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大家知道不少节日知识吧，那么关于元宵节的知识你知道多少呢?那么，下面跟随留学群小编来看看吧，好多好多的元宵节知识哦!
材料：糯米粉、可可粉、抹茶粉、黑芝麻馅
做法：
1、糯米粉加水揉成面团，分成三份：取其中一部分加入可可粉揉匀，再取一部分加入抹茶粉揉匀。2、把白色面团和咖啡色面团压成一个一个小圆饼，交叠在一起。3、切开。4、中间包入馅料，搓圆。5、煮熟后是这样的，有点像雨花石又有点像大理石的花纹，自己都觉得好漂亮。6、再把三种颜色的糯米团搓成长条揉在一起。7、横切成小剂子后压扁，包入馅料。8、煮熟了，也好漂亮。9、我喜欢用红糖煮姜糖水和汤圆一起吃。
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正月十五闹元宵。元宵节，又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。元宵节元宵佳节除了观灯游艺之外，各种风味食俗也令人十分神往。下面随留学群小编一起来看看元宵节大家都吃什么。
元宵
元宵
元宵又名汤圆、说团、圆子等。元宵节吃元宵，是全国各地的共同习俗。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。开始元宵称为"汤圆"，因它飘在碗里，像是一轮明月挂在天际。天上月圆，碗里汤圆，家人团圆，正如台湾民歌《卖汤圆》中唱的："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"以象征团圆吉利之意。因汤圆最初只专在元宵节上市供应，久而久之，便直接呼它为元宵了。
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面条
面条为元宵灯节落灯这天晚餐的食品。古有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”民谚。这一食俗多流行于长江以北地区。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八落灯，人家啖面，俗谓"上灯圆子落灯面"，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
粘糕<...
1、汤圆
元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
5、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。
6、油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。
7、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
8、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
9、粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐...
元宵节，大家都吃过元宵吧？本文是留学群特意为你准备的《元宵节为什么吃元宵》，希望对你能够提供帮助，如果还有更多需要了解的，欢迎访问留学群主页了解更多。https://www.liuxuequn.com
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”3月4日是农历正月十五元宵节，又到了吃元宵(即“汤圆”)的时候，这个节令食俗举国一致。正月十五为什么要吃元宵呢?
天津市民俗专家高成鸢说，汤圆曾普遍叫“元宵”，这个词的本义是“上元之夜”，“上元”是灯节，精彩活动在夜晚，所以叫“宵”。后来，此夜吃汤圆的习俗大流行，便管特定的吃食也叫“元宵”了。
高成鸢说，有人说唐代有吃“粉果”的习俗，推想就是元宵的前身。可靠的记载见于宋代，有著名诗人周必大的诗为证——诗曰：“今夕是何夕?团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中……”诗的题目有些啰唆：《元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋，坐间成四韵》，但却透露了“元宵煮浮圆子”是前人没有谈过的。
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“元宵”的名字明代普遍流行。《明宫史》说：“初九日后，吃元宵。”其中还有详细的描述：“其制法，用糯米细面洒水滚成，如核桃大。”元宵又叫汤圆，清同治年间的《巴陵县志》说：“‘元夜’做汤圆，即呼‘食元宵’。”周必大诗句说“团圆事事同”...
元宵节是中国人团圆的节日，人们在这一天里期盼以后的日子能够像汤圆一样团团圆圆。那么元宵节有什么别名呢，来听听留学群的小编给大家带来元宵节的相关信息吧。
元宵节又叫什么节&元宵节的几种叫法
上元节：正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。
灯节：元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
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元宵节还是一个浪漫的节日，举行时间长达数天的元宵灯会，给未婚男女提供了一个相识的机会。古代，社会风气非常传统，年轻女孩不能抛头露面，不能出外自由 活动;但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个他们认识异性的机会，未婚的年轻男女可以借着赏花灯顺便为自己物色对象。
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元宵节就要到来了，大家想了解关于元宵节的资讯吗?下面就跟着留学群小编一起来了解更多内容吧!
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”(the Lantern Festival)，春灯节，是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。
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