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高考考生三类问题的饮食支招
导读:距离2012高考30天左右,考前一个月不仅仅要从心理上去进行有效的调整,在饮食上也需要以营养健康为原则,进行科学的进食,目前,考生饮食问题成为高三家长揪心问题,以下饮食解决建议仅供大家参考。
问题1
家长:孩子进入冲刺阶段,出现头昏脑涨、烦躁失眠、注意力不集中、学习效率低下等现象。孩子学习效率低下咋办?请问咋办?
建议:出现这些问题,家长可以在饮食方面注意以下几个方面:
1.考前食谱忌大变,跟平时不要变化太大,以免给孩子造成紧张情绪。
2.饮食最忌减主食,因为葡萄糖是提供能量的唯一来源。
3.考生忌吃油腻性食物,少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。
4.注意新鲜蔬菜和水果的供应。
5.喝咖啡会导致尿频,晚上和考试期间不宜多喝咖啡。
6.适当给孩子吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。
7.对厌食者,宜少食多餐。
问题2
家长:孩子高考了,有些家长花不少钱买保健品,不知道该不该服用保健品?
建议:在补脑方面,因为维生素、微量元素以及卵磷脂等虽是大脑活动所必需的营养物质,但只要合理安排膳食,这些成分完全可以在日常的食物中摄取。在改善记忆方面没有灵丹妙药。
对于即将参加高考的学生来说,失眠、健忘等比较常见,适当吃一些营养素补充剂(维生素、矿物质)是可以的。对家长...
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高考食谱之:四大误区
一年一度的高考即将到来。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,考生家长在安排高考“营养食谱”时要避免四大误区。
误区之一:大鱼大肉猛补。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,很多家长今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,可谓用心良苦。李艳玲说,肉类和鱼类食物多含酸性物质,考生食用过多,会破坏体内酸碱失衡,导致酸性物质过多,使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此,考生的膳食安排要本着全面、适量...[ 查看全文 ]
高考食谱之:五大减压食物
高考、中考临近了,对于考生来说,每日不但要摄入足够全面的新陈代谢所需的营养元素,而且还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。
牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
香蕉:香蕉中含有一种物质,能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平...[ 查看全文 ]
高考食谱之:午餐推荐
立夏过后,天气越发地炎热,考生们的胃口也大不如从前,所以,还要给孩子们做些好吃的菜,保证孩子的胃口,这样才能摄入充足的营养。
苦瓜炒虾米
功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等有一定的作用。
虾米味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效,其营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
原料:苦...[ 查看全文 ]
高考食谱:国际一级营养师支招
眼看高考时间越来越近,家住贵阳一中附近的高三学生阳阳却对妈妈做的饭菜很反感,学习也提不起兴趣,阳阳妈妈为了能让阳阳吃得有营养,每天都变着花样给阳阳做好吃的,看到妈妈这么辛苦为自己,孝顺的阳阳每天都假装很开心地吃下妈妈准备的食物,可没过多久就出现了上述情况。
针对高考生应该吃什么,营养怎么调配,对部分家长的烦恼,国家一级营养师胡坚作了详细介绍。
胡坚说:“近年来由于生活水平提高了,大家对营养补给也...[ 查看全文 ]
高考冲刺:考前饮食调节
离高考只有半个多月了,高考生已进入最后备考冲刺阶段。现阶段,父母要帮孩子调节饮食起居。
5月中旬到6月初,北京已进入真正意义的夏天。天气对考生有哪些直接和间接影响呢?第一,暑热会伤津耗气。天气炎热会导致出汗过多,考生会有疲劳感。第二,暑热会造成消化功能下降,考生易出现食欲减退,腹胀,厌食油腻,喜食冷饮。第三,暑热容易让考生产生烦躁感,增加考前的焦虑情绪。第四,暑天炎热潮湿,气压较低,考生容易出现...[ 查看全文 ]
高考心理食谱:饮食营养即可 放松心情最重要
大考在即,即将迎来这场重大战役的考生,究竟该怎么吃?在有好身体的同时,如何做好心理上的准备?
据介绍,近期因吃太好坏肠胃而就诊的考生数有微弱上升趋势;不过与往年相比,因考前焦虑前往医院咨询的考生数却有所下降。专家建议,大考前考生饮食保证营养即可,要放松心情。
吃坏肠胃者微弱上升
建议:平常怎么吃现在就怎么吃
高考大战越来越近,不少家长也在营养上给孩子“加码”。笔者昨日走访广州市各大三甲医院了解到...[ 查看全文 ]
高考食谱四提醒
高考期间饮食四大误区:“荤素搭、果蔬配,不刻意,不随意。”明日将迎来高考,针对如何安排高三考生的饮食,长春市健康教育中心主任丁春生、长春市中心医院营养专家林娜接受记者采访时,一再重复强调这句话。专家表示,很多家长都存在一定的误区,总觉得好吃的就是营养的,新鲜的就是干净的,水果和蔬菜也是可以相互替代的,实际上,这些都是不合理的。
提醒一:
水果不能替代蔬菜
“孩子不愿意吃青菜,平日没有肉的饭菜看都...[ 查看全文 ]
高考五大食补早晨
青年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,高中生合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
如果想换口味的,可参考以下食谱。
早餐食谱1
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250...[ 查看全文 ]
高考考生早餐营养可口方案
高三是人生中最重要的一年之一。早餐的搭配直接影响了一天的学习状态。于此,还需要提一点,早餐最好吃七分饱,过度饱食会使人体产生倦意。
以下是清华园小编的收集几组搭配方法:
1、温度适宜的鲜牛奶+慢火煮过的燕麦片(切忌商场中速溶燕麦片冲剂),也可以加甜牛奶或者纯牛奶,适当加入一勺盐,以消除晚睡早期的疲劳。牛奶允许低温加热,最好待到麦片煮熟后再将两者调匀。
2、豆浆+土司卷一块(夹青瓜丝、午餐肉以及千...[ 查看全文 ]
高考饮食无须额外进补
高考生的营养与作息规律是考生和家长极其关心的问题。北京安定医院主任医师、教授、硕士生导师贾竑晓近日应邀走进教育面对面节目,就相关话题和考生及家长交流时指出,绝大多数考生无需额外进补。
从神经营养的角度来说,绝大多数考生的身体都保持着正常的生理状态,不需要特意补充保健品。人体在正常运转情况下,各种营养物质会呈现出一个复杂的比例关系,刻意补充任何一种营养物质,可能会影响到其他营养物质的正常性功能运...[ 查看全文 ]