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高考生的饮食:豉香煎蒸冬瓜的制作方法
高考即将来临。高考前，考生的学习压力大，作业多。合理的高考食谱和适当的营养调配对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用。如何增加孩子的营养做一个好的高考食谱，是每位做家长关注的问题。
原料：
主料：冬瓜100克
配料：红椒1个、香葱1根、海米10粒
调料：豆豉酱1汤勺、蒸鱼豉油1汤勺、盐少许
准备：
冬瓜去皮、切厚片，葱切末，红椒切末
做法：
1、冬瓜两面分别用刀轻轻划一些十字刀口;
2、锅中加入少许油，摇匀，烧热后放入冬瓜片;
3、小火煎至冬瓜呈半透明色;
4、将冬瓜片摆在小盘中;
5、根据个人口味撒上适量豆豉酱;
6、再撒上少许红椒末点缀;
7、淋入少许蒸鱼豉油，最后撒上少许海米;
8、将装饰好的冬瓜放入开水蒸锅，大火蒸5分钟，出锅撒上葱末即可。
小贴士：
1、冬瓜表面打十字花刀可以使调料更加入味;
2、先将冬瓜煎一下再蒸，吃起来口感更好;
3、豆豉酱可根据个人口味换做其他风味酱料;
4、如果觉得麻烦，也可以直接蒸，但口感会稍稍打折。
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高考营养食谱:生菜豆皮卷的做法
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
原料：
主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
调料：花生酱
做法：
1、豆皮洗净后切成长方形的小片;
2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;
3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块;
4、取一片豆皮铺上生菜和菜...[ 查看全文 ]
高考生的饮食:糖醋里脊（番茄酱版）的制作方法
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
原料：里脊肉300克、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、白芝麻、淀粉、鸡蛋清一个
做法：
1、姜切丝，里脊切丝，里脊用盐，胡椒粉，蛋清和姜丝腌10分钟;
2、里脊加入淀粉，用手抓散，让...[ 查看全文 ]
高考生的饮食:番茄里脊香菇羹的详细制作
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
原料：
猪里脊肉100克、番茄1个、干香菇10克、鸡蛋1个。
调料：
盐1/4小勺、糖1/4小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1/8小勺、水淀粉2大勺、香油1/4小勺。
做法：
1、番茄...[ 查看全文 ]
高考生的饮食:【虫草花猴头菇咸肉汤】制作
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
虫草花猴头菇咸肉汤
原料：
干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。
做法：
1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，猴头菇用凉水泡1小时候泡发，芡实和虫草花用凉水泡10分...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:素肉松的详细做法
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
原料：豆渣适量、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔适量、酱油2勺，糖1勺
做法：
1、做素肉松首先要有豆渣，用手抓两把黄豆泡一夜，第二天一早榨成豆浆，篦出豆渣;
2、花生碎用干净的锅...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:制作红烧鳊鱼
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
1.买来了一条鳊鱼，必要的姜,葱,蒜.
2.注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!
3.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味
4.因为鱼小...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:清凉泻火-凉拌观音菜的做法
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
原料：
观音菜。
做法：
观音菜
1、观音菜特别是含有药用成份黄酮苷，可以延长维生素C的作用，减少血管紫殿;
2、有提高抗寄生虫和抗病毒的能力，并对恶性生长细胞有中度抗效。
3...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:“凯撒大帝”的详细做法
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
原料：切片面包1片、圆白菜叶1片、大蒜4瓣、火腿或培根2片、沙拉酱1大匙(15g)、白糖1小匙(5g)
做法：
1、切片面包对半切成两片，一片做底，另一片切成小面包丁，切好的小面...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:果酱小蛋糕的制作方法
高考进入最后关键阶段，这期间考生要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑难当，如果饮食不慎，会造成身体的不适和病痛发生。家长们在这个时候也最头痛，每天为做什么挖空心思，这里介绍道一即营养又适合这个阶段吃的汤品供家长参考。
果酱小蛋糕(6cm上口径*4cm高的纸模5个)
原料：黄油70g、糖粉50g、鸡蛋2个、低粉130g、樱桃果酱5汤匙。
准备：黄油室温软化，鸡蛋室温。
做法：
1、软化后的黄油加糖...[ 查看全文 ]
高考营养食谱:奶香椰蓉球的制作方法
备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。
奶香椰蓉球
原料：低筋面粉90克、椰蓉120克、全蛋1个、黄油70克、奶粉30克、糖粉30克。
做法：
1、黄油室温软化后打发至黄油颜色变浅，粘稠浓滑状;
2、加入糖粉搅拌均匀;
3、分3次加入打散的蛋液...[ 查看全文 ]
