留学群专题频道炒黄瓜栏目，提供与炒黄瓜相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 炒黄瓜是一种很好吃的菜。制作方法是：先将黄瓜跺成丝，在放油两滴，爆炒即可。味道鲜美。具有美容养颜的作用。黄瓜葫芦科的一种一年生攀缘植物。黄瓜植株柔嫩，茎被毛并多汁，叶被绒毛，茎上生有分枝的卷须，藉此缘架攀爬。常见蔬菜中黄瓜需最多的热量。
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高考食谱：清炒黄瓜
原料：黄瓜，干辣椒，姜少许，香油半茶匙，酱油1茶匙，糖4茶匙，醋2茶匙，盐适量。
做法：
1、将黄瓜洗净，每根切成4条，再切成滚刀块，放入碗中加适量盐拌匀，约10分钟後沥干水分待用;
2、将干辣椒去籽，切成细丝;把姜洗净，去皮切成细丝;
3、炒锅中放入1汤匙油，烧热，倒入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味，再加入酱油、糖、醋，略熬成汁，加入香油搅匀，倒入碗中待用;
4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中，拌匀後腌制20分钟，装盘即可。
特点：酸脆清口、解油腻、助消化。
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本作文是关于小学五年级550字的作文，题目为：《炒黄瓜》，欢迎大家踊跃投稿。
今天，老师叫我们亲手炒一道菜，下午带来，大家互相品尝，比比谁炒得好吃。我们听了高兴地叫起来。
我以为炒菜很容易，回家后，把爸爸刚刚买来的黄瓜拿出一个，准备炒黄瓜。我把黄瓜拿进厨房里忙活起来，请爸爸这个“家庭大厨师”来指导指导，爸爸一口答应了。
我先把黄瓜洗干净，然后把黄瓜切成片。哎！
好难切呀，我差点儿切到手指头了。开始炒黄瓜了，我打开煤气，点火，把一勺子花生油倒入锅中，油立刻沸腾起来，有几滴油溅到了我的手上，好烫啊。我把切好的蒜米放入锅中，哎呀，不好了！
因为我没来得及放黄瓜，蒜米就焦黄了。这时，在一旁指导的爸爸说：“快放黄瓜，要记住这次教训，下次动作要快些。”在爸爸的指导下，我手拿锅铲，东炒炒，西翻翻，再放些盐，不一会儿，一盘香喷喷的清炒黄瓜出现在我的眼前。我不管三七二十一，夹起一片黄瓜尝尝味道，唔，还可以，爸爸也竖起大拇指夸我炒得好吃。我得意极了。
我胸有成竹的把我炒的黄瓜拿去学校。刚走进教室，我就闻到一股香味，我盼望着早点儿上课，好尝尝大家炒的菜。
铃&hllip;&hllip;啊，终于上课了。开始品尝了，看看同学们炒的菜，哇！
真是五花八门，各式各样啊，让人一看上去就想亲自品尝。我先吃到了许芸的炒豆角，特别好吃。再看看李林蔚的炒鸡蛋，那是一个哟。李林谕的蛋汤也不错。最受欢迎的要数雷鱼艺的西红柿炒鸡蛋了，真是色、香、味俱全，刚打开饭盒，就被我们吃了个精光，无可挑剔。我的黄瓜也很受欢迎，只是味道淡了些。
从炒菜这件事里，我知道了一个道理：只要努力，自己也会取得成功的。
...01-14
2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段，在这个特殊时期，合理安排饮食也非常重要，而家长的首要任务就是做好后勤保障工作，这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。留学群高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。
材料
白米虾，黄瓜，姜，料酒，盐，生抽，糖。
做法
1白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝;
2炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色;
3下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。
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