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秋季进补汤种类及选择

 

  炎热的夏天已经过去,而经过一个夏天的透支,身体变得亏虚。所以现在应该补补啦,那么关于秋季进补你知道哪些?下面是留学群为大家整理的:秋季进补汤种类及选择,欢迎阅读。更多相关内容请继续关注留学群liuxuequn.com


  秋季如何选择进补汤

  脾虚的人:脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友不妨适度喝些健脾和胃的汤,以促进脾胃功能的恢复。如芡实粥、山药汤、豇豆汤、小米粥等都是不错的选择。喝粥还能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥或做汤食用,疗效非常好。

  胃火旺盛的人:平时喜欢吃辛辣、油腻食品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多吃些些苦瓜汤、黄瓜汤、冬瓜汤、苦菜汤、苦丁茶等,等胃火消退后再进补。

  老年人及儿童:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂羹、白萝卜汤等消食、健脾、和胃的汤粥。


  秋季进补注意事项:

  1、忌无病乱补:无病乱补,既增加开支,又害自身。如过多的食用鸡汤或肉汤,血中胆固醇会增多,易诱发心血管疾病。

  2、忌虚实不分:汤品也需要对症进补,才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。

  3、忌多多益善:认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不对的。如过量服用参茸汤会引起腹胀,不思饮食。

  4、忌凡补必肉:动物性食物不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能造成重负。过多的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病的病因。

  5、忌以药代食:药补不如食补,重药物轻食物是不科学的,因为许多食物也是有治疗作用的药物。如多萝卜汤,可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳。日常的花生汤、红枣汤、扁豆汤、藕汤等也都是不错的滋补汤。


  秋季进补汤有哪些

  山药汤

  [最佳搭配:排骨,乌鸡 ]

  1、提高啪能力

  山药炖乌鸡能添精固肾,能增强激素分泌,提高啪能力,成就了无数一夜七次郎,此外,山药还具有改善前列炎和小便涩痛的作用。

  2、灰甲脚气

  常吃山药能预防灰甲脚气。

  3、秋季腹泻

  秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,引发秋季腹泻,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力,预防秋季腹泻。

  丝瓜汤

秋季进补吃什么

 

  炎热的夏天已经过去,而经过一个夏天的透支,人体内营养大量流失,身体变得亏虚。所以现在应该补补啦,那么关于秋季进补你知道哪些?下面是留学群为大家整理的:秋季进补吃什么,欢迎阅读。更多相关内容请继续关注留学群

  


  秋季进补吃什么1:莲藕

  1、消除秋乏

  秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏,莲藕含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒。

  2、润肺止咳

  入秋后天气变凉,很容易引发咳嗽哮喘,常吃莲藕能有效预防咳嗽,如果咳嗽比较厉害,可以用莲藕榨汁喝,几次就好。

  3、催乳化瘀

  对于宝妈来说,乳汁不足最让人头疼了,教你一招,多吃莲藕,不仅能催乳增加乳汁营养,还能化解乳腺於堵。

  

  秋季进补吃什么2:芋头

  1、头发稀少

  经常脱发的人,头发变得稀疏,许多人用了生发剂发现效果也一般,其实不如多吃点芋头,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。

  2、脸上有斑

  想彻底去掉脸上的斑,可以常吃芋头。

  3、保护牙齿

  芋头不仅营养丰富,还具有保护牙齿的作用,...

秋分饮食 哪些食物适合秋季进补

 

  秋分吃什么好?秋分适合进补的食物有哪些?留学群小编带你一起来了解。

  篇一:秋分饮食 哪些食物适合秋季进补

  秋季多吃核桃、芝麻。

  核桃有强身健脑、养颜益容的功效。黑芝麻中有丰富的胱氨酸和维生素B和E可以增加皮脂的分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,是美容养颜不可多得的食物。

  芝麻和核桃一起食用可以营养大脑、延缓衰老。滋补养颜,并且有迅速补充体力的功效。女性不妨可以将核桃和黑芝麻研碎之后,按照一定的比例混合然后食用,坚持食用对于用脑过度、神经衰弱、皮肤干燥等问题都有明显的疗效。liuxuequn.com

  散寒和中健胃刀豆鸽肉汤

  材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

  做法:1、鸽子去内脏,清洗干净;刀豆去蒂清洗干净、山药去皮切片,备用;

  2、烧开水,将鸽子放进开水中飞水,将血沫等脏东西冲洗干净,然后用清水冲洗干净;

  3、加入适量的清水之后,放入鸽子,将鸽子肉煮酥软;

  4、加入刀豆、山药再煮20分钟,加入适量的调味料即可食用。

  篇二:秋分饮食:西红柿防病排毒好处多

  下面我们就一起来看看西红柿都有哪些功效吧。

  1.治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2.美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  3.防癌:

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  4.治高血压:

  每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;

  5.治贫血:

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持,可治贫血;

  6.治溃疡:

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

  7.治肝炎:

  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;

  8.防中暑:

  将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;

  9.退高烧:

  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;

  10.治牙龈出血:

  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

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秋季进补:防燥食补药补推荐

 

  秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。以下是留学网为您整理的秋季防燥食物推荐。供您参考!

  【秋季进补:防燥食补药补推荐】

  秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。

  另外,不同体质补的内容也各异。临床中常会发现病人经常“补错药”。如:有一过敏体质患者病情经常反复,后经医生询问才知道病人私下吃了蜂胶。很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶,症状立刻改善。因此,建议身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下,通过食疗或药补辨证进补,才能达到事半功倍的效果。

  食疗:苦瓜祛心火,莲藕防秋燥

  1.苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

  烦热口渴:鲜苦瓜1 个,切断去瓤,切片,水煎服;

  中暑:取鲜苦瓜1 个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。

  常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。

  2.莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。

  润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能润肺止咳化痰。

  化血淤:选嫩藕洗净去皮生吃,这个时节吃有助于化解产妇体内的淤血。

  常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒,或用于煮藕汤:取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清润祛燥之效。

  药补:宜以清补、平补为主

  “秋季进补,要以清补、平补为主。”据刘教授介绍,清代食医王孟英的清暑益气汤在这个时节能起很大作用,它主要以西洋参、麦冬、石斛以及粳米、甘草益气生津;以西瓜翠衣、黄连、知母、荷梗、竹叶清热消暑,利尿除烦,几种药的配合,清热解暑、养阴生津的效果很好。总之,现在进补主要侧重于养阴、补气——

  常见的养阴药有:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,均可促进津液的分泌,并具有免疫调节的作用。

  常见的补气药有:人参、黄芪、白术、茯苓,能益气培元。不过在剂量上难以拿捏,最好找专业中医师问诊。

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