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10月14日是葡萄酒情人节(Wine Day)，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题 。
香槟
开放的法国，男女之间还是存在许多刻板的差异。例如，上餐厅吃饭，负责挑选葡萄酒的，多半还是男人，男女约会晚餐更是如此。在法国流传着这样的话：“要知道男人什么时候不再爱你，其实很简单，就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始”。所以，无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵，男人们也不能犹豫，尤其是在情人节这一天。
粉红酒
熏衣草和粉红酒是普罗旺斯的代表，熏衣草是浪漫指数最高的香草，粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。纯净、清爽的颜色闪耀着阳光的色泽，清洌爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。
冰酒
在零下六度的温度下的冰冻葡萄酿造而成的冰酒，经常闪着黄金般的颜色，一入口，冲击着味蕾的，是极酸，却又极甜的强烈对比，配上极端浓郁的水果香气，构成了冰酒最独特迷人的特征。产自冰天雪地， 稀有而昂贵，冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。
贵腐甜酒
酿造贵腐甜酒，其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄，像沾染着灰碳的腐烂葡萄干，很难想像这样丑恶的葡萄，最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖分提高，而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。每年都得冒着全部葡萄烂光的风险，等等真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此。
颜色法则
红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。所谓红肉包括牛羊和野味，鸭肉因为肉质较硬，味道重，也被列为红肉;所谓白肉包括鱼肉和鸡肉等;不过一个例外是，陈年的白色香槟酒，因为香气和口味厚重，反而是搭配野味的上选。
香味法则
葡萄酒与菜肴的香味的协调，也是一个值得重视的考虑。例如西点水果派最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒，若要吃海鲜，则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。
酸度法则
酸度高的食物常常会破坏葡萄酒口味上的平衡，不太容易搭配，特别是加了醋的食物，因此与之相配的葡萄酒最好是普通无特性的酒，但酸度高的干白葡萄酒则是海鲜的好搭档。
甜度法则
甜酒配甜食,是一般的习惯，所以一般甜点主要搭配贵腐甜白葡萄酒或者是德国冰葡萄酒。但...
每年10月14日是葡萄酒情人节(Wine Day)，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。
1、采摘美好的葡萄，放进开心的容器;勾兑甜蜜的人生，飘散浪漫的气息;发酵幸福的生活，出品爱情的干红。葡萄酒情人节，与你品尝爱情葡萄酒，幸福永远!
2、那时候，正青春;那时候，正年少。懵懂的你，爱的萌芽。相互之间的距离很近，因为你一直都在我的心里。默默地，我腾空了心房;悄悄的，让你住了进去。爱!不再是一封情书;情!不再是一段独白。葡萄情人节到了，不放过任何告白的细节，爱你，宝贝!
3、最幸福的事，是与你一起度过这些年的风风雨雨;最浪漫的事，是能与幸福相拥;最甜蜜的事，是与你共饮一杯美酒，去品味爱情的美好。葡萄酒情人节，祝福我们的爱情能永远幸福甜蜜。
4、送你一瓶葡萄酒，甜甜蜜蜜幸福有。敬你一杯琼浆液，情意深深友谊厚。花前同饮交杯酒，生死不离情相投。葡萄酒情人节，愿你相爱永远在一起!
5、葡萄美酒夜光杯，你是我的心上人，今天是10月14日，葡萄情人酒一杯，我要送给你一杯葡萄酒，向你说一声：我爱你。
6、葡萄美酒夜光杯，和爱人在月夜共赏美酒，是人生一大乐事。在这个特殊的日子里，愿所有的恋人的爱情都如同葡萄酒般醇香。
7、秋的色彩五彩斑斓，秋的景色诗情画意。秋的季节葡萄甜美，月光下情人双对。品尝着琼浆玉液，畅饮畅聊畅心怀，呈现了爱情的甜蜜味道。葡萄情人节，衷心祝愿朋友早日比翼双飞!
8、一杯美酒，几多期盼;一脸笑意，几多喜欢;一眼深情，几许眷恋;一句低语，情浓心间;一句承诺，一生情缘。亲爱的，对你的爱在岁月里发酵，变成这醇香的葡萄酒，干杯，就让这真爱刻骨铭心，柔肠百转。葡萄酒情人节，我们一起醉在其中。
9、"幸福不是房子有多大,而是房里的笑声有多甜;幸福不是爱人多漂亮,而是爱人的笑容多灿烂;幸福不是成功时的喝彩多热烈,而是失意时有人安慰!幸福不是听过多少甜言蜜语,而是伤心落泪时有人说:没事,有我在!葡萄酒情人节，我最大的幸福就是所有亲人朋友都健康平安!祝福我爱和爱我的人都幸福快乐!"
10、品一口美酒，醉了爱情，甜了心情，说一句情话，醉了感觉，甜了爱人，拉一下小手，醉了一切，甜了生活，葡萄酒情人节，愿你快乐相伴，爱情比蜜甜。
11、深秋葡萄甘甜香美，蓝天白云鸟儿飞翔。情侣花前葡萄架下，荷塘月色表达情感。举杯共饮葡萄琼浆，终身相许一生百年。葡萄酒情人节，愿你早造成婚配!
12、甜甜的美酒在月光杯里晶莹，深深的爱恋在两颗心间萦绕，浓浓的酒香在情感里翻腾，蜜蜜的爱情在节日里炫丽，葡萄酒情人节，端起爱情的酒杯，与你一起共饮爱情美酒，愿品一世深情，一生爱恋，葡萄酒情人节快乐!
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