留学群自制巧克力

留学群专题频道自制巧克力栏目,提供与自制巧克力相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 小朋友们一定喜欢吃巧克力吧,各种巧克力的甜品也是小编哥哥的超爱哦,可是小朋友们知道巧克力是如何制作嘛,不知道吧,现在就跟着这款小游戏来看一下如何制作巧克力吧,游戏中使用鼠标操作,鼠标点击根据步骤制作巧克力。所以能够实地的体验制作巧克力。

自制巧克力_暑假作文300字

 

  暑假的时候,我们一家人去云南旅游好好玩了一次,然而让我深有感触的一件事却不是去旅游,而是做巧克力。

  这天上午,我和妈妈一起去阿姨家的蛋糕店,我发现这里正在搞活动呢!我上去看了看,原来那里正在现场自制巧克力。我开心极了,也想亲自试试,于是和妈妈阿姨说了以后,zw.liuxuequn.com马上就去现场自制巧克力,我心想:自制巧克力肯定难不倒我。所以我开始漫不经心开始制作巧克力,结果一不小心滴了一滴水进去,我以为这没关系,但是最后从模具里拿出来时巧克力却断了,心想:为什么会断呢?我问了阿姨,才知道原来是水滴了进去把巧克力变脆了,我都心疼死了。于是我又按原来的样子做了一次,终于做出了一块块既精美又小巧还香喷喷的巧克力。

  我从做自制巧克力这件事中,我知道了一个道理:无论什么事都要人认真真地把事情做好。

  以上就是留学群作文栏目为你带来的《自制巧克力_暑假作文300字》希望对你的写作有所启发,写出好的作文。

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自制巧克力

05-10

标签: 自制巧克力

 

  今天下午,李老师带我们来到一家DIY蛋糕店,我们要自己动手做蛋糕和饼干。

  徐焕然和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三张软软的塑料模具,让我们选出六个自己最喜欢的图案。接着我就开始做巧克力了,我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里,姐姐说一定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的礼物盒和一个我最喜欢的雪人。等我把六个图案都灌满后,姐姐把巧克力放进冰柜,过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立刻跑过去拿我的巧克力,看着一颗颗颜色鲜艳,香味扑鼻的巧克力,我真想马上把把它们塞到我的嘴里呀!不过老师说要和其他人一起分享,我只好吧口水使劲地咽了下去。

  最后,我拿出两颗巧克力和思淼换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和妈妈一起吃。

自制巧克力奶油冰激淋(配图)

03-18

 作文标题: 自制巧克力奶油冰激淋(配图)
关键词: 奶油 自制 小学五年级
本文适合: 小学五年级
作文来源: https://Zw.liuxuequn.com

本作文是关于小学五年级的作文,题目为:《自制巧克力奶油冰激淋(配图)》,欢迎大家踊跃投稿。


自制巧克力奶油冰激淋(配图)

帆妮儿

上周末,在爸爸妈妈的指导下,我自制了一个奶油巧克力冰激淋,用的材料是牛奶、奶油、巧克力泥、冰和盐,工具是杯子和玻璃棒。怎么做呢?一起来看看吧!

先把四勺牛奶、两勺巧克力泥、两勺奶油混合在一起放进小烧杯里,用玻璃棒搅拌均匀。再把一个大烧杯里装上冰块,并撒上盐,把装有刚才搅匀的小烧杯放进大烧杯里面,然后又敲碎一些冰块放进小烧杯的外侧。我们又在冰上面撒了一些盐,用一块布盖上小烧杯的瓶口保温。等了大约30分钟,一个冷冻的冰激淋就做好了,插上冰糕棍儿,看我吃得多香甜呀!

我在制作中发现,盐和冰合在一起就可以迅速冰冻要冷冻的东西?为什么呢?

原来,盐有个特性,一见到水很容易融解。冰是水的固体状态,冰表面总有一些水,所以盐一见到冰也会迅速融解,这就使冰不断地融化成水。低温度的冰融化就需要吸收热,于是就吸收了近挨着小烧杯里溶液的热量,小烧杯里面的溶液温度就迅速降低,凝固成了固体,冻成了硬硬的冰激淋。

实验中,我还发现大烧杯的外面结了一层薄薄的白色的冰渣,看来大烧杯外面空气里的热也被吸收了,同时也证明了空气中有我们肉眼看不到水蒸汽和小水滴,要不,大烧杯外面怎么会结冰呢?

听爸爸妈妈说,冬天大雪纷飞,地上铺着厚厚的白雪,给人们的出行来了不便,政府就让环卫工人们撒盐,因为盐一见到水,就会把冰雪融化。

天气那么冷,为什么加了盐的冰水就不会上冻呢?

爸爸妈妈告诉我,水的冰点是0摄氏度,而加了盐的水冰点低,据说最低到零下21摄氏度。真的吗?做实验来证明吧。我们把两个烧杯里各放了300毫升的水,其中一个烧杯里放入了些盐,然后放入冰箱冻一冻,第二天早上我们打开冰箱,拿出烧杯,发现没有放盐的烧杯里的水全部冻了,而那个放盐的烧杯里的水还没有完全结冰,果真是加盐的水的冰点比不加盐的水冰点低。

(左为未加盐的水全部上冻,较清澈;右为加盐的水尚未全部上冻,较混浊。)

加盐的冰雪真的融化比较快吗?

我们又做了一个实验。我们把两个烧杯里都盛入300毫升的水冻成冰块,然后在其中一个烧杯里撒上盐,刚开始是放盐的冰有想融化的迹象,但是没多久冰和盐就凝结在一起,而且变得硬梆梆的,就像石头一样,而那个没加盐的冰却在渐渐的融化,融出了许多水。这时候...

情人节自制巧克力的做法

02-05

标签: 2011年情人节

 


情人节送什么,当然少不了巧克力了,而巧克力当然是自己亲手制作的更好,更有诚意,更有意义。以下来讲解巧克力的做法,希望有情人、有心人都能够做出香甜可口的巧克力,给自己的意中人一个惊喜。

1.切块
把巧克力原料(固体,可在超市购买那种大块的巧克力)切成大小适中的巧克力块。只要切出所需要的分量即可。可以选择不同颜色和口味的巧克力,这样你就可以充分发挥你的想象,创意出独一无二的甜蜜巧克力,成品会出奇不意地富于变化。

2.溶化
放在金属碗、浸泡在热水里溶解。或把切好的巧克力放入采用隔水溶制的巧克力溶汁机不停搅拌,直至块状的巧克力全部溶化。溶汁机里的水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间,否则巧克力容易油脂分离或者起沙影响口感。

3.降温
在巧克力溶化后,将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌,使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降温,但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。
  
4.灌模
这是最能发挥自己想象力和创造力的过程。将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中(厨具批发市场有各种造型不同的模具可供选择)。灌好模后的巧克力为了美观整洁,要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。
  
5.冷藏,装盒
将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型,20分钟后,待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在专业油纸上,巧克力轻松滑落,选择喜欢的包装盒,满载心意的浓情巧克力就完工了。

如果心爱的男友(丈夫)收到女友(妻子)亲手做的情人节巧克力,那心情……一定是非常激动、感动哦。在日本,抹茶是日本茶道中必须用到的,用抹茶做的食品更是种类繁多,味道也清爽、健康。在情人节即将到来之际,介绍一款日式抹茶巧克力,做法很简单,希望你能亲手做给心爱的人,会使你们的爱情更甜蜜的。

日式抹茶巧克力的做法

材料:
  白巧克力 120G
  鲜奶油 40ML
  抹茶 1大勺

做法:
  1、鲜奶油倒入小锅,小火加热。关火。

  2、白巧克力切小块,倒入加热后的鲜奶油,至白巧克力融化。

  3、把抹茶1大勺倒入,拌均匀后,倒入方型容器中。

  4、入冰箱冷藏2小时左右,凝固后切方块,均匀的沾上一层抹茶即可。

备注:
白巧克力请不要买人工油脂类做的巧克力,口感劣。抹茶买不到的话,可在专门的烘焙类店铺或淘宝购买,请注意不要使用绿茶粉。鲜奶油可使用动物质奶油,比如雀巢淡奶油,不要使用植质奶油,口感劣。

巧克力布朗尼塔的做法

原料:
1、塔皮:无盐黄油100克、白糖50克、面粉180克、鸡蛋1个;

2、布朗尼馅:黑巧克力120克、无盐黄油60克、鸡...