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高考期间食谱:怀山炖排骨
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 排骨在水中浸泡一会,冲洗几遍去除血水。山药洗净。
2 山药去皮切块。
3 排骨炒一遍,冲洗干净。
4 锅里热油,放入葱姜爆香。
5 放入排骨煸炒一下。
6 加入老抽和生抽继续翻炒一会。
7 倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟。
8 加入怀山药,继续炖20分钟。
9 至山药绵软,汤汁浓稠即可。
...
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高考营养食谱:润肺安神健脾甜汤
高考,对于考生而言不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张的注意孩子的高考饮食,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。 做法
1 准备材料:银耳,薏米,蜜枣,莲子。
2 银耳一朵先用清水泡发。
3 去掉黄色的部分,撕成小块。
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高考学生食谱:鲫鱼豆腐汤
高考临近,如何让孩子吃的健康,又补充脑力,提高记忆力,成为很多家长的首先考虑的问题。做法
1 鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。
2 豆腐切成小块备用。
3 锅中加入少量的油,下入鲫鱼煎制。
4 煎至两面金黄。
5 加入适量水,没过鲫鱼,
6 再加入葱段和姜片。
7 大火烧开,烧至...[ 查看全文 ]
高考学生营养食谱:无花果炖猪肺
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的做法
1
准备好材料。
2
将无花果干果洗净,用水浸泡。
3
将猪肺洗净,切块备用。
4
锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。
5
将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。
6
浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果...[ 查看全文 ]
高考前一个月食谱:蔬菜鸡蛋饼
随着高考中考的紧张邻家,很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢?专家建议三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。
做法
1
各种蔬菜洗干净,备用。
2
鸡蛋打散,除金针菇外所有蔬菜切丝,金针菇切段备用。
3
鸡蛋液加面粉,和成面糊。
4
将蔬菜丝放入面糊,调入盐。
5
将面糊和蔬菜丝搅拌均匀,分别装在两个容器中。
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高考孩子食谱:冬瓜汤
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 冬瓜去瓤去皮洗净切片
2 葱,尖椒切丝待用
3 锅上火加油葱花爆香后
4 放入切好的冬瓜
5 翻炒
6 加生抽...[ 查看全文 ]
高考生食谱:鹑蛋猪肝锅
随着高考中考的紧张邻家,很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢?专家建议三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法
1
将猪肝,瘦肉,香肠,莴笋切片待用。
2
鹌鹑蛋煮熟去壳,甜玉米切段。
3
高汤1碗。
4
备好的高汤倒进汤锅里烧开, 倒进甜玉米煮15你钟, 再调入猪肝煮5分钟后,加适量的精盐。
5
再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
6
再分...[ 查看全文 ]
高考前食谱:珍珠翡翠白玉汤
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 将鲢鱼宰杀干净,轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。
2 去掉脊骨、主刺,顺纤维纹路刮取鱼肉。(接近鱼皮的鱼肉肌红蛋白较多,色泽较深,会影响鱼丸色泽洁白的效果,所以不用刮掉。...[ 查看全文 ]
高考食谱大全及做法:豆皮饭团
高考,对于考生而言不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张的注意孩子的高考饮食,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。
做法
1 原料图。
2 米饭打散,玉米剥成粒、胡萝卜切丁,豆皮改刀切成小块。
3 锅里烧开水将三丁焯熟。
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高考食谱:香菜鱼丸汤
高考前,学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。在三个原则的基础上,做到以下八个注意:1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;2.讲究食物多样,不偏食,不挑食;3.按时按量有规律进食;4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;5.注意饮食卫生,不到无证照街边小贩购买食品;6.不暴饮暴食和盲目节食;7.避免油炸和可能诱致过敏食品;8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。做法
1 新...[ 查看全文 ]
高考饮食:蛋炒饭
一年一度的高考又临近,家有考生,如同有一个国宝级的重点保护对象。每一考生都寄托着父母望子成龙的殷切希望;而对于考生来说,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。因此不仅是考生的全心的投入,同时家长们也跟着紧张起来。那要怎样给参加高考的孩子饮食以合理的安排?做法
1 准备材料:一碗剩米饭米饭(打散),鸡蛋,香肠、芹菜和胡萝卜切丁,小米辣和香菜切段,猪油和盐
2 两只鸡蛋...[ 查看全文 ]