留学群专题频道热菜厨师栏目,提供与热菜厨师相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!
03-14
2012年03月13日 杭州简历范文信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:大锅菜厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:大锅菜厨师 | 学 历:高中 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:杭州 |
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自我评价
本人曾独立开餐馆7年(主厨),后来在江西和宁波等地工厂(公司)担任主厨也有几年(也承包过小型工厂食堂)。近20年的从事餐饮经验让我在保证菜肴质量前提下总结出了一套自己的成本控制经验。希望我的努力能给贵工厂(公司)员工带来餐桌上的幸福。人到中年,少了一份浮躁,沉淀了一份稳重。
04-13
2012年04月12日 北京优秀的求职简历信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:川湘家常菜东北菜厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:厨师 | 学 历:高中以下 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:北京大兴 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
7年上灶经验擅长川湘菜家常菜,东北菜烤鱼火锅有拿手菜调料油调味味道好,没有华丽的语言!只有实在的手艺。本人具有良好的协调能力职业道德,诚实守信,工作踏实,责任心强。希望长期合作互利共赢,狼垡周边优先考录。非诚勿扰!
04-13
2012年04月13日 郑州个人简历表格信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:热菜 | 期望薪资:面议 |
目前职位:后厨 | 学 历:高中以下 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:郑州金水区 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人擅长新派豫菜的做法,精通川菜,拥有过硬的烹调技术和管理,非常希望与贵公司合作,一起创造明天的辉煌
03-14
2012年03月13日 郑州个人简历模板信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:热菜凉菜 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:凉菜 | 学 历:中专/技校 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:郑州 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
生活就是用有限的时间去做无限的事情,只为活下去。。
2006-1 至 2009-8郑州商业技师学院烹饪专业
英语:一般
高级烹调师 2010年8月由郑州商业技师学院颁发
02-26
2012年02月24日 北京好的求职简历信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:川菜湘菜家常菜厨师 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:北京 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
厨师10多年经验,经验丰富
05-24
高考已枕戈待旦,考生的饮食问题牵动着家长的心。学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排冲刺阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。 不少考生因为紧张而没有食欲,让家长心急如焚。为了解决考生“食不下咽”的难题,我们特别为考生及家长推出高考饮食特刊,祝考生们能够调节好自身状态,以饱满的状态迎接高考。
世界卫生组织、联合国粮农组织专家组成员,杭州商学院特聘教授李铎建议,考生在高考期间的早餐尽量不要吃油炸的食物,因为油炸食品会钝化人的大脑。食物多样,以碳水化合物为主,多吃水果、蔬菜,一天至少吃三种以上的蔬菜。适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油,常吃奶、豆类及其制品,多吃清淡少盐的食物。同时,千万不要给孩子胡乱进补,这样会紊乱机体功能,影响智力。哪些食品对缓解情绪有作用?
中国食品学会理事、营养师顾甘泉建议,草莓、白菜可缓解紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感;柠檬能使人精力充沛,提高接受能力。每天食用半个洋葱头可以稀释血液,从而改善大脑缺氧的供应状况,可消除过度紧张和焦急情绪。核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。生姜能增加对大脑的供氧,使人的思路开阔。另外,食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力,放松考生紧张的情绪。国家烹饪大师,杭州名菜特一级厨师王斌特别为考生推出四道“高考菜”
黄芪炖鸡
原料:黄芪50克、童子鸡一只做法:放在沙锅里用小火炖2小时即可,放少许盐和味精。功效:此菜有祛除烦躁,宁神静气之功。
野菊花炖冬瓜
原料:野菊花适量、冬瓜适量做法:用清水洗过野菊花,开水泡开,将切成块的冬瓜放在锅里,加一倍于冬瓜的水,再加入野菊花汁液,不放油,放少许盐和味精,煮熟即可。功效:降火清神。
清蒸干菜虾
原料:笋干菜100克、新鲜河虾250克做法:将笋干菜泡半小时,撒在已装盘的新鲜河虾上,放少许料酒、味精,不要放盐,蒸5分钟就可以了。功效:富含蛋白质,营养好。
满园春色
原...
作文标题: 热菜
关 键 词: 热菜 小学二年级 150字
字 数: 150字作文
本文适合: 小学二年级
作文来源: https://Zw.liuxuequn.com
亲爱的各位同学,留学群(zw.liuxuequn.com)将为大家精心整理了海量作文范文,供大家参考。
本作文是关于小学二年级150字的作文,题目为:《热菜》,欢迎大家踊跃投稿。
今天,是三.八妇女节。我想让妈妈高兴,我帮妈妈热菜。我先把菜倒进了锅里,然后把煤气打开,最后拿着铲子把菜在锅炉里来回翻滚来翻滚去。不一会2道可口的菜就被我热好了。妈妈回来后开心的都哭了。名师点评:小作者真是懂事,在三八妇女节这天给了妈妈这么大的惊喜。小作者简单地叙述了热菜的经过,运用的动词灵活多变,将热菜的情景叙述得真实生动。能在妈妈的节日送上实际行动的祝福,那就是最好的祝福了!
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中学生用微波炉热菜的八大窍门
窍门一:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。
窍门二:食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。
窍门三:微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。
窍门四:微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
窍门五:在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。
窍门六:食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。
窍门七:用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。
窍门八:用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。
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