酒店经营副总

　　有时候你的同事们一会儿的功夫就能把工作总结写完，而你自己却是挤半天也写不出几个字，结果晚上还要加班写总结，面对这种情况你肯定会很烦。如果你不想烦心的话，就上留学群瞧瞧吧，下面是工作总结网的小编和大家分享的工作总结的相关内容，欢迎大家前来了解、查询。

　　xx年，做为酒店执行副总经理，在主持全面工作的同时，分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作，由于新开业酒店的全新设施，销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量管理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下：

　　一、所做的主要工作

　　(一)、在主业经营方面：

　　1、主营销售收入方面，按权责制计算实现9个月经营收入近500万元，因属新店经营，无法与上年同期对比，但是能够看出来的是全年因包装推广，加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营。

　　小编精心推荐

　　酒店工作总结 | 酒店年度工作总结 | 酒店年终工作总结 | 酒店个人工作总结

　　下面是由留学群整理的经营副总经理岗位说明书，欢迎阅读，需要浏览更多岗位实用资料，请关注本栏目。

　　【经营副总经理岗位说明书】

　　岗位名称 直属上级 工资级别 岗位目的 工作内容：

　　1. 参加公司的生产经营管理工作，经营副总经理分管公司供销、采购、清欠等日常管理 工作。

　　2. 协助总经理实施公司年度计划，负责公司经营结算、收款工作。负责调研公司发展的 新途径、投资、转轨的新经营领域，并拟订具体实施方案。

　　3. 拟定公司经营内部经营管理机构设置方案，制订公司的经营结算、收款的管理具体规 章制度。

　　4. 负责市场调查，向领导提供市场信息，搜集信息，利用互联网等高科技手段构建营销 网络;负责了解顾客的期望和要求，并做好与顾客的沟通工作和提供顾客满意程度调 查表。

　　5. 拟订公司年度承揽业务计划，并组织实施。

　　6. 负责生产、成本分析的工作。落实降低工程成本各项措施，并积极提出有效方案;定 期组织公司经济活动分析，提交分析报告。

　　岗位编号 所属部门 直接管理人数

　　LNHC-ZB-001 总经理办公室

　　协助总经理处理公司生产经营管理工作

　　与上级的沟通方式：接受总经理书面或口头方向性指导。 同级沟通：与公司其他相关部门及本部门员工协调沟通。 岗位资格要求：

　　1. 具有润滑油或相近产品销售(如汽车零部件、为大型装备制造企业配套)5 年以上经 历。

　　2. 担任过民营企业销售总监以上职务，对企业忠诚度高，具有良好的口才、文笔和人际 资源，思维敏捷，有创新意识。

　　3. 国家统招本科以上学历的 32-40 岁，要求是沈阳人或已定居在沈阳。

　　岗位技能要求：

　　1. 熟悉公司的原材料、生产设备和零部件的性能和使用情况。 2. 较强的口头表达能力和领导能力。 3. 较强的分析能力、应变能力和决策能力。 4. 较强的管理技能和人际关系技能。

　　更多岗位相关文章尽在留学群：

　　财务经理岗位说明书

　　岗位工作年限说明书

　　以下是留学群酒店工作总结频道编辑为您整理的酒店副总工作总结精选，供您参考，更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。

　　2015酒店副总工作总结【一】

　　一、科学决策，群策群力。

　　酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%;其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

　　(二)、节约创流。酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。

　　(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。

　　(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

　　二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

　　酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。

　　要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。

　　因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管...

　　下面是留学群小编为大家整理的酒店经营租赁合同，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注留学群合同范本栏目。

　　酒店经营租赁合同

　　甲方(出租方) 地 址： 法定代表人：

　　乙方(承租方) 地 址： 法定代表人：

　　甲方将位于 路与 路交接处“ 酒店”整体租赁给乙方经营。根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规，为明确甲、乙双方的权利和义务，经甲、乙双方充分协商，共同订立本合同并同意遵守以下条款。

　　第一条 租赁物业定义

　　1、租赁的具体范围、面积及单价、总金额

　　指甲方根据合同条款出租给乙方的位于 路与 路交接处的“ 酒店”。该房产整体租赁，建筑面积为33494.5平方米(最终精确面积由房产部门测绘确认为准)，单价为30元/平方米/月，计币：壹仟贰佰零伍万捌仟元/年。

　　2、配套设施设备

　　甲方提供租赁的物业可以满足对方需要的相应配套的水、电(含增容动力、照明、配电)燃气、消防安全设施、通讯设施、冷暖气空调设施、电梯、环保设施(排水、排污、排烟等)等由乙方确认具备正常使用功能的设备。

　　甲方的物业附带现有的配套设施(具备正常使用功能)出租给乙方，甲乙双方并据此作为约定相应的合同条款的因素。

　　第二条 期限定义

　　1、合同期限

　　租赁共10年，即自2006年5月1日起至2016年4月30 日止。

　　2、物业交付日期

　　甲方在2006年5月1日前，将竣工的物业交付乙方。如逾期不能交付，本条规定的合同期限根据逾期交付天数相应顺延，每逾期一天甲方应补偿乙方经济损失1万元，逾期超过6个月的，乙方可选择终止合同。

　　第三条 租金及增幅

　　租金：按照乙方租赁的房屋建筑面积计算，基本租金为每月每平方米人民币30元。 增幅：从租金计算日第三年起，在基本租金基础上每一年递增5%.

　　第四条 租金支付方式

　　乙方按月支付租金给甲方，甲方于每月月首前5个工作日向乙方提供符合当地税务及相关部门要求的租赁费发票，乙方在收到上述发票后3个工作日内将当月租金交付甲方。

　　第五条 保证金

　　为了使本合同在合同有效期内顺利履行，乙方需向甲方支付人民币200万元作为保证金，开业前将保证金存入双方共管账户中，甲乙双方预留印鉴进行共管。保证金支付方式为合同签订后付100万元，开业时付100万元。乙方在15个工作日内(如有特殊原因，乙方可顺延5个工作日)，将上述款项转入指定账户，待甲方依合同约定能顺利完工，能在规定时间内顺利

　　交付物业而不影响乙方正常经营，乙方可在开业后10个工作日内将该款项转入甲方账户。由甲方按银行一年期贷款利率按季向乙方支付保证金利息，直至合同履行期满，甲方一次性退还乙方保证金。

　　如遇甲方不按规定时间交付物业或物业不符合乙方经营的要求，致使乙方无法进行正常经营时，乙方有权解除合同，甲方应按法律规定返还双倍保证金。

　　第六条 租赁

　　甲方拥有将所建的“ 酒店”整体出租给乙方经营的权力，并特声明酒店出租已取得购买酒店业主的...

　　副总经理是公司行政班子的组成人员，协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略。以下是留学群实用资料栏目小编为您整理酒店副总经理岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击留学群查看。

　　酒店副总经理岗位职责1

　　1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作，对总经理负责。

　　2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程，并督促认真落实。

　　3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划，经总经理批准后组织实施。

　　4、经常深入生产一线，检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。

　　5、定期组织酒店安全检查，认真落实安全生产管理措施。

　　6、加强分管部门的员工队伍建设，培养一支适应酒店经营发展需要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。

　　7、完成总经理交办的其他工作

　　酒店副总经理岗位职责2

　　1、直接对业主方负责;

　　2、代表公司协助并监督酒店的管理运营，并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系，确保公司的合法权益得到体现;

　　3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系，切实保证酒店管理合同能够顺利、公正、愉快的执行;

　　4、酒店重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报，建立健全请示报告制度;

　　5、参与酒店重大业务问题的决策，协助管理公司做好公共关系，履行企业的社会责任，营造酒店良好、安全的经营环境;

　　6、参与酒店物业的交付验收，审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作;

　　7、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营预算和决算报告;

　　8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用，推动酒店形成积极、健康、可持续发展的现代企业文化;

　　9、监督考核并参与酒店日常的财务管理，采购管理，现金流管理，负债管理等各项财务工作，保护公司利益不受侵害;

　　10、监督考核酒店资产管理、使用、维护的执行情况，保证其完整性及良性运转;

　　11、酒店管理合同中规定的其他工作;

　　12、认真完成公司领导交办的其他工作;

　　酒店副总经理岗位职责3

　　1、 向总经理负责，协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。

　　2、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免中级管理人员的建议。

　　3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解，形成部门工作任务。

　　4、加强绩效考核，提高服务质量，控制成本，防止浪费。

　　5、加强方法论培训，提升员工的思想境界和管理、服务水平。

　　6、深入分管业务部门，检查各项工作情况。协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

　　7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理的决策当好参谋助手。

　　8、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系。

　　9、广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

　　10、协助总经理，搞好酒店民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。

　　11...

　　在日常生活中，我们常常需要写各种协议，那么这些合同、协议该怎么写呢?下面是留学群小编整理的“酒店合作经营协议”，希望对大家有所帮助，更多内容请访问留学群。

　　酒店合作经营协议

　　甲方：

　　乙方：

　　为搞活xx大酒店经营，转变经营方针，提高经济效益，按照中华人民共和国合同法和国家有关法律政策，经甲乙双方充分协商，一致达成如下协议：

　　一、 将甲方原有的xx大酒店所属的有形和无形资产以75万元整体拆股作价(具体有形资产见清单)，甲方以原有资产，乙方以货币方式进行重新确股合作经营。

　　二、 新合作经营的xx大酒店共计资金100万元，甲方占总股份49%，乙方占总股份51%，法人由乙方推荐人担任。

　　三、 甲方应承担的权利和义务

　　1、 甲方在合同签订后，在乙方资金足额打入的同时，移交所有的有形和无形资产由新合作人经营。

　　2、 甲方应在本合同签订 日内将xx大酒店的所有债权债务进行清点核算，并承担所有的债权债务。如因债权债务不清影响新的合作人经营，要赔偿由此带来的一切经济损失。

　　3、 甲方原有所有的管理人员和服务人员由甲方做好必要的思想工作，清偿好所有债权债务关系和解除聘用合同，接受新的合作企业的招聘录用。

　　4、 在合同同意签订后，甲方应保证酒店原有的财产不受到毁损和破坏，以顺利完成移交工作。

　　5、 新合作企业经营后，甲方以自己的股份共同承担合作后的一切经济活动所带来的经济责任，享有由它带来的经济权利。

　　四、 乙方的权利和义务

　　1、 乙方在合同签订后24小时内，以货币形式一次性将人民币51万元注入xx大酒店账务(其中26万元归甲方独有，25万元为xx大酒店按股共有)。

　　2、 乙方在合同生效后迅速进入新的合作企业经营，不得影响新的企业正常经营。

　　3、 配合甲方做好财产登记、核算、移交工作，并在新的合作企业中与甲方一道做好新的员工招聘录用工作。

　　4、 新的合作企业经营后，乙方以自己股份共同承担合作后的一切经济合同所带来的经济责任，享有由它带来的一切经济权利。

　　五、 本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　六、 本合同自签订后生效。

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　年 月 日

　　委托方：_______________________________________________(以下简称甲方)

　　承包方：_______________________________________________(以下简称乙方)

　　经友好协商，本着相互尊重和双赢的原则，甲方委托乙方承包酒店业务。承包业务是为了更好地经营酒店，更好地精细化管理，更好地提高酒店资产管理质量和服务质量。为明确双方责任，确保完成任务，共同信守合约，经双方协商一致，特签定如下协议，以供双方共同遵守执行。

　　一、承包项目：

　　甲方将 给乙方承包，全权委托乙方经营管理。

　　二、承包原则：

　　1、本协议本着利益共享，风险由乙方自己承担的原则，以承包的形式确定甲、乙双方的权、责、利的关系。

　　2、承包期间，甲方提供给乙方所有经营场所和设备设施等，乙方全权负责经营管理和经营活动。

　　3、承包期间酒店场所和原有设施设备的所有权不变。

　　4、乙方在承包期间投入的装修、购买设备等由乙方自行负责。

　　5、乙方因管理不善或决策严重失误，造成重大损失或者亏损的，甲方不负任何责任。

　　三、承包期限：

　　本协议的承包期限为 年，即从 2010 年 月 日至201 年 月 日止。

　　四、承包人员：

　　五、承包方式：

　　1、甲乙双方净利润分配：经乙方承包经营后，超出原来净利润部分的，甲方享有超出净利润的10%，另外90%归乙方支配。

　　2、乙方的利润报表每季度结算一次，送给甲方备案监督，利润分配一年结算。

　　3、承包期间，甲方单位内部活动需要安排在本酒店的，乙方无条件先安排甲方单位，其余时间有乙方自主安排经营活动。

　　4、税务费、管理费、水电费、通讯费、员工工资、行政人员工资和其它社会等费用由乙方支付。

　　六、承包权责：

　　1、乙方(承包人)受权后，有权针对酒店经营管理、财务、人事等方面提出治理方案，正确掌握酒店发展的经营决策，并按季度向甲方提交酒店实际财务会计报表，供甲方核实。

　　2、乙方对员工和各级管理人员有人事任免权，有权自主调动和使用，有权进行奖惩、辞退违纪员工。

　　3、酒店安全生产、人身安全、消防安全、环境保护，劳动保护由乙方负全责。不断改善劳动条件，关心职工生活，督促好职工福利工作。

　　4、其他经营方面的权利等。

　　七、争议解决： ...

　　发包方： (以下简称甲方)

　　承包方： (以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定，为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本合同。

　　一、承包范围：

　　乙方承包经营甲方座落在------营业场所，其中经营主楼面积----平方米及简易房屋---平方米。

　　二、承包金及付款方式：

　　承包金为 ---- 万元每年，每年末交清。

　　三、甲、乙双方的权利和义务：

　　1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方，不必征求乙方意见，但应告知所有权转移情况，所有权转移后，财产所有权取得方式为本合同的当然甲方，享有甲方享有的权利，承担甲方承担的义务。

　　2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方，必须事先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。