瑞士酒店管理学费

　 　　首要弄清楚自己为什么要出国，对自己的未来是如何设计的，都要有所考虑;应该做的瑞士留学准备都要做好，毕竟这是人生很重要的一件事情，还要花很多钱。

　　要注意的是，有的学生希望在瑞士留学以后留下来，或从瑞士到美国去，其实这都是不太可能、不太实际的。在瑞士留学毕业的学生，很难得到工作的许可。除非某一方面的专家瑞士特别少，正好有一个中国人恰好具备这个条件，有一家公司愿意聘用他，这种情况极少有。如果留学生到瑞士读书的目的不实际，在留学过程中肯定会遇到许多困难。

　　另外，到瑞士读书费用不低，有的学生为了去瑞士，向亲戚朋友借了很多钱，以为瑞士是一个富有的国家，自己一到那里就可以边读书边工作挣钱，很快就能还清借款，这也是不太可能的。在瑞士读书，基本上不能工作，一个是多数州政府不允许留学生打工，少数州政府允许学生每周打工10个小时，或寒暑假打工，各州规定都不一样，即便允许打工，外国留学生也很难找到工作。因此，留学生不可能一边读书、一边打工养活自己，尤其是刚刚到瑞士的学生，语言不通，又不了解那里的情况和要求，找工作很难。所以必须自己有经济实力，否则压力会很大。因此，当你决定留学瑞士时，你所考虑的问题一定要实在、符合实际，要了解必要的情况，有一个周密的计划，包括经济上的预算。

　　酒店管理学校比较特殊，一般有一段时间的带薪实习，到一些大酒店工作，但工资很低，学生拿的是学徒工资，不是真正工作人员的工资。好处是在那段时间里，学生不用花很多钱，负担相对会轻一点。那些有传统的酒店管理学院，像洛桑酒店管理学院，学校自己就有饭店供学生实习;其他比较好的学校也会为学生找到足够的地方实习。此外，一些大酒店、饭店，也愿意为声誉好的学校学生提供实习机会，因为他们知道这些学校会对自己的学生负责。但有些新开的、声誉不太好的学校，为了吸引中国人，特意增加了一些实习内容，不过这种实习，对学生来说实在没有什么意义，因为所谓的实习，就是在瑞士的中国饭店里洗盘子，实际上是利用中国学生会说中文而方便这些饭店做生意。因此，在留学之前，学生就要了解你准备去的学校的各方面情况，而不是仅仅因为中介能给你提供签证。

　　通常来说，好的酒店管理学院，费用也比较高，一般的人承受不起，即使是在瑞士，也很少有人上得起这样的私立学校，其实私立学校在瑞士的教育中只占很小的一部分，它们主要是为国际学生开的，用英语授课。但是，英语不是瑞士的官方语言，瑞士分德语区(东部)、法语区(西部，如日内瓦、洛桑)、意大利语区(靠近意大利)，在不同的地方居住、学习，就讲不同的语言。

图片描述:瑞士酒店管理学院培养的是全面酒店管理人才。 (ehl.edu)

对他们来说，瑞士的酒店管理学院既是他们留学生涯的开始之地，也是他们异乡生活的起始篇章。

瑞士的酒店管理学校内，学习生活着一群来自世界各地的充满朝气及梦想的年轻人。而学校的教师和负责人则是帮助他们圆梦的向导。
 
这里的学习生活是什么样子？学生未来之路在哪里？瑞士酒店管理学院的教育秘诀何在？来听听学生和校长的心声。

严尼斯，24岁，瑞士与列支敦士登籍人，就读日内瓦酒店管理学院(EHG)预科
 
目标：“拥有一家能令我为之奋斗的公司”
学院优势：“在这里，我被培养成人才，并能自力更生。我有一张厨师的联邦证书。学院是让我能够在酒店业更上一层楼的资本。”
缺点：“我不能拿到硕士文凭。”
 
弗洛伦斯，19岁，比利时和日本混血儿，就读洛桑酒店管理学院法语部本科一年级
 
目标：“目前我打算先探索。我还没有特定的目标。”
学院优势：“国际化环境与学院式教育，在这里我们也能学到人性的东西。课堂之外我能参与非常发达的社团生活。我还是少有的几位拿奖学金的学生之一。”
缺点：“部长级别的忙碌。而且瑞士的生活太贵啦！”
 
詹妮弗，27岁，沃州人，就读洛桑酒店管理学院英语部本科二年级
 
目标：“我曾在伦敦学习舞蹈，这不会给我带来稳定的工作与责任。也许有一天我会在瑞士开办舞蹈学校。”
学院优势：“它的国际网络。”
缺点：“我们学习的很多学科进度太快，不能总是深入研习。”

" 在瑞士酒店业界，质量跟不上 "
阿兰·布瑞尼埃

斯蒂芬，28岁，瑞士与荷兰藉人，洛桑酒店管理学院本科毕业生，现任苏黎世Migros连锁超市的果蔬采购员
 
“我跟洛桑酒管的普通学生不太像，因为在进校前我已工作了三年。我用自己的积蓄支持学业，同时还有兼职工作，这种情况在洛桑酒管中还是很少见的。我在中国的一家五星级酒店度过了不同寻常的实习阶段。但我还是喜欢在瑞士工作，能对业务作出直接的影响。在这里，我管理着数量巨大的采购，与外国供应商商讨价格。在洛桑酒管的学习使我得以成长，能在事业上取得进步。”
 
桑德琳娜，33岁，瓦莱州人，日内瓦酒店管理学院文凭，现任日内瓦五星级Le Richemond酒店人力资源负责人
 
“在日内瓦酒管，我取得了很好的理论基础，但更多学到的是灵活性、应对压力，以及几个项目齐头并进，这是在酒店业每天都会经历到的。本来我是想到处看看，后来在瑞士有了就业机会。我从Président-Wilson酒店(日内瓦五星级酒店)来到Richemond酒店，这是家连锁企业，不久将在国外开设新酒店。对我来说这可能是出国工作的机会。日内瓦酒管的确有名，但如果我没有展示自己的能力，今天也不会有现在的职位。”
 
克莱尔，34岁，日内瓦人，日内瓦酒店管理学院文凭，现任迪拜Jumeirah连锁酒店活动副经理
 
“作为校友大使，我对学院很有感情。教授们...

图片描述:洛桑酒店管理学院EHL (瑞士留学网liuxuequn.com)

另外，格里昂(Glion)、理诺士酒店管理学校(Les roches)行业中信誉也较好。除此之外，还有12所旅游和酒店学校组成了瑞士酒店学校协会，有些在行业中认可度相当高。

学院名称：洛桑酒店管理学院 EHL(Ecole Hoteliere de Lausanne)
所在地：洛桑(Lausanne)

联系地址：
Ecole Hoteliere de Lausanne (EHL)
Le Chalet a Gobet
CH-1000 Lausanne 25
电话: ++41 21 785 1111
传真: ++41 21 785 1121
网址：http://www.ehl.ch

洛桑酒店管理学院每年学费为45'000瑞士法郎，费用包括医疗保险、盗窃保险、保险学杂费、在校期间食宿费等。

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　　瑞士酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一，座落于日内瓦湖畔的蒙特勒市，风景秀丽，交通便捷，距离日内瓦国际机场只有1小时的车程。作为一所一流的酒店管理学院，瑞士酒店管理学院有着以下三个优势特色:

　　学院特色

　　一，一个学校，多国风情

　　瑞士酒店管理学院(SHMS)周边环境优越，学院位于被誉为“瑞士明珠”的旅游城市Montreux (蒙得乐市)，该市位于法语区，景色怡人，地理位置优越。无论是驾车、坐火车或乘飞机，可以很快到达巴黎、米兰、维也纳、伦敦等著名的欧洲城市。现已有来自70多个国家的学生在此院校就读，为学生有机会认识不同国家的朋友，了解不同国家的文化提供了良好的环境。同时，学校的校舍前身是一家五星级酒店，教学设施采用目前最先进的设备，为学生创造了最一流的学习及生活环境。

　　二，一个专业，多份文凭

　　通过瑞士酒店管理学院(SHMS)，学生毕业后可同时获得由瑞士、英国和美国颁发的3张国际认可的文凭及学位。包括瑞士高级文凭、美国酒店联合教育学院(AH&LA)文凭、英国大学授予的学士学位及硕士学位。

　　Swiss Higher Diploma in International Hotel, Travel and Tourism or Events Management

　　AH&LA American Diploma in Hospitality Management

　　British BA (Hons) Degree in Hospitality, Tourism or Events Management.

　　这在其他任何一个学校都是没有的。

　　三，一个选择，多种优惠

　　其一，为了让学生学以致用，将书本的知识灵活运用到日常生活，每年，学生都须在院校学习4-5个月理论课程，同时参加由院校安排的6-8个月有薪实习。在实习期内，学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇。每月学生可赚取工资约2060-2450瑞士法郎，扣除住、食、保险、税款等，学生每月可以净赚取1000-1400瑞士法郎，所以6个月学生收入为4000-8400元美金。这不但是解决了出国留学花费资金数额大的问题，减轻了家庭的费用负担，更为学生以后毕业找工作提供了足够的工作经验。

　　其二，同样的酒店管理专业学生，瑞士酒店管理学院的费用明显低于其他同类酒店学校。单学期费用来说，瑞士酒店管理就低于其他国家，同样的两年制酒店管理专业文凭课程，格里昂酒店管理学院的费用共需要76300瑞士法郎，而在瑞士酒店管理学院学费，杂费，食宿等等所有只需要47900瑞士法郎，这其中的差距自然不用多说。同时，4年的本科课程只需3年就可完成，这样也减少了学生的整体费用。

　　其三，院校设有就业小组，专门为毕业的学生提供就业信息，就业办公室与世界各知名酒店有着长期的合作关系，为毕业生提供各种就业机会。同时亦有很多国际著名酒店前往院校进行招收人员，所以院校毕业的学生均有机会前往其他国家如美国、英国、法国或回自己的国家工作。从SHMS毕业的学生均可在此行业中寻找到管理阶层的职位。同时一些高级出名的世界级酒店亦招聘本院校的毕业生，例如：HYATT(凯...

　2011年奥运会和2011年世博会、亚运会给北京、上海、广东乃至中国带来巨大的酒店管理、旅游管理等岗位需求。与此同时，近几年，酒店管理业也成为全球成长迅速且充满活力的行业之一。越来越多的学生把目光盯向了以酒店管理专业闻名的瑞士留学大门。

学酒店管理首选瑞士
谈到读酒店管理，大多数人都会想到去瑞士，可见瑞士的酒店管理的知名度。而瑞士酒店管理学校由于历史悠久、专业度强受到国际酒店业的广泛认可，瑞士也成为了酒店管理留学的首选国度。在100多年以前，瑞士是欧洲着名的旅游滑雪胜地，瑞士洛桑酒店管理学校在这里成立了。瑞士有很多酒店管理学校都属于私立的职业培训学校，目的是为酒店业培养专业的工作人员。原则上来说，只要学生符合入学的基本要求，年满18周岁，英文（法语或德语）流利，有一定的资金，学校在有名额的情况下都会考虑接收。当地的酒店管理学校也都是为欧洲的学生开设的，所以授课语言多是法语和德语。这几年，越来越多的国际学生看到了瑞士酒店行业的蓬勃发展，都把去瑞士学习酒店管理作为自己的目标，希望有一天能够成为一名出色的酒店管理者。瑞士各大酒店也看到了这个行业为瑞士所带来的广泛市场空间，也都开设了酒店下属的酒店管理学校，在为自己酒店培养员工的同时，也为国际各大酒店培养优秀的酒店工作者。
瑞士酒店管理学校历史悠久
瑞士的酒店管理学校素有“高级酒店管理人才和职业经理人摇篮”的美誉，其酒店管理教育与瑞士手表和军刀一样，是瑞士的金字招牌。1893年，瑞士第一所酒店管理学校瑞士洛桑酒店管理学校成立，至今已有100多年的历史。由于需求旺盛，当地许多学校纷纷加入酒店管理的行列。曾经，瑞士学校对中国留学生的招生要求较高，赴瑞士留学不接受单纯的语言签证，需要学生在国内德语、法语达到一定程度才可申请相关院校。2007年，瑞士逐步调整留学生招生政策，作为瑞士留学热门的酒店管理专业也增加了英语授课，以方便留学生在当地学习第二外语。相对来说，目前，中国学生办理瑞士签证比较容易。一般，学生读本科要有雅思5.0成绩，研究生要达到6.0，有了必要的语言能力，加上明确的学习动机，就可以获得签证。一般而言，瑞士签证需要两个月的周期，因此，学生最好在学校开学前提前半年申请签证。
瑞士名校简介
洛桑酒店管理学院
瑞士洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府认可为瑞士大学级别的高等教育私立酒店管理学院，其文凭被瑞士及中国政府所认可。学生在入学时要进行面试，且有两位熟悉其本人的教师进行推荐，职业经历是面试的重要内容。该校每年约有半数学生在世界各地酒店实习。新生入学后，必须经过18周的酒店基本锻炼，每周一个课题，如餐饮备料、运输、初加工、餐具洗涤、客房整洁、食堂服务、大堂清洁等。
格里昂高等教育管理大学
创办于1962年的格里昂高等教育管理大学，其前身为格里昂酒店管理大学，是世界着名的酒店及旅游管理学院之一。该校文凭不但被瑞士当局认可，更受到欧美酒店业所推崇，而且其学分也获得美国院校的认可。该校提供各种不同的学位课程，如：证书课程、文凭课程、副学士学位课程、学士学位课程、研究生课程、工商管理硕士学位课程及教育硕士学位课程等。与一般大学不同，格里昂大学采取小班授课，以确保每一位学生都能获得充分、有效及高质量的教育。
理诺士酒店管理大学
理诺士酒店管理大学成立于1954年，位于瑞士阿尔卑斯山区小镇布鲁士。理诺士以其优良的教学质量享誉世界，许多世界着名酒店...

　　在教育制度上，因为瑞士与我国存在着差异，所以课程及学位称呼也会有所不同。那么瑞士旅游和酒店学校提供的常见课程与中国的有什么不同呢?要选择旅游和酒店学校的童鞋们要注意啦!以下是留学群介绍的关于洗衣店管理学校课程介绍的信息，供大家参考!

　　一般讲，瑞士酒店管理学校课程的程度由低到高分为三类：

　　一、证书类 (Certificate)

　　这类课程的学生在完成学业后得到的是证书，Glion的证书课程针对不同年龄段和工作经历的申请人又分成了两个。

　　1、Certificate Hotel & Restaurant，长两个学期，针对17岁以上，高中毕业，家庭经济条件一般的人。

　　2、Postgraduate Certificate in Hospitality, 长一个学期，针对24岁以上，有本科学位(不一定是相关专业的)，或不论任何学历，拥有三年以上的工作经验的人。虽然这个课程是“研究生”，但是这是中文译法，不要把它和硕士学位联系起来。从根本上说，这个课程是为那些大学学的不是这个行业，或没有机会进入大学的人提供了一个进入本行业的侧门。

　　证书类课程的科目中操作课、基础课和基础理论课的比重较大。适合：

　　1)有一些其他工作经验，而又喜欢这个行业，想在其中有所发展的人;

　　2)毕业后的工作着眼于中层管理的人;

　　3)或有些已在国内相关行业的中高层有一定工作经验，而觉得自己缺乏真正正规、系统的西方该行业标准操作教育的人。

　　二、文凭类 (Diploma)

　　这种课程所需的时间较证书类的要长，完成此类课程的学生获得的是文凭，与证书类相对应的是，Glion的文凭课程也有两种。

　　1、Diploma Hotel & Restaurant，其实就是相应的证书课程在加一个实习和一个为期三个星期的集中课程。针对的人和家庭经济状况也近似。经过实习之后，学生对从事本行业的信心会大许多，还有实际动手能力会强许多。

　　2、Postgraduate Diploma in Hospitality，这个课程是在相应的证书课程上在另加一个学期，其中学习一部分的操作课和更大量的理论课，与证书课程相比，这个课程要更深入和扎实许多。学生在今后事业发展中的优势地位会更加明显。

　　三、学位类 (Degree)

　　学位类的课程是最全面、最系统的课程，也是最强最贵的课程。它分为学士(Bachelor)和硕士(Master)课程。

　　1、学士课程又依主攻方向的差异分为：

　　1)Associate Degree of Hospitality Administration，共四个学期，其中含一个学期的实习。学生在完成课程后取得“准”学士，所学知识完全可以使他足够胜任中高层的工作。

　　2)Bachelor of Business Administration Hospitality Ma...

　学校简介：

　　洛桑酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一，是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一，他提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外，学校会安排学生在各级酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

　　瑞士位于欧洲的中心，是欧洲风景最美，犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口，而且这里的居民和蔼友善，非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区，而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。

　　课程设置：

　　1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书)

　　包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

　　所学课程有：餐饮服务管理，餐饮服务实践，食品生产管理，食品生产实践，餐饮管理，

　　厨房演示，饮料与酒吧，销售学，计算机研究，会计学，旅游与酒店研究，商业交流，个人发展，法语或德语。

　　2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management（洛桑酒店管理学院运作管理文凭）

　　包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

　　具体课程有：前台及房务部管理，前台运作，客人账目系统，客房管理，客房运作，房务项目，销售学，计算机研究，会计学，旅游学，宴会及会议，商业交流，多种文化交流，法语或德语。

　　3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism（瑞士酒店旅游管理高级文凭）

　　American AH&MA Hotel Association Diploma（美国酒店协会文凭）

　　包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

　　具体课程有：餐饮管理，房务管理，酒店与旅游管理，款待业销售，人力资源管理，金融管

　　理，管理原则，管理项目，建筑物管理，餐饮管理，旅游发展，经济，计算机研究，款待业法，款待业实例分析，商业及文化交流，法语或德语。

　　4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management（洛桑酒店管理学院学士学位）

　　在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后，再经过5个月的学习，便可拿到学士学位。

　　课程有：第一线管理，高级管理文化，消费者行为，款待业策略方式，未来款待业问题的解答等。

　　5、Masters of Arts in International Tourism Management（国际旅游管理硕士学位）

　　学生拿到学士学位之后，再经过24个星期专业课的学习和6-10个月论文准备期（此期间，学生可全职工作），便会拿到硕士学位。

　　所学课程：管理旅游环境，旅游业的发展，管理自我与他人，旅游管理技巧，服务销售与管理。