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寿司是许多人都爱吃的食物，今天我就自己动手做寿司。下面是由留学群小编为大家整理的“做寿司周记200字”欢迎阅读，仅供参考，希望对你有所帮助。
今天早晨，我很想吃寿司。于是，妈妈带着我去购买做寿司用的材料。我们购买了红萝卜、牛肉、肉松、黄瓜、沙拉酱，以及做寿司的工具。
一回到家，我就将买来的食材，与工具摆在桌子上。首先，我将昨天剩下的米饭平整的铺开。然后，将买来的食材切成细长的条状，然后均匀的铺在米饭上。接着，用力的卷，将米的两面对接，再将寿司切成一个个两厘米长的小段。最后，外面涂上沙拉酱。我的寿司就完成了。我一尝，简直美味得无与伦比。
今天做寿司可真开心啊！我体会到了劳动的快乐。吃着自己亲手做的寿司，心里感觉更美味了。
星期天下午，妈妈准备做寿司给我吃。做寿司的第一步是准备材料。材料有紫菜、肉松、香肠、黄瓜、蟹肉、米饭、竹帘等。第二步是把饭煮熟放点白醋、白糖、油，把它们用力地捏，捏得粘乎乎的。第三步是把竹帘摊开，把紫菜摊在竹帘上，把米饭铺在紫菜上压平，中间放点黄瓜、香肠，想吃什么就放什么。第四步是把竹帘卷起来，这样紫菜就把饭包在里面了。所以，寿司也叫紫菜包饭。
妈妈把紫菜卷切成一小块，一小块，摆在盘子里，绿色的紫菜包着白白的米饭，中间是红的香肠，绿的黄瓜，黄的肉松，真好看！
美味的寿司已经做好了，小朋友们，你们也试试吧！
今天，妈妈在家教我做寿司。寿司不仅好看，而且吃起来也不错，圆圆的寿司由白色、黑色、桔红色、绿色、乳白色组成。
首先，将手洗干净，拿一片紫菜铺在竹帘上，将米饭均匀地铺在上面，抹上沙拉酱，撒上肉松，将黄瓜和胡萝卜切成筷子状放在上面。最后，将竹帘卷起来，再慢慢放开，用刀切成两厘米宽的就可以了。 虽然我做的没有妈妈做的好看，但是，看着我自己的杰作，我很开心。
还没包完，我就津津有味地吃了起来，哇！实在是太好吃了！
我和妈妈都爱吃寿司，这不，今天就趁着假期自己动手在家做。真是想起来容易，做起来难！
寿司工具与材料是爸爸网购的。妈妈先煮好了寿司米，按1：5的比例把寿司醋简单搅拌了一下，放在边上自然冷却。我兴奋地跑来帮忙。我戴好一次性手套，和妈妈先把一张海苔平铺在寿司卷帘上，再铺上寿司米，然后放上对半切的胡萝卜条和肉松。做完这些，我们就将主料卷起来，用刀切成段，寿司就做成了。
我学着妈妈的样子也独立做出了几个寿司，但咱俩今天都是第一次做，做出来的不是圆形的，而是水滴状的。我没仔细看说明书，发现旁边有我没尝过的芥末，就傻傻地把寿司醮上了些芥末来吃，辣死人啦！
虽然这次做得不太好，但寿司依然散发着淡淡的清香。我相信下次一定会做得很好！
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