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高考生营养食谱: 自制营养食谱
马上就要高考了,孩子的健康是每个家长关心的重点。为了孩子的健康,让我们自己动起手来,自制考生的完美营养健康食谱吧。
高考考生饮食 自制营养健康食谱考生如何吃好三餐
进入高考冲刺的莘莘学子,一方面生长速度、智力发展等进入巅峰期,另一方面他们又面临繁重的学习压力,进入应激状态。如何从饮食营养中找到合理的支点,将身体机能调整到最佳状态,从容应对挑战,就成了家长们最关心的话题。如何安排好一日三餐,给孩子一份既有营养又能引起食欲的食谱?我们只要掌握一些饮食营养原则,比如,每日膳食都应包括谷面薯类、鱼肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类,再加上合理健康的烹调手法,美味又营养的目的就能达到。
有些孩子主食吃得很少甚至不吃,有的家长也认为菜的营养比饭好,鼓励孩子少吃饭多吃菜,这是不合理的。生命活动需要能量,三种产能营养素:脂肪、碳水化合物、蛋白质缺一不可。主食提供的碳水化合物转化成葡萄糖是“清洁”能源。鸡蛋和牛奶是两种营养素很丰富的食物,不仅含高蛋白,还含有各种维生素和矿物质, 都是青少年生长发育所必需的营养物质。每天最好食用1-2个鸡蛋,250-500ML牛奶。奶酪是发酵的奶制品,营养丰富易消化。红肉含有较多的铁质。鱼,尤其是海鱼不仅含优质蛋白质,而且含有DHA,有利于健脑和保护视力。蔬菜应以时令...
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高考生营养食谱: 自制营养食谱的相关文章
高考生饮食:老厨白菜
十几年的努力,就看这最后的冲刺了,关键时刻可千万别掉链子。许多考生家长都会为孩子考前的饮食犯愁。下面是一道老厨白菜的做法,希望对孩子的饮食有帮组。
菜系及功效:家常菜谱
老厨白菜的制作材料:
主料:嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克
辅料:香菜,葱花,姜片,盐,酱油,花生油,味精,料酒各适量
老厨白菜的特色:
滑嫩味美。
教您老厨白菜怎么做,如何做老厨白菜才好吃
①...[ 查看全文 ]
高考前食谱:清蒸鲫鱼的做法
高考即将来临。高考前,考生的学习压力大,作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱,是每位做家长关注的问题。
菜系及功效:家常菜谱
清蒸鲫鱼的制作材料:
主料:鲫鱼1条(约250 克),红辣椒1个,黄辣椒1个
辅料:香葱3棵,生姜1小块,食用油20克,猪油1大匙,香油2小匙,料酒2小匙,鱼露1大匙,胡椒粉1小匙
教您清蒸鲫鱼...[ 查看全文 ]
高考孩子食谱:水蒸蛋做法
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
口味:清香味 工艺:蒸
水蒸蛋的制作材料:
主料:鸡蛋三个
调料:一咖啡匙盐,香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量。
教您水蒸蛋怎么做,如何做水蒸蛋才好吃
做法:
鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量。
1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适...[ 查看全文 ]
高考生食谱:水煮牛肉做法
菜系及功效:家常菜谱
水煮牛肉的制作材料:
主料:上好的牛小里脊,大蒜,白菜,芹菜
调料:酱油,芝麻油,淀粉,黄酒,黑胡椒,花椒,郫县豆瓣酱
教您水煮牛肉怎么做,如何做水煮牛肉才好吃
1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。
2,将大蒜切片,用油爆过盛在碗里备用。
3,将白菜片、芹菜丝煸软捞出。
4,锅中加油炒“郫县豆瓣酱”,然后加适量的水,...[ 查看全文 ]
高考饮食:木瓜杂豆鸡肉煲
随着高考中考的紧张邻家,很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢?专家建议三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法
1 将所有豆类洗净,提前用冷水浸泡一晚备用。
2 木瓜去皮切成块。
3 鸡腿洗净,剁成块;鸡脚洗净,剪去指甲。
4 烧一锅开水,将鸡腿、鸡脚放入开水中焯一下,捞出。
5 将...[ 查看全文 ]
高考饮食搭配:萝卜牛腩汤
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 买来的牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。
2 泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。
3 焯好的牛肉。
4 准备好配料。
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高考饮食菜谱:栗子牛蹄筋
高考,对于考生而言不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张的注意孩子的高考饮食,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。 做法
1 准备原料
2 栗子开水焯水后剥皮
3 牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌
4 牛蹄筋切块
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高考学生饮食:大骨鱼丝汤粉
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 熬了一下午的大骨头汤。
2 鱼丝...
3 豆腐...
4 香茹...
5 佐料:姜丝、香葱、盐。
6 大骨汤...[ 查看全文 ]
高考期间饮食:枸杞叶猪肝汤
随着高考中考的紧张邻家,很多家长开始忙于孩子的一日三餐营养饮食。那么高考前的饮食搭配怎样才合理呢?专家建议三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。做法
1
主料
2
调料
3
枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用
4
猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟
5
取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用
6
锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝放入...[ 查看全文 ]
高考期间食谱:怀山炖排骨
备战高考,合理安排饮食非常重要,高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。做法
1 排骨在水中浸泡一会,冲洗几遍去除血水。山药洗净。
2 山药去皮切块。
3 排骨炒一遍,冲洗干净。
4 锅里热油,放入葱姜爆香。
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