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高考生营养食谱:猪肝瘦肉汤的相关文章推荐

高考生营养食谱:猪肝瘦肉汤

 考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,这段时期由于思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张,交感神经兴奋性加快,肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快,血压增高;新陈代谢增强,各种营养素需求量增大。因此,考生们应在维持充足能量和氧的基础上,增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。 猪肝芹菜猪肉菠菜相关食材: 猪肝瘦肉汤具体制作方法 原料 猪肝 180g 瘦猪肉 100g 姜片 6片 盐 适量 芹菜叶 适量 胡椒粉 适量 水 500ml到600ml 具体制作方法 1.猪肝切成片,不用很薄的片,厚一点可以,用清水冲洗5到6遍,然后放入碗里,用清水浸泡1个小时,把全部血水浸泡出去,在反复冲洗干净,控干水分备用 2.猪肉切成薄片备用 3.锅中放入适量橄榄油,然后放入姜丝炒出香味 4.香味出来放入猪肉片翻炒 5.放入处理好的猪肝翻炒变色,之后加入水,盖上盖子,等锅开之后,把多余的浮沫都要清理干净,直到汤变得清澈干净 6.汤里加入盐,胡椒粉调味 7.最后等猪肝熟了,放入芹菜叶,点上香油即可关火。 猪肝肉片汤不仅味道清淡爽口,营养丰富,没有多余的油脂,不会感觉油腻,猪肝经过浸泡处理,没有异味,很适合用眼过度,疲劳的考生们食用。... [ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生营养食谱:猪肝瘦肉汤的相关文章

高考学生营养食谱:核桃黑豆棒骨汤

高考进入最后关键阶段,这期间考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑难当,如果饮食不慎,会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛,每天为做什么挖空心思,这里介绍几道即营养又适合这个阶段吃的菜品供家长参考。 原料:猪棒骨 生核桃仁 黑豆 调料:料酒 盐 生姜 葱 制作方法: 1.黑豆洗净后用清水浸泡至发大 2.姜切片,葱打结 3.锅内水烧开后将猪棒骨用大漏勺接着焯水,这样做的目的是避...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考食谱:南瓜面疙瘩Z做法

 考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,这段时期由于思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张,交感神经兴奋性加快,肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快,血压增高;新陈代谢增强, 南瓜面疙瘩的做法(早餐食谱) 制作材料:精品小白菜、南瓜、面粉(如图所示) 制作调料:盐、胡椒粉、纯香麻油 制作过程:(如图所示) 1.将南瓜去皮去瓤后,用瓜刨刨成薄片备用(如下图所示); 2.将小白菜...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考营养食谱:虎皮豆腐

 考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,这段时期由于思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多;情绪紧张,交感神经兴奋性加快,肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多;脉搏增快,血压增高;新陈代谢增强,各种营养素需求量增大。因此,小考生们应在维持充足能量和氧的基础上,增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。 首先,要注意饮食卫生,要少吃冷饮和凉菜; 其次,食物不...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考营养食谱:花椒蒸鲫鱼

 高考来临,吃鱼可以增强体质,家长都关心孩子的成长,鱼内含有大量的HNA,蛋白质,下面是一道鱼的做法: 高三考生食谱:花椒蒸鲫鱼(增强体质)。高考美食增强体质食谱花椒蒸鲫鱼,高考家长可以尝试菜谱的制作方法,为高考学生烹饪。 高三考生食谱:花椒蒸鲫鱼(增强体质)主料:鲫鱼1条(250克) 腌鱼料:小葱2棵、生姜3片、花椒1小勺、麻椒2小勺、八角1个、料酒2小勺、喜欢辣一点的还可以放几个干辣椒 调味料...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考三天食谱:保护眼 增强抵抗力 安神助眠

 高考三天食谱。高考第一天:干贝鲜虾粥的做法(保护视力增强抵抗力)。高考第二天:手撕包心菜的做法(增强抵抗力)。高考第三天:菠萝炒虾仁的做法(增强抵抗力 安神助眠)。高考家长可以尝试菜谱的制作方法,为高考学生烹饪。 高考第一天:干贝鲜虾粥的做法(保护视力增强抵抗力)1.剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度),然后滴几滴的色拉油(放点油可以让粥...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考食谱:参茸乌鸡汤

高考生营养食春季的天气忽冷忽热的,很容易就感冒了,周末去超市选了只乌鸡,找出家里的鹿茸和人参,做了这道参茸乌鸡汤,让家人喝点鸡汤增强体质预防感冒~~ 乌鸡的营养高于普通鸡,吃起来的口感也细嫩许多。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的。花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能;枸杞的主要功效:滋补肝肾、益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明;红枣味甘性温、脾胃经,有...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考食谱:木瓜燕窝食谱推荐

 高考一天天逼近,如何科学安排孩子高考饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。很多家长或许抱怨自己不是营养师,其实只要科学用餐,自己动手也是完全可以满足考生的营养需要的。下面就来看看高考食谱推荐——木瓜燕窝。 高考食谱——木瓜燕窝的做法(高考菜谱-为考生增加思维) 食材:燕窝50克、木瓜半只 辅料:冰糖少量、矿泉水200ml 木瓜燕窝做法: 1、燕窝用温水浸泡2小时左右,浸至膨涨、松软、柔嫩后用...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考期间食谱:考前减压食物

  高考临近了,对于考生来说,每日不但要摄入足够全面的新陈代谢所需的营养元素,而且还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。 牛奶: 钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。 香蕉: 香蕉中含有一种物质,能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生营养食谱: 自制营养食谱

 马上就要高考了,孩子的健康是每个家长关心的重点。为了孩子的健康,让我们自己动起手来,自制考生的完美营养健康食谱吧。 高考考生饮食 自制营养健康食谱考生如何吃好三餐 进入高考冲刺的莘莘学子,一方面生长速度、智力发展等进入巅峰期,另一方面他们又面临繁重的学习压力,进入应激状态。如何从饮食营养中找到合理的支点,将身体机能调整到最佳状态,从容应对挑战,就成了家长们最关心的话题。如何安排好一日三餐,给孩...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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高考生饮食:老厨白菜

十几年的努力,就看这最后的冲刺了,关键时刻可千万别掉链子。许多考生家长都会为孩子考前的饮食犯愁。下面是一道老厨白菜的做法,希望对孩子的饮食有帮组。 菜系及功效:家常菜谱 老厨白菜的制作材料: 主料:嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克 辅料:香菜,葱花,姜片,盐,酱油,花生油,味精,料酒各适量 老厨白菜的特色: 滑嫩味美。 教您老厨白菜怎么做,如何做老厨白菜才好吃 ①...[ 查看全文 ]
2013-05-18

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