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栏目小编推荐一篇宝贵的“冬至日吃饺子作文”,这篇文章可以让我们更自信和坚韧。写作可以提高我们的语言表达和情感抒发能力,但想好好写作文是需要长期积累和不懈努力的,你是否正为写不出好作文而苦恼呢?
今天是冬至,妈妈说今天要吃饺子,我问妈妈问什么冬至要吃饺子呢?妈妈说:冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至这一天是北半球全年中白天最短,夜晚最长的一天。在这一天中国有北方吃饺子,南方吃汤圆和南瓜的习俗。说完妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗干净,然后切成薄片,放在锅里煮了煮,煮好后把萝卜捞出来放凉把水挤出来,然后把萝卜剁成馅和肉拌好,又拿出和好的面,妈妈擀的皮又薄有圆,包的饺子肚子鼓鼓的。
包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后家三次凉水就熟了,很快热乎乎的饺子就出锅了!我吃着妈妈包的饺子真香呀,妈妈笑着说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。轩轩吃了饺子今年耳朵不会冻了。我看着妈妈也笑了。
东汉末年,在长沙有一位名医,名叫张仲景,因年事已高,便告老还乡。
当时,天下大乱,盗贼四起,到处弥漫着战争的硝烟,生灵涂炭,民不聊生。
张仲景回到家乡,发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前,店铺无数,大街上的人摩肩接踵,客栈里满是客人。可现在,路上的行人极少,都是衣衫褴褛,食不裹腹。这时,正是冬日,大量饥民不光衣不遮体,很多人的耳朵都冻裂了,溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味,长长地叹了一口气,该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.
冥思苦想了几个日子,张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚,把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。
这天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引来了无数家乡人,张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵状,这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里,医棚里接受施舍的人越来越多,人们吃了后,赞不绝口。几天后,冻裂的耳朵也因吃了饺子,喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。
从此,为了纪念名医张仲景,就有了冬至吃饺子的风俗,至今还流传着一句话:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
冬至为什么吃饺子?
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢?有人说,吃水饺主要是希望往后的日子财源滚滚。“饺子形状像元宝,有发财寓意,这是我个人认为最合理的解释,所以说,这吃水饺取得就是个希望发财的意思。”
冬至为什么吃饺子?有人表示水饺又叫饺饵,吃水饺是为了祛病驱寒,在严冬里不冻耳朵。据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉...
作文占据语文试卷分值的很大一部分,写作文可以和朋友相互交流彼此的经历,优秀的作文是学生们学习写作的标准。你有没有搜集到一些优秀的好作文?经过整理,我们为你呈上冬至吃饺子作文,感谢您的参阅。
篇一:冬至,吃饺子
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程,古老的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念医圣张仲景,冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍娇耳医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳分给来求药的每个人两只娇耳;一大碗肉汤。人们吃了妖耳;喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着妖耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的祛寒娇耳汤的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今仍有冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管的民谣。
现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有冬补三九的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。
冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的数九寒天,我国民间有冷在三九的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。
篇二:冬至砸蒜300字作文
今天是冬至,爸爸妈妈说要吃饺子,他们就一起包起了饺子。我想,能帮爸爸妈妈做点什么事呢?对了,我可以帮他们砸蒜啊!
平时看爸爸砸蒜都特简单,我想应该没啥问题。说干就干,我找来蒜头,剥了七八瓣,蒜瓣白白胖胖的,就像小娃娃。我抡起擀面杖,对准一个蒜瓣,使劲砸下去。嗖!地一声,蒜瓣像只青蛙一样,跳到了洗菜池里。你这个淘气包,我就不相信砸不烂你。我又举起擀面杖,瞄准蒜瓣砸下去,结果还是砸偏了,差点打到我的左手。说时迟,那是快,我拿起擀面杖咚咚咚七手八脚地乱砸一通,结果没砸碎几个蒜瓣,蒜汁还溅到了我的眼睛里,搞得我泪流满面。妈妈见我这样狼狈,说:哎呀,你这是在砸蒜,还是在打仗啊!你应该先把蒜瓣压破,撒一点盐,再砸。你试试看吧!我照妈妈说的,把蒜瓣一个个压破,再撒上一点盐,砸起来,蒜不但不乱跑了,也不再溅蒜汁了。我终于学会了砸蒜。
在我们的生活中,很多事看起来简单,但要做好也不是那...
01-25
每次过小年的时候,我们家都是要吃饺子的,小年的时候,其实好吃的东西很多,但是饺子是必不可少的。下面是由留学群编辑为大家整理的“过小年吃饺子作文400字(精选5篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
昨天是小年,我们过得很愉快也很特别,因为我发明出了一种水饺粥,吃起来非常的香,味道也很特别。这些事都源于我包饺子的时候没有卷好。
小年的下午,妈妈准备包饺子吃,我也跑过来帮忙。但是这次难就难在素馅太散了,不容易包。开始我的手里还不断地漏出陷子,我一边包还得一边找陷子,我手忙脚乱。妈妈一盘都包完了,我的盘里才零零落落的包好了几个歪歪斜斜的饺子。后来我会调整了,包的速度也提了上来,不一会就赶上了妈妈,而且包的像模像样的。但是这些包子里面可惨了,都没有卷好,陷子在皮子里面到处的滚动。妈妈发现了我这一大问题,开始手把手的教我,但是陷子和皮子好像和我闹别扭,老是不听话,累得我满头大汗,才勉勉强强过关了。看着我这么吃力,妈妈开始耐心的教我,但是我老觉得别扭,趁妈妈不注意的时候按自己的方法包。别看这些包子长得蛮好看的,但是下了锅可就成了丑小鸭了。果然不出我所料,水饺一下到锅里,立刻散架了,皮子夹着陷子,像一个个三明治。出锅后,又像一锅粥。于是我和妈妈给他取名——饺子粥。
饺子粥吃起来非常的美味,陷子夹着皮子,很匀称美味无比。口感也是相当的好,滑溜溜的,还冒着热气呢!!我吃了两大碗,拍拍吃饱的肚皮说:“真好吃,以后我故意包不好,整天吃饺子粥!!”妈妈哭笑不得说:“还是把技术学好,吃个囫囵饺子吧!”。
今天是传说中的小年,为了庆祝这个重要的节日,我们家做了一个很重要的决定,那就是包饺子过小年。
说起包饺子,我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这,不仅因为我喜欢吃饺子,还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看,一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿,妈妈耐心细致地和面。我呢,就先干些择葱、舀水……这些简单的活。
经过一番热火朝天的准备工作,很快地,爸爸把馅儿调好了,馅子的香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱,将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适 中的“橡皮泥”。我呢,也终于开始一项重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夹上一些饺子馅儿放在上面,学着爸妈的样子,左一捏、右一捏,一只只饺子就在我 手中“诞生”了。一开始,样子还真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子,还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反 地,在爸妈的鼓励下,我包的饺子越来越有模有样了:饺子“肚”鼓了起来,饺子“身”立了起来,而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧 呢!
我和爸爸妈妈一边包饺子,一边说着笑着,很快就把饺子包完了。当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌,一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食,那种感觉别提有多幸福了!
原来吃着饺子过小年的感觉真的很不错,今年的小年过的真是开心啊!希望大家都有一个快快乐乐的小年!
今天要“过小年”了,我们真高兴!过小年吃饺子,我们准备了菜馅、肉馅、面……,今天我们要吃个够。
下午同学们都早早地来到学校,老师把我们分成八个小组。我们组分工明确,有擀皮的、拌馅的,我和xx两个...
01-25
过小年的时候,我们家都是要吃饺子的,因为饺子确实很好吃,而且过年的时候,一般都是要吃饺子的,这是习惯。下面是由留学群编辑为大家整理的“过小年吃饺子作文400字(合集5篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
昨天是小年,我们过得很愉快也很特别,因为我发明出了一种水饺粥,吃起来非常的香,味道也很特别。这些事都源于我包饺子的时候没有卷好。
小年的下午,妈妈准备包饺子吃,我也跑过来帮忙。但是这次难就难在素馅太散了,不容易包。开始我的手里还不断地漏出陷子,我一边包还得一边找陷子,我手忙脚乱。妈妈一盘都包完了,我的盘里才零零落落的包好了几个歪歪斜斜的饺子。后来我会调整了,包的速度也提了上来,不一会就赶上了妈妈,而且包的像模像样的。但是这些包子里面可惨了,都没有卷好,陷子在皮子里面到处的滚动。妈妈发现了我这一大问题,开始手把手的教我,但是陷子和皮子好像和我闹别扭,老是不听话,累得我满头大汗,才勉勉强强过关了。看着我这么吃力,妈妈开始耐心的教我,但是我老觉得别扭,趁妈妈不注意的时候按自己的方法包。别看这些包子长得蛮好看的,但是下了锅可就成了丑小鸭了。果然不出我所料,水饺一下到锅里,立刻散架了,皮子夹着陷子,像一个个三明治。出锅后,又像一锅粥。于是我和妈妈给他取名——饺子粥。
饺子粥吃起来非常的美味,陷子夹着皮子,很匀称美味无比。口感也是相当的好,滑溜溜的,还冒着热气呢!!我吃了两大碗,拍拍吃饱的肚皮说:“真好吃,以后我故意包不好,整天吃饺子粥!!”妈妈哭笑不得说:“还是把技术学好,吃个囫囵饺子吧!”。
都说过了小年是大年,腊月二十三这天是传统节日的小年,这天也是很有讲究的,老人都说是送灶王爷上天的日子。家家在这一天都开始扫房,也做一些好吃的,而且最主要的还要吃麻糖,粘灶王爷的嘴,让他到天庭说说人间的好事,不说人间的坏事。听起来是不是很有趣?
我们家也不例外!今天早上妈妈很早就叫我起床了,也准备把自家的墙壁打扫打扫。于是我和妈妈一人拿把鸡毛掸子开始扫房,我也不会扫,看着妈妈干什么我就干什么,还把自己的手给麽破了,真是干点活还要工钱。
到了晚上妈妈回家时也买了一些麻糖而且我们也包了饺子一家人欢欢喜喜的过小年,虽然干活很累,但是我很开心,终于能帮帮妈妈干些家务活了。也希望我们家人在这一年开开心心,身体健健康康的。我们送走了小年,准备迎接新年的到来。
今天过小年!我们一家终于团圆了。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。
我们一家人分工。爸爸放肉馅,妈妈和姐姐包饺子,我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的白色粉弄得像花猫,惹得大家笑得脸都红了,我也随着他们笑,还把姐姐的脸也涂上白色粉。
不一会我们就包好了饺子,于是我们把饺子放在锅里煮,等待着它烧熟不一会,饺子馅的香味就传了出来,我就迫不及待德想打开锅。但妈妈说还没煮熟,我只好不做声,继续等待。又过了五分钟左右,饺子终于开炉了。妈妈先让我尝一下,诱人的香味早已迷惑了我,一口气我就吃下了那个饺子,结果把我的舌头烫得都失去了味觉,姐姐就在旁边看我笑话,捂着嘴偷偷笑着。于是妈妈把饺子分在四个碗上,让我们慢慢地吃。
一家人吃着自己做的饺子,别提多幸福了。
01-21
过年的时候,当然是要吃饺子了,毕竟过年的时候吃饺子,是大部分地区的风俗习惯,也是我们过节的一个趣味所在。下面是由留学群编辑为大家整理的“过年吃饺子作文400字(精选7篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
今天是除夕,正是吃饺子的好日子,除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅,旁边放上几张饺子皮,令我好奇的是:妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。
我问妈妈:“妈妈,包饺子为什么要准备硬币呢?”。
妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里,让你们吃饺子,看看谁能吃出硬币!”。
听完我忽然从头脑里蹦出一个想法:我要是把包有硬币的饺子做上记号,等吃饺子的时候,我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里,那硬币不都是我的吗?
说干就干,我坐在板凳上,看着妈妈包饺子,妈妈问:“你坐在这里干什么呢?”我说:“没事,您接着包,我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包,妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里,我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。
妈妈包饺子的速度真是快,我按饺子的速度都跟不上妈妈包饺子的速度,就这样过了几十分钟,饺子终于包完了,妈妈把饺子放进锅里,就坐等饺子熟了。
过了一会儿,饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号,可是找了半天,我连一个有记号的饺子都没找到,最后,不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上!
这到底是怎么回事呢?为什么按好的印痕没有了呢?
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。
过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急,慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!
于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
周四那天是除夕,一大早我与爸爸、妈妈带着年货到了老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面与馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有...
01-05
你喜欢吃饺子吗,我很喜欢吃饺子,当饺子出锅的时候,我就按捺不住我的心情了呢,那香味简直让我无法忘怀。下面是由留学群编辑为大家整理的“小年吃饺子作文500字小学六年级合集”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
那天晚上我和妈妈一起包饺子,我可高兴了。大家是不是都想知道饺子怎么包?让我来教教大家吧。
这次,我教大家包的水饺是博山水饺,它的皮是梯形的。首先,第一步,我先找到饺子皮窄的那一头,让那一头正面朝前,让宽的那一头朝后。第二步,把馅子放到窄的那一头上,然后从窄的那一头一直卷到宽的那一头,然后把两边捏住,再把这两边接起来,捏住。一个饺子就包好了,像一个白生生的胖娃娃,肚子鼓的圆圆的。我边包饺子,妈妈还在一边夸我,说我这次水饺包的好,越来越像样了。
我和妈妈还有爸爸一起合作包了很多水饺,然后妈妈就去煮,我和爸爸就坐在椅子上,等着吃。我也时不时过去看看妈妈煮好了吗。
不一会儿的功夫,香喷喷的水饺出锅了。爸爸不吃妈妈包的饺子,而是等着吃我包的饺子,因为爸爸说吃我的饺子就感觉我长大了。我听了这话心里高兴极了。不一会儿的功夫,我包的水饺也煮好了,这次,我包的水饺一个也没露陷,这次包的水饺很成功。爸爸尝了一个,说:“真好吃。”最后,家里的人都尝到了我包的饺子,大家都说我包的好吃。我非常高兴,我也狼吞虎咽,吃的饱饱的。
今后,我还要继续帮妈妈干活。
今天是传说中的小年,为了庆祝这个重要的节日,我们家做了一个很重要的决定,那就是包饺子过小年。
说起包饺子,我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这,不仅因为我喜欢吃饺子,还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看,一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿,妈妈耐心细致地和面。我呢,就先干些择葱、舀水……这些简单的活。
经过一番热火朝天的准备工作,很快地,爸爸把馅儿调好了,馅子的.香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱,将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适 中的“橡皮泥”。我呢,也终于开始一项重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夹上一些饺子馅儿放在上面,学着爸妈的样子,左一捏、右一捏,一只只饺子就在我 手中“诞生”了。一开始,样子还真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子,还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反 地,在爸妈的鼓励下,我包的饺子越来越有模有样了:饺子“肚”鼓了起来,饺子“身”立了起来,而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧 呢!
我和爸爸妈妈一边包饺子,一边说着笑着,很快就把饺子包完了。当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌,一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食,那种感觉别提有多幸福了!
原来吃着饺子过小年的感觉真的很不错,今年的小年过的真是开心啊!希望大家都有一个快快乐乐的小年!
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两...
01-03
小年到了,我在这一天包饺子,你是不是也很喜欢包饺子呢,我也是学了很久才会包饺子的呢,你包饺子学了多久呢。下面是由留学群编辑为大家整理的“北方小年吃饺子作文500小学五年级通用6篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
今天是传说中的小年,为了庆祝这个重要的节日,我们家做了一个很重要的决定,那就是包饺子过小年。
说起包饺子,我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这,不仅因为我喜欢吃饺子,还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看,一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿,妈妈耐心细致地和面。我呢,就先干些择葱、舀水……这些简单的活。
经过一番热火朝天的准备工作,很快地,爸爸把馅儿调好了,馅子的香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱,将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适 中的“橡皮泥”。我呢,也终于开始一项重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夹上一些饺子馅儿放在上面,学着爸妈的样子,左一捏、右一捏,一只只饺子就在我 手中“诞生”了。一开始,样子还真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子,还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反 地,在爸妈的鼓励下,我包的饺子越来越有模有样了:饺子“肚”鼓了起来,饺子“身”立了起来,而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧 呢!
我和爸爸妈妈一边包饺子,一边说着笑着,很快就把饺子包完了。当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌,一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食,那种感觉别提有多幸福了!
原来吃着饺子过小年的感觉真的很不错,今年的小年过的真是开心啊!希望大家都有一个快快乐乐的小年!
今天,家里来了好些客人,非常热闹。他们打牌的打牌,聊天的聊天。只有妈妈和奶奶在商量着中午吃什么。我刚好听到了,说:“妈妈,我们中午吃饺子吧!”
“好主意!走,妈妈带你一起到菜市场买菜去!”妈妈平时最好客了,我兴高采烈地问:“妈妈,我算过了,一共12个人,我们要买多少个饺皮和猪肉呀?”
“有客人在,我们宁愿买多了吃不完,也不能少买了不够吃,懂吗孩子?”我似懂非懂地点点头。来到菜市场卖饺皮的地方,妈妈说:“老板给我来200个饺皮。”老板很快称好了饺皮说:“一共16块钱。”妈妈继续问:“200个饺皮需要几斤猪肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我们又来到猪肉摊买了四斤猪肉。老板说:“15块一斤,一共60块。”接着妈妈又买了5块钱的大葱。一回到家,亲戚们洗葱的洗葱,剁肉的剁肉,拌馅的拌馅,很快把馅料准备好了。只见妈妈一手托着饺皮,一手夹了块馅料放在饺皮中间,然后用清水涂了一下饺皮的四周,快速地把饺皮合起来,捏出了几道褶子,一个饱满的饺子就包好了,妈妈的动作太利索太快了,三两下的就包出了一大盘子的饺子出来,特别的好看。我依然样画葫芦地学起来,亲戚们也是一起动手,很快饺子就可以下锅了。
终于可以吃饺子了,一个个又白又胖的饺子出锅了。看着这些裹着晶亮汤汁的饺子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的饺子特别的有意思特别的好吃,大家都津津有味地吃起来!
今天是小年,奶奶说:“我们今天吃一餐饺子好不好?”爷爷说好,我更是...
12-14
冬至到了,当你知道冬至到了的时候,是不是想吃饺子呢,我自己包了很多饺子,我很喜欢吃饺子,你会自己包饺子吗。下面是由留学群编辑为大家整理的“冬至吃饺子作文400字优秀4篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
一大早我就起了床,忙活着帮奶奶拣菜、洗肉,准备包香喷喷的饺子。我们家的女成员,全军出发,都上了“战场”——包饺子。
我的任务是负责运皮儿,你看,大家个个埋头苦干,有的在擀饺子皮,有的在包饺子,还有的掌锅下饺子,总之,我们既有分工,又有合作。
对了,先告诉你一个小秘密,今年,奶奶突发奇想,要在饺子里包钱,如果谁幸运吃到钱,就说明来年谁财运滚滚、好运当头。大家都非常赞同这个想法。这不,爷爷拿出几枚五角钱的硬币,先让“钱宝宝”跳到沸水里,给它们高温消毒,望着这些可爱的硬币,我的脑海里想出个奇妙的办法,帮奶奶完成这个心愿。于是我自告奋勇去包饺子,我看见大家包的饺子是月牙形状的,我就想出个鬼主意,包个小鱼形状的,并悄悄地想:等出锅时,我一定先下手为强。
我包的那个饺子下锅了,过了十多分钟,饺子熟了,我冲到锅前把我包的那个“宝贝”神不知鬼不觉地捞到奶奶的'碗里,我的脸上露出了暖洋洋的笑容。
吃饺子时,哥哥吃了五十个也没吃到,奶奶吃到了两个有钱的饺子,我和姐姐各吃了一个。真是大饱口福!大家都纷纷地为我们祝福。吃完了饺子,我们在一起看春晚,讲笑话,个个都异常地兴奋。这个除夕夜,在我心里一直有种比吃了蜜还甜的滋味,因为我悄悄为奶奶送上了一枚“福星高照”的硬币。
今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着饺子。“妈妈,今天吃饺子啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。
妈妈有一双巧手,包的饺子皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向饺子进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。
“咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的生日礼物!”
我把这枚银币小心地放进我的百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。
妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。
我们一家人分工。爸爸放肉馅,妈妈和姐姐包饺子,我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的白色粉弄得像花猫,惹得大家笑得脸都红了,我也随着他们笑,还把姐姐的脸也涂上白色粉。
不一会我们就包好了饺子,于是我们把饺子放在锅里煮,等待着它烧熟不一会,饺子馅的香味就传了出来,我就迫不及待德想打开锅。但妈妈说还没煮熟,我只好不做声,继续等待。又过了五分钟左右,饺子终于开炉了。妈妈把先让我尝一下,诱人的香味早已迷惑了我,一口气我就吃下了那个饺子,结果把我的舌头烫得都失去了味觉,姐姐就在旁...
12-06
我记得,冬至那天,我学会了包饺子,以前我一直都不会包饺子,但是在冬至,不知道为什么就会包饺子了。下面是由留学群编辑为大家整理的“冬至吃饺子作文400字四年级精选”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在包饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
姥姥说冬至不吃饺子,耳朵会冻掉,我猜,一定是因为饺子的形状像耳朵,又热乎乎的,吃了饺子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉,所以我要多吃点,吃着自己包的饺子真香呀!
饺子,我所欲也。都知道过年要吃饺子,小时候家里也不宽裕,所以都盼着过年,就能吃到美味的饺子。
有一次过年,我在屋里看电视。妈妈叫我到厨房帮忙包饺子,我极不情愿地洗了手过去帮忙。我包的慢不说,还包不好,所以只好擀饺子皮了。擀了一会儿又不想擀了,于是我也开始包饺子。
突然看到了旁边碗里盛放着辣椒,我眼睛一亮就说:“在饺子皮里包点辣椒吧!做一个辣椒饺子。”妈妈笑着说:“你是像整人呢?还是想看谁有福气?”我嘿嘿一笑说:“都差不多吧!”于是,我拿了一个饺子皮,挖了些辣椒,把饺子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的饺子放在一块。包了一会儿,就又去看电视了,我却把这“辣椒饺子”完全忘了。
饺子熟了,我舀了一碗,一边吃一边看电视。吃了没几个后,又咬到一,“哇”的一声叫了出来。是那个“辣椒饺子”,都进水了。里面的辣椒连汁一起喷涌而出,而且又辣又热,满嘴都是红辣椒。妈妈也大笑起来说:“还是你有福气,今年肯定能红红火火。”我吸溜着嘴也笑了起来。
冬至这天,黑夜最长,白天最短,最适合休养生息。过了冬至,白天慢慢变长,黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景,他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵,就将一些食物和药材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后,分给乡亲们吃,治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他,就在冬至这一天里吃饺子,因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天,我们家也吃饺子了,我还会包饺子呢!准备好肉馅,先用勺子把肉挖出一点来,倒在平铺好的饺子皮上,再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿,然后把饺子皮的边沿捏在一起,捏成花边的形状,最后饺子就包好了。饺子烧好后,摆在餐桌上,全家...
冬至到了,我在吃饺子,在这个节气里,吃饺子想必是大多数人的选择,我喜欢吃饺子,什么馅的都喜欢,你在冬至吃饺子了吗。下面是由留学群编辑为大家整理的“冬至吃饺子作文三年级优秀作文”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
又到了一年一度的冬至,奶奶经常说,“冬至饺子是非吃不可的,不吃耳朵就会冻掉”于是,今天下午,我和妈妈,奶奶一起包起了饺子。
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看很简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅,否则就成饺子汤了。”
奶奶说:“饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河”,饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。
我们家的饺子真好吃,果然自己包的就是不一样啊!
今天是冬至,也是一年中最重要的节气。每年这一天大家都要吃饺子。 一大早,妈妈就斩肉切菜准备饺子馅,接着又和好面,然后大家就开始包饺子了。 首先妈妈把面皮擀成小圆片,然后放上馅料,最后把面皮对折,捏紧,一个漂亮的饺子就完工了。看着妈妈包得这么好,我也不由的想试一试。经过妈妈的同意,我赶紧拿了一张面皮,放一勺馅就往一起捏,谁知馅太大了,捏不住,我只好把馅去掉一半,这样才勉强把馅包牢,把边捏紧。看着我手里的饺子这么歪歪扭扭,好象在责怪我把它包得太丑。我下定决心,下一个一定会包好一点,就这样,费了九牛二虎之力,我终于包了十个饺子。想着马上就可以吃到自己包的饺子,我口水都流下了“三千尺”。 不一会,热乎乎的饺子就出锅了!我迫不及待地夹了一个,一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆的,汤汁还很饱满呢,真是人间美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃着自己包的这么好吃的饺子真是一种受啊!
冬至这天,按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈,为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我,因为冬至这天是全年最冷的一天,传说吃饺子可以防止冻耳朵。
开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了,妈妈叫我:“xx,快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮,学着奶奶的的样子放在手上,然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间,把皮捏拢,这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的,像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的,因为这是我第一次包的饺子。渐渐地,我包的饺子越来越有模有样了,就像小老头变成了小公主,我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说:“好看吗?”妈妈看到我包的`饺子,笑着说:“非常可爱。”。
包完饺子后,妈妈问我:“xx,想不想吃?”我连忙回答:“想啊!我的口水都快流出来了。”于是,妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿,锅里的水沸腾了,饺子们一个个浮了上来,它们一会儿游到这儿,一会儿游到那儿,就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了,我连忙用筷子夹一个往嘴里送,一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同,它更美味。
我喜欢吃饺子,更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包...
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