2013高考饮食:15种提高记忆力的食物的相关文章
2013高考饮食:切忌食谱大变脸
忌一:食谱大“变脸”
不少家长担心自家孩子营养不足,想为孩子多补脑,高考期间花样百出供应佳肴美味,甚至以大鱼大肉伺候考生。陈绍萱提醒说,考前饮食不要刻意改变,在临考前数天及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。
“考前或考试期间,家长尽量不要让孩子大鱼大肉。吃海鲜更需谨慎,尤其是平时不经常吃海鲜的孩子,很容易引起腹泻,严重影响学生考试。”陈绍萱...[ 查看全文 ]
2013高考饮食:如何搭配饮食更有营养
1、吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接应用的能量。假如不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平就会下降,发生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试发挥。
2、摄进充分的食品:高考前后由于气候热,加上考前复习紧张会下降考生的食欲,此时主食应以富含维生素和矿物资的杂粮、豆类为主,可以增进食欲。
3、保证优质蛋白质的摄进:可选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,尤其是鱼肉,含有丰盛的D...[ 查看全文 ]
2013高考饮食:高考期间要保证营养均衡
盲目补脑当心补出毛病来
阅读提示
中、高考临近,望子成龙的家长们想尽各种方法忙着为孩子“补脑”,各种补脑类保健品也因此进入热销阶段,在许多药店和超市,补脑类产品比比皆是,琳琅满目。这些号称能补脑的保健品究竟能起到多大作用?专家提醒说,有些产品短期内可能会起到一定的改善作用,但是长期服用,可能会影响孩子的健康。购买时要谨慎,不能盲目补脑。
中高考前补脑保健品热卖
近日,记者走访了沈阳市内多家药店。...[ 查看全文 ]
2013高考饮食:高考期间的饮食注意事项
高考饮食提醒:高考期间高三生饮食注意事项
科学合理的饮食可以保证考生的生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。
多吃含维生素C的食物可以减轻心理压力。当人承受巨大心理压力时,身体会大量消耗维生素C,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。
胡萝卜能提高记忆力。胡萝卜能加快大脑的新陈代谢,有助于记忆。香蕉含有血清素,它对人...[ 查看全文 ]
高考食谱之一日三餐的营养搭配
家有高三学生,在高考 复习、考试期间,一日三餐究竟应该怎么安排才能有效地助考生一臂之力呢?
一、早餐要醒脑。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包...[ 查看全文 ]
高考食谱之营养午餐
午餐:保证营养并尽量简单
中餐一般来说兼顾孩子的饮食喜好,可以吃米饭也可以吃面食,但是上午紧张的考试下来,吃饭要尽量简单,不要占用太多时间。不要太多油煎炸的东西,也不要吃多刺的食物,可以吃一些鱼片、鱼圆、鱼汤,鸡丁、鸡片,虾仁也都可以,再配些蔬菜、豆制品、水果。既保证营养,又节约了时间,省出时间让孩子休息一下。
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2013高考饮食:考前饮食常见误区
误区一:餐餐大鱼大肉
许多家长以为多吃些高蛋白的食物就能补脑,于是餐餐大鱼大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭丽娜建议,在给考生适当补充优质蛋白的同时,也要保证一定量的蔬菜摄入。“建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。”
误区二:吃难消化的夜宵
很多考生习惯熬夜复习,临睡前饿了又吃大量的夜宵,有的还爱吃一些难消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃,进而影响到睡眠。”郭丽娜指出,能不熬夜尽...[ 查看全文 ]
2013高考饮食:每天一杯奶
一年一度的高考即将拉开序幕,在高考冲刺阶段,家长和学生都进入了高度紧张的备战状态。为了让孩子吃得有营养,养出好状态,家长们为孩子的食谱费尽心思。那么,什么样的食物更适合备考压力大的考生呢?营养保健专家研究发现,牛奶正是一种有助于补脑健智的食品,考生每天一杯奶,不但可以缓解疲劳,还可以提高记忆力。
营养专家表示,牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人...[ 查看全文 ]
高考食谱之提高记忆力的食物
下面几种东西,平时是不太受人重视的,但其健脑效果不错:
生姜——含有姜辣素和挥发油,这些物质能使体内的血液得到稀释,血液流畅,给大脑提供更多的养分和氧分。
黄花菜——是健脑食品,适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)
桔子——典型的碱性食品,可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些,提神醒脑,使人精力充沛。但注意,不宜太多,多了会“上火”。(也可用猕猴桃或者草莓,当...[ 查看全文 ]
2013高考饮食:高三女生饮食要注意什么
缺铁会导致女性思考能力下降,所以,高三备考阶段的女生一定要防缺铁。一些女性月经量较多,损失了不少血液,容易引起缺铁性贫血。铁在人体内含量虽微,但它的营养功能却非常重要。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分。人体一旦缺铁,制造出来的红细胞会变小,其携氧能力下降,导致身体耐力下降、免疫反应受损、体温调节困难、能量新陈代谢产生变化,人会感觉全身虚弱乏力、呼吸困难、心跳加快、面色苍...[ 查看全文 ]