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05-11
也许和我一样的技校学生，会因为自己是一名技校学生而感到自己学历不如人，但这一点不是我在意的事情，我之所以会去读厨师技校，是因为我真心热爱烹饪。这一点是我的父母也非常支持的。也许正是因为他们支持我去学自己喜欢的东西，做自己喜欢做的事情，我应该算是所有技校学生里面非常认真的了，因为我是为了我自己而去学习，不是为了别人或者生计去学习。
当我读一所学校，学一门技术，都是因为自己的兴趣爱好而学的话，我比别人的学习就多了几分纯粹了。我不在乎自己是在技校读书还是在高等学府读书，我关心的只有“如何烹饪出美味的料理出来”，其它的事情，都不在我的考虑范围之类了。
在厨师技校读书的这两年，是我非常开心的两年，只因我全身心投入到了自己所爱的事业当中。当我在学校学到了烹饪的知识，我回到家又立马做给我的父母尝试时，我也获得了足够多的烹饪经验。刚上技校的时候，我还只是一个对厨艺感兴趣，甚至还分不清包菜和卷心菜以及白菜的孩子，在家也没什么烹饪的机会，后来经过了技校的培训学习，我终于荣升为我们家的主厨了！现在我家的一日三餐都是由我来掌厨，我的父母只负责品评我的烹饪作品了。
技校的学习，很快就要毕业了，我不知道自己毕业找工作时，能不能找到满意的厨师工作，能不能像一个真正为人们提供美食的大厨那样给人们做出吃了幸福感爆棚的美食来，但我相信我的努力一定会得到回报的，我会将自己这两年技校的学习成果应用到我的厨师生涯中去的！
回看这两年的技校生活，除了对厨艺的追求，我想我也是可以算作一个优秀的学生的。技校虽不像高等学府一样有很多社团，但技校里面也还是有学生活动的。这两年里，只要是学校的活动，不管是大型的还是小型的，我都积极报名参加了，不是因为太闲，而是因为我想要从不同的角度观察和了解每一位每天都会吃饭的人，我相信美食是有针对性的，一道菜对这个人来说好吃，但对另一个人来说不一定会是好吃的，这就需要了解每一位来吃饭的顾客了，不必了解太深，有一个基本的了解，比如这个今天来用餐的人是不是感冒了，我就能针对其做出更符合其口味的菜来。这是我对来品尝美食的人们的尊重，亦是对自己的尊重。
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