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在家的时候，你有没有自己大展身手呢？做出一道好菜。下面是由留学群编辑为大家整理的“精选做菜的作文600字初中炸土豆”，仅供参考，想要了解更多文章，请多关注我们。
在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时，每次去xxx，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”
上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。
后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！
薯条，你应该很熟悉吧！在肯德基和麦当劳里，都是有的，但是，炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗？今天，我就要在家里，炸薯条了。
首先，我要从冰箱里，取出一包薯条，拉开保鲜膜，把它放在一边，等一下再用它。接着，我打开了煤气，把锅放上，再倒进去一些金黄色的油。打着火，过了一会儿，油已经热了，终于，可以开始炸薯条了。
平时，看着妈妈做菜的时候，在妈妈把菜倒进去之前，油总是很温顺，但是，菜一倒进去后，油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看着薯条，就是不敢把它放进去。我该怎么办呢？妈妈见了，叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了，于是准备试一试。但是，我还是不太敢，不小心手一松，薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就这样被烫红了。我捧着手大叫：“好烫啊！快来呀，不得了了，烫死了。”妈妈闻声而来，说：“没事，不要紧得，不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油，边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚，又在“噢噢”地直叫，不一会儿，便无声无息了。慢慢的变成了金黄色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，让它们都炸焦了。
我马上关上了煤气，把薯条的油沥干，把它盛进了碗里。
晚饭时，我吃着自己炸的薯条，虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛，但是心里还是乐...
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