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一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食欲不振。那么 三伏天喝什么呢？下面是留学网为您带来的三伏养生消暑汤和茶。欢迎阅读！
1、苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒，清暑涤热、明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C 含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑佳品，若真的怕苦可适当加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
2、荷叶三鲜茶
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克，茶叶少许，加水足量煎煮10分钟，过滤，加蜂蜜，冷后代茶饮。本方有清热祛暑，生津止渴，解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。4、枇杷竹叶茶
枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克，洗净切粗末，放入锅内加水500毫升，煎煮15分钟，去渣滤汁，趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津，止咳平喘的功效，适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也为清暑之佳品。
3、山楂银菊茶
金银花、菊花、山楂各10克，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。《本草纲目》说：“菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴，盖不知其尤多能益金、水二脏也。补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。”现代实验研究表明：菊花具有扩张心血管、治疗高血压作用;银花能降低血胆甾醇水平。故此二药与山楂相伍，有相辅相成之功。
5、绿豆汤
绿豆汤的火候有讲究，在煮至刚要开花时清热消暑作用最强，但绿豆汤偏凉，体质虚寒、消化差、腹泻的人不宜长期饮用。绿豆汤要适当喝，一般成人一周喝2至3次，每次一小碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可食用成人量。
6、酸梅汤
在炎炎夏日喝一碗酸梅汤，不但让你能更加开胃，而且能够补充水分，比喝碳酸饮料好多了。酸甜可口的酸梅汤，熬好之后，放在冰箱里冰镇一会儿，无色素无添加，是一款健康的家庭饮料。辛苦工作一天回到家里，喝一口自家制的冰镇酸梅汤，一天的疲劳就一扫而空了。传统的酸梅汤是用去油解腻、消除疲劳的乌梅和降脂降压的山楂，还有清热的甘草，以及益气的冰糖一起熬制而成的，有平肝降火、帮助消化的作用，对肝火旺盛的人很有效，大家不防试一试。
小结：在炎热的夏季可以适当的吃一些蔬菜，像是苦瓜也可以喝苦瓜汁，以及荷叶的三鲜茶，和银菊茶，都是非常的消暑的。当然说到消暑夏季的绿豆汤和酸梅汁都是必不可少的，能够消热解暑，而且非常美味开胃。
三伏天吃什么养生汤——酸梅汤
酸梅汤解暑提神，可根据个人喜好选用食材，以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。
做法：乌梅250克，冰糖150克，蜂蜜2勺，桂花1...
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