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黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，以下是留学群生活百科栏目小编为您整理黑芝麻怎样吃才最好吃?供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击留学群查看。
1、黑芝麻木耳茶
取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
2、黑芝麻杏仁蜜
将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。
3、黑芝麻五味葛根露
将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日服3次，每次1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。
4、黑芝麻糊
将黑芝麻还有冰糖一起捣烂，然后装入瓶子中备用。每次取出适量用开水调服，一天早晚个吃一次。能够有效的治疗皮肤干燥和咳嗽的情况，日常多吃还能够预防早衰。
5、黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。
6、芝麻核桃粥
用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
7、黑芝麻枣粥
将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，加水熬煮成粥，即可食用。黑芝麻枣粥甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
8、黑芝麻黄面
将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。
9、黑芝麻蜜糕
将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻做法多样，可根据自己的口味来调整哦。
很多人都吃过黑芝麻糊，那么它到底有什么功效和作用、怎样吃最营养呢?下面是留学群小编为大家整理的“黑芝麻糊的功效和作用”，欢迎阅读，更多精彩文章尽在留学群生活百科栏目。
黑芝麻糊营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来，黑芝麻糊就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。黑芝麻糊的副作用非常少，男女老少食用都是没什么问题的。
黑芝麻糊的最大的功效与作用就是补血、乌发，如果选择适当的配料，还有其它功效哦。那黑芝麻糊还有哪些强大的功效与作用呢?我们一起来看看吧!
1、中医认为，黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。
2、当代医药学研究结果表明，黑芝麻糊有显著的医疗保健功效。黑芝麻糊中的维生素E非常丰富，可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除。
3、黑芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的黑芝麻糊其功效更显著。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。
4、黑芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
黑芝麻糊怎么吃最营养呢?黑芝麻糊的吃法十分多，可以光吃黑芝麻糊，又可以搭配其他食材煮食，不同的食材与黑芝麻一起能碰撞出不同的味道。下面，妈网百科隆重介绍几款关于黑芝麻糊最营养的吃法给大家参考!
1、花生芝麻糊
首先，把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。
2、山药芝麻糊
材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可。
特点：山药有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，对消化不良的慢性肠炎有很好的疗效。
3、胶桃芝麻糊
原料：芝麻粉20克，砂糖适量，阿胶末10克，核桃仁30克，红枣、龙眼肉各适量。
做法：将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状，放入砂糖调味即可。
特色：脸皮肤色被喻为身体的镜子，肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳，或是体质过冷而致肤质苍白无血色，会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力，促进脑部细胞代谢，红润皮肤，可使脑部清新，增加进取心。
黑芝麻糊是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。此外，黑芝麻糊的食用禁忌还有...
黑芝麻是生活中常见的五谷，常常用来制作芝麻油或者调料。那么黑芝麻可以天天吃吗?黑芝麻怎么吃比较好?以下是留学群生活百科频道编辑为您整理的黑芝麻怎么吃法，供您参考，更多详细内容请点击留学群查看。
黑芝麻可以每天吃，但需要控制服用的量，每天食用不超过80g，早上起来可以冲杯黑芝麻糊，40g，下午可以吃黑芝麻烙饼，一天的总量也就50-80克吧。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
每天吃黑芝麻的好处:
黑芝麻美肤
黑芝麻中含有大部分不饱和脂肪酸，而亚油酸就占了一半，亚油酸是肌肤美容的理想元素，当人体缺乏亚油酸时，容易出现皮肤干燥，血管中胆固醇沉积症状，因此亚油酸又有美肌酸之称。
黑芝麻乌发
头发毛囊中黑素细胞分泌减少是导致白头发的主要原因，其中头发中络氨酸酶数量的减少是明显的病理机制，黑芝麻水的提取液能有效促使络氨酸酶表达，黑色素的合成量得以提高了，白头发又可以重新黑回来。
黑芝麻补钙
说到食物补钙，大家首先想到的大多数是牛奶和鸡蛋，实际上黑芝麻中的含钙量远远高过于牛奶和鸡蛋，每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克，而每一百克牛奶中含钙量才两百毫克左右，由此可见，补充钙质的最佳食物非黑芝麻莫属。
黑芝麻可以泡水喝，但是要磨成粉才行哦，也就是黑芝麻糊，推荐喝现炒现磨无添加的，对身体好。
黑芝麻作用：中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻怎么吃好:
1、黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
2、芝麻蜂蜜羹黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。
3、芝麻首乌杞子丸黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。
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本文“2017二级公共营养师讲义：黑芝麻的基本知识”由留学群公共营养师栏目整理，希望对考生有所帮助。
黑芝麻的基本知识
基本资料
出处：《晶珠本草》记载：芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。巴保说：芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。让钧多杰说：黑、白芝麻均祛风，治龙病。
拼音名：HēiZhīMa
英文名：SEMENSESAMINIGRUM
别名：胡麻、油麻、巨胜、脂麻
来源：本品为脂麻科(胡麻科)脂麻属植物脂麻SesamumindicumL.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。
性状：本品呈扁卵圆形，长约3mm,宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状皱纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2,白色，富油性。气微，味甘，有油香气。
炮制：黑芝麻除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。
炒黑芝麻取净黑芝麻，照清炒法炒至有爆声。用时捣碎。
性味：甘，平。
归经：归肝、肾、大肠经。
功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
用法用量：9～15g。
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黑芝麻粥
“配料”黑芝麻25克、粳米50克。
“做法”黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
“功效”补益肝肾，滋养五脏。liuxuequn.com
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
虫草蒸老鸭《本草纲目拾遗》：
“配料”冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
“做法”老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)
“功效”补虚益精，滋阴助阳。
本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
番茄砂糖藕：
“配料”番茄2个、藕1节、砂糖适量。
“作法”番茄去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
“功效”健脾开胃，生精止渴。
多嚼少食：充分咀嚼能促进消化，老年人脾胃功能衰弱，更要重视多咀嚼，这样吃进去的食物才能被很好地消化吸收。少食即少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱。
多菜少肉：古代医学主张饮食以清淡为主，特别是老年人，要以“五谷为养，五果为助”，平时多吃新鲜蔬菜，既可供给人体营养，又有助于保持大便通畅。适当减少肉类食物，避免摄入过多脂肪，能减少高血压、高血脂等疾病的发生。
多醋少盐：《黄帝内经》说“咸伤肾”，现代医学研究也证明，高血压的发病与过量摄入盐有关，因此，“淡食多补”是有一定道理的。而醋味酸、性温，能促进消化，多吃些醋对身体有益。
多果少糖：糖性黏腻，助湿生痰，而痰为百病之源，老年人少吃糖为佳。而水果中不仅含有糖分，还含有多种维生素，对人体大有裨益。
多施少欲：多施是指多帮助别人，若能为他人分忧解难，自己亦分享其乐，精神愉快，胜似补药。少欲是指人要少些欲望，做到随遇而安、淡泊名利。
多眠少烦：老年人气血相对较弱，精力不足，要保证充足的睡眠时间，使体力、精力得以恢复。日常生活中，不如意事十之八九，须知忧愁烦恼最易导致气机郁结，因此老年人遇事不要烦恼，要胸怀宽广，泰然处之。
多容少衣：多容是指姿态要端正，做到坐如钟、站如松、睡如弓。少衣并不是说要少穿衣服，而是说要按季节变化增减衣物。
多步少车：老年人要少坐车、多走路，这样可促进血液循环，加快新陈代谢，长期坚持以步代车，对延年益寿大有帮助。
作文标题： “黑芝麻”的发现
关 键 词： 发现 高中高三 1200字
字 数： 1200字作文
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本作文是关于高中高三1200字的作文，题目为：《“黑芝麻”的发现》，欢迎大家踊跃投稿。
小小的一粒“黑芝麻”，头上长着一对又短又小而且十分黑的触角，遇见同类的时候时常摇来摆去，好像在与对方聊天似的，十分的有趣。这是什么呢？对了，这就是我们大家伙儿都非常熟悉的，而且小的不能在小的昆虫——蚂蚁。蚂蚁每次回洞前拿得都是一些可吃的食物，而且还是它的最爱，那是不是说明蚂蚁十分聪明呢？带着这个疑问，我去问楼下的叔叔与阿姨，他（她）们都是有知识的人。我问：“蚂蚁每次回洞前拿得都是一些可吃的食物，而且还是它的最爱，那是不是说明蚂蚁十分聪明呢？”叔叔好像十分激动，他红着脸，高声回答道：“不对，这是个错误的观念！ 作文标题： “黑芝麻” 小蚂蚁
关 键 词： 蚂蚁 小学六年级 550字
字 数： 550字作文
本文适合： 小学六年级
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留学群高考栏目为大家收集了《高考早餐易加点黑芝麻》，我们的高考栏目会整理高考学子们最关心的话题，希望高考学子们顺顺利利!
高考早餐易加点黑芝麻
黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸，此外，铁和钙的含量也很高，其中铁的含量是猪肝的一倍，是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料，大脑的营养靠血液输送，所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外，黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂，能够减轻脑细胞的疲劳。
对于紧张备考的高考学生来说，这也是一道很不错的菜，排骨能很好的补充能量，吃腻了红烧或清炖，就试试这道酸甜开胃的莓酱排骨，也可以用其他品种的果酱来做!
莓酱排骨
材料：仔排，草莓酱
莓酱排骨的做法
1.准备原料。
2.排骨洗净入锅加水和姜片煮开。
3.煮开后转小火稍煮几分钟，去尽血水。
4.温水洗净后的排骨重新入锅，加热水，姜片和葱煮开。
5.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂。
6.排骨转入炒锅，加适量排骨汤，以及时4-5勺草莓酱，并调入适量盐。
7.中火煮10分钟左右至排骨入味。
8.最后大火收汁即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
... 作文标题： 黑芝麻
关 键 词： 小学三年级 300字
字 数： 300字作文
本文适合： 小学三年级
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本作文是关于小学三年级300字的作文，题目为：《黑芝麻》，欢迎大家踊跃投稿。
橱柜里，有一袋西瓜子，它们几乎一个大小，个个黑黑的。 仔细看，才发现：它们比西瓜子儿小很多倍，原来是黑芝麻啊！ 呼呼小心翼翼地盛了几勺，放进搅拌器里。过了不久，香甜可口的黑芝麻糊产生了！
黑芝麻糊可以乌黑头发，滋润发质，补充身体所需的能量，滋养身体。呼呼捧了一碗黑芝麻糊給大家吃，愿大家 头发黑黑的。
滿滿 把芝麻洒到刚出炉的馒头上。这时候，黑芝麻可以调制出馒头的香甜，爽口，使馒头营养更加全面。幼儿园的小弟弟掰了一小口：哦！
嫩嫩的，春天的感觉呀！
淘淘把黑芝麻融入面团，精心烹饪出面包，哦！
真漂亮，香喷喷的，不但好吃！
而且还能均衡营养！
加上一杯香香的牛奶，营养丰富的早餐就出炉了。
黑芝麻的用处还真多，如果在每餐的米饭里撒上一些黑芝麻，不但装点了米饭，让小朋友更加有食欲，而且营养更好。如果在洗发膏里加入黑芝麻的成份，可以使头发更乌黑漂亮……
小小黑芝麻，竟有这么一番大作为啊！
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