留学群专题频道水果变质栏目,提供与水果变质相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!
生活越来越方便,人们对健康也越来越重视,留学群小编整理了最新生活常识和技巧,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“香瓜有酒味可以吃吗”由留学群提供!
夏季是香瓜大量上市的时候,人们会经常购买香瓜,而有些时候买的香瓜会存放较长时间,或者在购买之前就已经存放了较长时间,这样的香瓜切开会有很大的酒味。那么,香瓜有酒味可以吃吗?这种带有酒精味的香瓜吃了会怎么样吗?
香瓜为什么会有酒味
香瓜如果存放时间久了,或者香瓜出现破损过段时间后,会导致香瓜的抵抗能力减弱,进而会导致有微生物进入其中,香瓜中含有大量的糖分,正是细菌所需要的营养。微生物会在其中大量的繁殖。由于微生物的发酵作用,会将其中含有的大量糖分转化为酒精,所以就会有酒味出现。
香瓜可以存放多久:一般,如果有冰箱的话,就是3-5天,没有冰箱的话,就尽快吃掉,不然会烂掉。不过,夏季温度比较高,放入冰箱的香瓜可能只能保存1~2天左右。保存时间过长,不仅味道大不如从前,有可能变质。
香瓜有酒味可以吃吗
有酒味的香瓜不能再吃。香瓜如果有酒味,说明里面已经开始腐烂变质了,而且细菌进入香瓜内在里面发生反应,也会生成不好的物质。
带酒味的香瓜吃了会怎么样
带酒味的香瓜由于细菌的影响,会在香瓜中代谢大量的有害物质,食用后会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。而且由于大量有害微生物进入人体消化系统,会破坏消化系统微生态平衡,进而很容易诱发各种肠胃疾病。
怎么防止香瓜有酒味
1、在购买香瓜时,不要选择那种有裂缝的香瓜,这样细菌会进入里面;
2、不要买已瓜放置时间长的香瓜,也尽量不要选择那种已经熟透了的,因为熟透的香瓜更容易变质。
2、存放香瓜时要把香瓜放在干燥通风的阴凉处,避免太阳的直晒。而已经切开的香瓜在高温下的保鲜期会更短。为了更好的保存,放冰箱中保存,但需尽快的食用,以免串味和失去口感。
生活越来越方便,人们对健康也越来越重视,留学群小编整理了最新生活常识和技巧,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“山竹里面有黄还能吃吗”由留学群提供!
有些人吃山竹的时候发现,山竹里面有黄黄的东西。这是怎么回事?山竹里面黄黄的是什么?还有,山竹里面有黄还能吃吗?
山竹里面黄黄的是什么
山竹里面出现黄黄的东,有这三种情况:
1、采摘或运输时有损伤
山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质,大多可能是在采摘过程中受到损伤,或者运输过程中果实受损、挤压,蹭破了皮,才导致那些黄色的黏液分泌出来,这种物质对人体是没有任何危害的,大家完全不必担心。
当然,破皮处暴露太久会影响山竹的新鲜度及口感。所以,如果山竹蒂头上的黄色物质过多,新鲜度也就相应降低了。
2、没有熟透的山竹会有黄黄的
没有熟透的山竹里面也有黄色浆子,无害,可以吃的,不过味道不怎么样。拿起山竹拈一拈,看是软还是硬的,如果是软的山竹就熟了,如果是硬的就还没熟。熟透了的,皮比较软,个比较大,还有就是皮紫的发黑,再要么就拨开尝尝,没熟的味道比较涩口。
3、放太久山竹不新鲜了
还可能是山竹放的时间长了,已经导致里面果肉变质了。你买的山竹不够新鲜,那东西就算是所谓的“浆子”,吃起来也很苦。尝味道是苦的,就不能吃。起码那一块不能吃。有的可能把黄黄的弄掉白色的还是可以吃的。但是,如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了,最好不要吃了。
挑选山竹时,最好挑选那种蒂头是绿色的,外壳色泽鲜艳、有光泽的,挑选时可以用手指轻压外壳,外壳不能太硬,也不能太软。还要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。
生活越来越方便,人们对健康也越来越重视,留学群小编整理了最新生活常识和养生技巧,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“芒果里面有黑色的丝能吃吗”由留学群提供!
现在夏季正是吃芒果的季节, 黄嫩可口的的果肉一看就让人食欲大开。但是,有的时候芒果里面会有一些黑丝,这样的芒果还能吃吗?
芒果里面有黑色的丝能吃吗
不能吃。芒果里面出现黑丝的话,这是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须,但都是白色的,而且果肉也并没有的。
吃带有黑丝的芒果的危害
一般来说如果只是少量的食用,是不会有太大危害,可能只是肚子有点不适感。但是,如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
芒果皮上有黑点能吃吗
和果肉里带黑丝情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害哦。
芒果可以保存多久
不熟的芒果在一般温度也就是常温下10度到25度之间,可以保存半个月左右。将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。如果是切开后的,建议放进保鲜袋里面在发进冰箱,可以维持半天左右。
怎么保存芒果合适
我们常认为水果应该放在冰箱保鲜,其实对于热带水果芒果来说这样是不妥的,因为它们耐寒性比较差。热带水果最好放在避光、阴凉的地方储藏。
怎么挑选到好的芒果
1、闻一闻,新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味,香味月浓郁、味道越好。
2、轻捏,新鲜的好芒果水分非常充足,果身富有弹性,如果软哒哒的代表快要坏了,不要购买。
3、同样大小的芒果,比较重的代谢水分比较充足,组织比较细密,口感也会更好。
4、可以查看蒂头是否展开,展开程度越大越成熟,尽量不要选青色芒果。
水果变质推荐访问