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高考食谱推荐:凤梨果酱
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
凤梨果酱
材料：凤梨1000克、柠檬1/2个、白砂糖300克。
凤梨果酱的做法
1、削好皮的凤梨对切四块，中间的硬芯切除，放入果汁机打成泥状
2、打好的果汁泥放入到不锈钢的锅中，加入柠檬汁和糖搅拌均匀，用小火边煮边搅拌。
3、等到糖融化再开中火煮，煮到凤梨泥收干剩1/3时再开小火煮，煮的过程要不断搅拌。
4、煮到浓稠凤梨颜色变深，用木匙刮底出现痕迹关火。
5、趁热把果酱装到消毒晾干的瓶中即可。
特别提示
1、凤梨中间的硬芯要切除这样口感才会好，也可以用刀切成丝入锅煮。
2、熬煮的过程一点要不停搅拌才不会煮焦。
3、煮果酱的容器一定要用耐酸的材质。
4、装果酱的瓶子最好用开水煮一下消毒，确保无油无水才会保存比较久。
如果果酱暂时不想放冰箱，可以趁热把果酱装到消毒晾干的瓶中倒放
直到放凉，一旦打开就一定要放冰箱。
草莓的功效与作用
草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及...
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高考食谱推荐:经典宫保鸡丁
高考即将来临。高考前，考生的学习压力大，作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱，是每位做家长关注的问题。
宫保鸡丁
材料：鸡腿，花生米
调料：姜末，花椒，料酒，糖醋，酱油，淀粉，葱花
宫保鸡丁的做法
1、鸡腿去骨后，鸡腿肉切小块，用姜末、酱油、料酒腌制片刻。
2、花生米入冷油锅，小火加热，花生微微变色后关火，捞起花生...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:清淡版水煮肉片
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
清淡版本的水煮肉片，不油腻、微辣、吃着更健康
清淡版水煮肉片的做法
1.将里几肉切片，用玉米淀粉拌均，锅上水烧开后下肉片，煮熟
2.大头菜和芹菜洗净空干水份切片，炒锅加油炒熟，与煮熟的肉片放在一起
3...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:黑椒蘑菇肉片
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
黑椒蘑菇肉片
材料：蘑菇6朵(比较大的)，瘦肉150克，青红椒各1个
调料：蚝油、生抽、黑椒、玉米淀粉
黑椒蘑菇肉片的做法
1、瘦肉切成薄片，放少许盐、几滴生抽、少许玉米淀粉、几滴油拌匀腌10分钟;蘑菇...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:奶汤鱼头
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡；做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
奶汤鱼头
原料 ：鱼头，豆腐，牛奶，香菜，蒜黄，葱段，姜片。
调料：食盐，白胡椒粉，鸡精，香油。
奶汤鱼头的做法 ：
1.草鱼一只，整理干净备用.(做鱼头汤，用花鲢的头据说是最好的。我这...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:芝麻核桃奶茶
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
芝麻核桃奶茶
材料：核桃2颗、奶粉25克(一小袋)、燕麦30克、香草粉5克、黑芝麻10克、糖适量。
芝麻核桃奶茶的做法
1、准备材料。
2、核桃敲开剥出核桃仁，加上黑芝麻一起放入干净的保鲜袋，扎好口子...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:浓纯鸡汤
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的菜品供家长参考。
浓纯鸡汤
材料 ：生鸡一只(500克左右),大枣3-5颗，桂圆3颗，胡萝卜一小根，玉米一小根，茶树菇几根，海底椰几片。(后四种可随意选择添加)
浓纯鸡汤的做法
1.生鸡洗净斩大...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:鱼头烩豆腐
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的菜品供家长参考。
鱼头烩豆腐
原料 ：草鱼鱼头，去肉鱼骨一副，北豆腐一块(300克)，干香菇7-8颗，葱段儿4段儿，姜3-4片，蒜3-4颗，黄酒一大勺，盐2-3克，白胡椒粉一小撮，香油几滴。
腌鱼调...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:猪骨玉米胡萝卜汤
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
来广州以后最先学会煲的就是这款清甜的猪骨玉米胡萝卜汤 ，猪骨、玉米、胡萝卜是汤的基础，有时放点马蹄有时放点莲藕，总之都是夏天吃起来比较清凉的食材。
最家常的滋味汤水——猪骨玉米胡...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:茶树菇鸡汤
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
茶树菇土鸡汤
原料 ：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
茶树菇土鸡汤的做法 ：
1.准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。
2.锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3.另起一砂锅，将绰好水的鸡块放...[ 查看全文 ]
广东高考食谱:腊排骨浓汤
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
腊排骨浓汤
原材料：腊排骨3根、莴笋1根、胡萝卜2根、姜5克、青蒜3根、花椒20粒左右。
调味料：水2L、盐、鸡精。
腊排骨浓汤的做法
1：将腊排骨用刀剁成小段，入冷水中浸泡3小时左右。
2：将腊排骨入...[ 查看全文 ]
