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一年一度的高考就要到了，为了保障考生们的营养，家长们也是煞费苦心。应该给孩子准备什么样的 “高考餐”呢?是否需要在这段时间 “突击”补充营养呢?
专家提醒：
精神紧张会令食欲不佳，“如果这时候家长给孩子额外增加一些食物，反而会引起孩子胃肠道不适，所以不建议大规模的改动日常菜单。”
疑惑：
是否应该取消给孩子的加餐?
离高考越来越近了，不仅孩子们日夜备战，作为“后勤保障”的家长们脑子里也绷紧了一根弦。
女儿小婷今年要参加高考，“娃娃每天那么辛苦，不吃好点，营养咋跟得上?”从高三下学期开始，苏女士每天早上6点半起床为女儿准备早餐，一个煎鸡蛋、一片面包，还要“监督”女儿喝完500毫升的牛奶，“她午饭和晚饭都在学校吃，我担心她吃不好，晚上会做点宵夜给她加餐。”
苏女士的厨艺不错，宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、凉拌鸡等都是她的拿手好菜，“每天变着花样地做嘛。”苏女士介绍，“小婷放学回家大约在晚上9点半，她爱吃我弄的菜，特别饿的时候，还会吃一点米饭。”
不过苏女士发现，有时候小婷吃得太饱，反而会影响睡眠，“我想能不能让她回到一天三顿的正常饮食，但临近高考了，又怕女儿突然不适应，还是有点着急。”
支招：
酸奶等易消化食物不会影响睡眠
“最近，家长们普遍关注的问题就是：随着高考的临近，是不是应该对孩子的饮食做出调整。”专家表示，考前饮食易清淡低脂，“此阶段大脑消耗能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率就会降低。低脂饮食，可减少肠胃负荷。而适当的加餐和好的主食选择，利于能量充足，满足大脑功能，利于复习考试。”
如何才是“适当加餐”?
专家解释，现阶段高三孩子处于高强度的脑力负荷，家长应了解孩子平时就餐情况种类，再有的放矢进行加餐补充。“
此时可选择宜消化吸收的食物，如银耳羹、小米粥、芝麻糊、藕粉、面条等，量不宜太多。
也可选择在晚自习、课间以及回家的路上进食坚果、酸奶、水果等健康食物。”她说，晚自习吃水果、酸奶等易消化食物没有问题，不会影响孩子睡眠。“建议晚餐、加餐量少一点，家长应多关注营养搭配，减少不营养的食物进入孩子食谱，同时保证必要的食品安全问题。”
提醒：
考前三天不要吃一些不熟悉的食物
“家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜。事实上，考前换食谱是考生饮食的大忌。这其中的原因在于，食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。”专家说，“日常生活及规律最好不要太大改变，保持平常饮食。尤其考前三天，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。”
有家长问，多吃肉是...
6月7日，一年一度的高考就要到来了。在孩子们紧张备考的同时，作为“后勤保障”的家长们似乎也越来越紧张。应该给孩子准备什么样的“高考餐”，孩子怎样吃更营养，是否需要特别补充营养?
营养专家表示，考试期间父母最好的饮食安排就是尊重孩子日常饮食习惯，让孩子从中感受到轻松、自然的考试氛围。
考生和家长都要保持“平常心”
“很多家长在考生高考前会选择鸡蛋、巧克力、肉类等高热量的食物，其实这种做法是不科学的。”专家指出，这些高热量食物并不能给大脑提供能量，考生在考试期间，家长可以为孩子准备一些牛奶、豆浆、蛋羹之类的食物，提高孩子大脑的反应速度。
高考前和考试期间的三餐饮食，应遵循营养均衡、适度供给、味道怡人的原则。均衡饮食是营养充分吸收的保证，餐桌上要有品种足够的米饭、青菜、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果等;应试之前，要注意孩子的饮食节奏，如孩子食欲下降，则适量添加酸奶、水果、小面包等简餐，若孩子食欲大增，注意限制孩子食量，避免暴饮暴食;应试前的饮食口味要向清淡过渡，既要让孩子喜欢又不过度刺激孩子食欲。
此外，考试期间，家长要格外注意饮食卫生问题，保证食物卫生安全很重要;要保证提供的食物能够给予考生大脑充足、持续的能量，均衡饮食可以保证孩子应试时大脑快速供能和持续供能，让孩子在应试期间始终精力充沛。考试期间，要把握进食时间，最好让孩子饭后有一小时左右的消化时间，避免过量摄食给孩子带来的代谢负担，影响孩子的脑部供能和大脑活跃状态，饮水也要适量。
专家还指出，不要考前突然给孩子进食补品，人体在紧张和脑力劳动过重的情况下，需要的主要成分是碳水化合物，多余的成分反而会加重肝脏和肾脏的负担。总之，高考饮食的总原则就是：自然饮食就是最好的高考饮食。
...06-05
高考将至，6月3日，北京市工商执法人员开始对考点周边提供 “高考房”的宾馆及餐饮安全进行检查，确保考生和家长顺利度过“非常时期”。图为北京市工商局西城分局德胜工商所执法人员，对北师大二附中考场周边的餐饮酒店进行检查。
本报记者郝军摄影报道
06-05
新华网浙江频道6月5日电(记者韦慧)高考迫在眉睫。4日下午，全国900余万高三学生正式停课。当考生和家长进入紧张“备战”时，各大商家也纷纷为“高考经济”做准备。记者调查了解到，为了让孩子以最好的状态、最便捷的方式进入考场，很多家长早已预定好“高考房”、“高考餐”。考点周边酒店、餐厅网上成交火爆异常。
“高考房”的预定热在距离高考两周前就开始。来自“淘宝旅行”的数据显示，高考期间酒店的预订量与去年同期相比增长了135%，全国共有超过4万人通过该平台预订了这两天的酒店，在北京、上海、广州、深圳、杭州等经济发达城市，“高考房”预订更是出现了井喷。
和往年高考房的火热相比，今年预订出现了星级酒店“遇冷”，经济酒店“火热”的现象。考场附近的布丁酒店、7天连锁酒店、如家快捷酒店等经济型酒店的咨询和预订量都较为火爆，价格也比平时高出30-50元。这几家经济型酒店表示，由于几百元左右的价格适合工薪家庭，每到高考期间房间都供不应求，还会适当涨价。
今年还出现一个新现象，短租房也获得了家长和考生的青睐。一位杭州的家长告诉记者，短租房价格比酒店便宜，能洗衣做饭，而且家具、厨灶等设施也一应俱全，部分公寓还提供免费打扫卫生等服务。很多家长也表示，这样的环境跟在家里差不多，孩子的压力也会小一些。
高考房为高考缩短了距离，让孩子吃上健康的饭菜成了家长的备战内容。记者走访了杭州多家在考点周边的餐厅发现，休闲概念餐厅最受家长亲睐。位于考点附近的某休闲概念餐厅的工作人员告诉记者，近日来不少家长提前预定了7号至9号中午的套餐，有二人份的和三人份的，每餐的人均价格在100多元，往往一预定就是三天。
家长王女士告诉记者，“我们定了三天的餐，都是孩子爱吃的菜，这种高档餐厅卫生更有保障，最主要是环境安静温馨，到时孩子可以小睡会。”
今年是浙江出台“异地高考”政策的第一年，共有900多名外省籍进城务工人员随迁子女成为“同省同待遇”的首批受益者。记者了解到，这些学生大部分不会预定高考房和高考餐，他们更希望通往高考考场的道路能一帆风顺。
杭州一运出租车公司司机万力告诉记者，公司大概会有100多辆出租车在杭州免费接送高考生，如果这些孩子遇到困难，司机们随时可以为他们服务。在杭州，部分出租车免费接送高考生已进行了10多年，为不少高考生解决了燃眉之急。(完)
...06-05
据经济之声《天下公司》报道，高考本周即将拉开帷幕，考生们积极备考，家长们忙着后勤保障，而商家们也没闲着，也纷纷为高考经济做准备，高考房、高考餐迅速走俏。
在北京123个高考考点周边的旅馆、酒店房源非常紧俏，部分考点周边酒店高考期间已经满员。从强调豪华服务的星级宾馆到主打经济舒适的快捷酒店，商家推出的高考房套餐和降价促销给了考生更多选择。位于紫竹桥附近的北京香格里拉饭店有关负责人介绍，为避免考生受到打扰，今年饭店特设高考尊属楼层，888元一位，1088元两位，每天晚6点到8点考生可在新阁贵宾廊休闲放松。
经济型酒店最受青睐。如家酒店开设了高考直通车，预订6月6日至9日入住的房间可享受延时退房、经济实惠高考午休日房等优惠。酒店会尽量为考生安排安静敞亮的房间，便于安心备考和休整，对于一些考生家长希望选好运房号酒店也将尽力满足。
在上海，保健品、高考房、高考励志T恤、祈福香火等商品最近走俏市场。在上海行知路的一家药店，不少保健品都贴上了专供高考的标签，据店员介绍，一款名为脑轻松胶囊最两个月成交已经过千件。
上海一些考点附近的酒店针对客人需求，在高考期间专门提供的高考餐到房间的服务。考点周边酒店的订房率已经达到90%，有酒店透露部分客人一次预订了两间房，一间家长住，另外一间孩子独住。
在成都，考点周边的高考房一房难求，也有不少酒店趁机涨价。一家考点附近的经济型酒店入住率平时在50%左右，高考将至，酒店的价格也涨了起来，原本只需要100元的单间已经涨为168元，涨幅68%。不过，高考期间3天已经全部订满。
为防止宾馆酒店趁机乱涨价，合肥市物价部门要求宾馆酒店明码标价，相关监管部门对餐饮、住宿等中高考服务业发出告诫书，若额外加价多收费，最高将处以10万元罚款。
因为酒店难订，在郑州一些考生的家长找到了考点附近的短租房，因为不仅房子的空间比酒店大，而且还能做饭，可以保证就餐卫生。不过由于短租房近期预订人数激增，普通一室一厅的日租价格已经从100元涨到每天300元以上。
...06-05
新华网杭州6月5日电(记者韦慧)高考迫在眉睫。4日下午，全国900余万高三学生正式停课。当考生和家长进入紧张“备战”时，各大商家也纷纷为“高考经济”做准备。记者调查了解到，为了让孩子以最好的状态、最便捷的方式进入考场，很多家长早已预订好“高考房”“高考餐”。考点周边酒店、餐厅网上成交火爆异常。
“高考房”的预订热在距离高考两周前就开始。来自“淘宝旅行”的数据显示，高考期间酒店的预订量与去年同期相比增长了135%，全国共有超过4万人通过该平台预订了这两天的酒店，在北京、上海、广州、深圳、杭州等经济发达城市，“高考房”预订更是出现了井喷。
和往年高考房的火热相比，今年预订出现了星级酒店“遇冷”，经济酒店“火热”的现象。考场附近的布丁酒店、7天连锁酒店、如家快捷酒店等经济型酒店的咨询和预订量都较为火爆，价格也比平时高出30-50元。这几家经济型酒店表示，由于几百元左右的价格适合工薪家庭，每到高考期间房间都供不应求，还会适当涨价。
今年还出现一个新现象，短租房也获得了家长和考生的青睐。一位杭州的家长告诉记者，短租房价格比酒店便宜，能洗衣做饭，而且家具、厨灶等设施也一应俱全，部分公寓还提供免费打扫卫生等服务。很多家长也表示，这样的环境跟在家里差不多，孩子的压力也会小一些。
高考房为高考缩短了距离，让孩子吃上健康的饭菜成了家长的备战内容。记者走访了杭州多家在考点周边的餐厅发现，休闲概念餐厅最受家长亲睐。位于考点附近的某休闲概念餐厅的工作人员告诉记者，近日来不少家长提前预订了7号至9号中午的套餐，有二人份的和三人份的，每餐的人均价格在100多元，往往一预订就是三天。
家长王女士告诉记者，“我们订了三天的餐，都是孩子爱吃的菜，这种高档餐厅卫生更有保障，最主要是环境安静温馨，到时孩子可以小睡会。”
杭州一运出租车公司司机万力告诉记者，公司有100多辆出租车在杭州免费接送高考生，如果这些孩子遇到困难，司机们随时可以为他们服务。在杭州，部分出租车免费接送高考生已进行了10多年，为不少高考生解决了燃眉之急。
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