况下填写领料单,注明原料名称、数量和价格;
5、成品出库时,根据销售内勤开具的发货单,核实名称、规格和数量,发货员签字后方可出库;
6、原材料需要调回生产单位的,需开具调拨单;
7、发现出入库单据上的数量与实物不相符时,及时与有关负责人联系沟通、确认;
8、及时清除废弃物...
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