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芒种节气的到来,对于吃货们意味着又进入了新的一轮美食开始。芒种节气的到来,吃什么东西好呢?在吃的方面要注意什么呢?下面由留学群小编带大家了解一下,希望大家喜欢,仅供参考。
芒种节气宜吃食物
1.君踏菜
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康一分有好处的蔬菜,具有清热解毒的作用,非常适合在芒种节气的时候吃,同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜,所以一些女孩子非堂喜欢君踏菜。
2.黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚。
还会引起映雪功能失调,消化不良,话当摄入凉性谧菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热污火。
排毒通便。经常吃黄瓜可以有凉血的作用,因为黄瓜属于凉性的食物,水分比较多,而且含有的钾元素和钠元素很丰富,可以适合夏季食用,对于补充丰富的水分和矿物质有好处。
4.鸡蛋
芒种节气吃蛋,不仅能经受“症夏”考验,还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有补气血的作用,需要注意的一点是,鸡蛋中蛋黄的热量比较高,所以不能吃太多。
5.酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
6.芒种茶
茶叶具有清热解毒,提神醒脑的作用,确实有这样的功效和作用。芒种节气时,在我国某此
地区有饮茶的习俗,说是不饮芒种茶,会一夏苦难熬,所以,在芒种这天喝些芒种茶可以保证整个夏天不会犯困。
7.青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,可以增强人体的免疫力,许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是,新鲜的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要经过一些加工之后才可以食用。
8.薏米
菁米是清除体内温毒的好食物,又有抗癌作用,盛夏时节阳雨连绵,空气温黏,很多人都会
“伤暑”,芒种节气会出现湿气重的情况,所以说吃一些具有去湿气的食物是不错的选择,可以有润肠通便,消肿的效果,同时薏米对于有肠胃功能障碍的人来说,还有很好的养胃的效果。
9.杨梅
杨梅有“果中玛瑙”的美誉,具有清热利湿,解暑生津,和胃消食等功效。从芒种节气开始...
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