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姓名: - 国籍: 中国
目前所在地: 广州 民族: 汉族
户口所在地: 内蒙 身材: 170 cm 60 kg
婚姻状况: 未婚 年龄: 29 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师:厨师、厨师长
工作年限: 10 职称: 中级
求职类型: 均可 可到职- 随时
月薪要求: 面议 希望工作地区: 广东省
个人工作经历: 1998-XX 在南湖酒店任职中厨
XX-XX 在天龙酒店做炒锅
XX-XX 在武警医院做炒锅
XX-XX 在广州军区总医院营养科任厨师长
教育背景
毕业院校: 广东省旅游学校
最高学历: 中专 毕业- 1997-07-01
所学专业一: 厨师 所学专业二:
受教育培训经历: 1997年毕业于广东省旅游学校
XX年考取广东省粤菜中级厨师等级证书
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 优秀 粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
本人从事厨师已XX年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。
详细个人自传
目前所在地: 广州 民族:汉族
户口所在地: 重庆 身高:170 cm
婚姻状况: 已婚 年龄:29 岁
体重: 72KG 培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师
工作年限: 9年 职称: 炒锅
求职类型: 全职 到岗时间: 随时
月薪要求: 3000--4500 希望工作地区: 广州 深圳 珠海
个人工作经历:
公司名称: 深圳长安大酒店
起止年月:2008-12 ~ 2013-04
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州桃园酒家
起止年月:2005-12 ~ 2008-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠海美林大酒店
起止年月:2003-12 ~ 2005-11
两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日)
居住地:上海
电 话:138********(手机)
E-mail:
最近工作 [2 年4个月]
公 司:XX大酒店
行 业:酒店/旅游
职 位:行政主厨/厨师长
最高学历
学 历:本科
专 业:酒店管理
学 校:北京师范大学
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 酒店/旅游
目标地点: 上海
期望月薪: 面议/月
目标职能: 行政主厨/厨师长
工作经验
2009/8—至今:XX大酒店[ 2年4个月]
所属行业: 酒店/旅游
餐饮部 行政主厨/厨师长
1. 负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
2. 负责制定部门运营计划和管理方案;
3. 协调和配合酒店其他部门的工作;
4. 了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
5. 教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
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2008/7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]
所属行业:酒店/旅游
食品部 行政主厨/厨师长
1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;
2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;
3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;
4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;
5.保证厨房安全与机械设备的卫生。
教育经历
2004/9--2008 /7 北京师范大学 酒店管理 本科
证 书
2007/7高级厨师(国家职业资格三级)
2006/12 大学英语六级
2006/7中级厨师(国家职业资格四级)
2005/12 大学英语四级
语言能力
英语(精通) 听说(精通),读写(精通)
各位大厨们,厨房是你们展现个人本领的地方。下面是留学群小编为大家搜集整理的四篇厨师个人简历模板,更多关于厨师的简历请关注留学群个人简历栏目!
基本信息
姓 名:留学群
性 别:男
民 族:汉族
出生年月:1979年3月11日
证件号码:
婚姻状况:已婚
身 高:172cm
体 重:68kg
户 籍:四川自贡
现所在地:上海
毕业学校:四川自贡5中
学 历:高中
专业名称:烹饪毕业年份:1996年
工作年限:十年以上职 称:高级职称
求职意向
职位性质:全 职
职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
餐饮/娱乐-厨师
职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨
工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安
待遇要求:5000元/月 可面议 ; 需要提供住房
到职时间:三天内
技能专长
语言能力:英语 差 ; 普通话 一般
教育培训
教育经历:时间所在学校学历
1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中
培训经历:时间培训机构证书
2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王
发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨
其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会<...
作为厨师,想要个人简历变得更好,自我评价是很重要的一块,下面是由留学群整理的厨师个人简历自我评价,欢迎阅读。更多相关简历自我评价文章,请关注合同范本栏目。
【厨师个人简历自我评价(一)】
时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步,并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面。
在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师。
【厨师个人简历自我评价(二)】
短短的两年中职生活即将离去,在箐箐校园中,老师的教诲,同学们的友爱以及各方面的熏陶.使我获得许多知识.懂得许多道理.收获很多,本人勤奋好学.勤学苦练.努力学习文化知识,专业技能.遵守中学生行为规范.在校期间,我一直致力将自己培养成一复合型人才.两年来,在专业老师的悉心指导下.我学习烹饪专业,冷拼.雕刻.面点制作,并积极参加校内各项技能比赛.取得优异成绩.并获得中级烹饪师的资格.在校期间,本人注重提高自身文化素质.并通过语.数.英.计算机会考。
成绩优秀,我积极参加各类文体活动,身体健康,体育合格标准达标。在心理方面,锻炼自己坚强的意志品质,塑造健康人格,克服心理障碍,以适应社会发展要求。
本人性格活泼开郎,爱好篮球,听音乐,上网。在班里担任过原料知识课代表,学习委员,团员。工作认真,有很强的管理能力。
作为一名即将毕业的中职生。我深知两年的中职生活,所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验,丰富自我,从而更好的实现人生的价值。我会继续努力,把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师!
【厨师个人简历自我评价(三)】<...
随着经济的发展,东西文化的交流越来越密切,而西餐越来越受人们喜欢,因此,西餐厨师也成为了抢手的人员。下面是留学群为大家搜集整理的西餐厨师个人简历模板,欢迎阅读与借鉴。
西餐厨师个人简历模板(一)
个人概况
姓名:×××
性别:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
状况:健康
政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食
专业学历:本科
电子邮件:手机:
教育背景:
2014年--2014年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
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获奖情况:
2013-2014大一第一学年获院三等奖学金
2013-2014学年获院征文三等奖
2013-2014第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
个性特点:
...
厨师是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的工作人员。下面是留学群为大家搜集整理的厨师个人简历范文,欢迎阅读。
厨师个人简历范文(一)
姓名:×××
国籍: 中国
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 韶关
身材: 162 cm 62 kg
婚姻状况: 已婚
年龄: 34 岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
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应聘职位: 餐饮/娱乐类:厨师
工作年限: 8
职称: 无职称
求职类型: 全职
月薪要求: 2000--3500
希望工作地区: 广州<...
06-28
2012年06月25日 郑州个人简历的填写信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:信阳厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:中专/技校 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:郑州金水区经七路 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
十六岁开始干厨师.出师后去蓝翔技校拿了厨师证.在信阳的农夫山庄干了四年,然后陆续在新县清茶园.信阳玉皇山庄.双井凤鸣湖山庄干过.自己在信阳小南门干过两年。五一应邀来郑州上班。由于特长是信阳炖菜和家常菜.野味.海鲜会点.想进休闲山庄一类的酒店.最重要的是老板好相处就OK.
2001-1 至 2002-10蓝翔技校厨师专业
05-08
2012年05月06日 广州个人简历怎么写信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:快餐承包或管理厨师 | 期望薪资:面议 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:广州天河东圃 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
粤菜快餐类,小炒类,承包,管理等。根据环境而推出新的菜式,快餐经营定位,等各种方式!欢迎来电咨询!非诚勿扰~~!
05-07
2012年04月16日 北京个人简历模板信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:美蛙鱼头及火锅厨师 | 期望薪资:面议 |
目前职位:未填写 | 学 历:高中 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:北京 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人最早在重庆红蜻蜓美蛙鱼头老店工作,那个时间的老店还在福利社车站边上,美蛙鱼头虽然是现在才流行,但我在早几年就能做出他现在的这个味道,况且我这几年自己改革,总的来说味道比他现在的味道还要好.如要厨师的请和我联系
04-29
2012年04月29日 杭州个人简历样本信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:厨师 | 期望薪资:2000-3000元/月 |
目前职位:厨师 | 学 历:中专/技校 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:杭州萧山区城厢 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
吃苦耐劳。有责任心!
2003-9 至 2006-9杭州商业技术学校烹饪专业
英语:一般
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