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高考志愿填报专业解读:茶艺学专业
香泉一合乳,煎作连珠沸。时有蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐烟生翠。傥把沥中山,必无千日醉。——皮日休《煮茶》
茶的历史跟中华文明的历史几乎一样长,正像酒文化反映着中国五千年文明史一样,茶也是中华文明的一面镜子,茶文化已经深深地嵌入了中国人的骨髓里,从独特的侧面折射出这个东方古国的绚丽多姿。
一般高校开设与茶有关的专业,主要是茶学和茶艺学两个。二者的区别在于一个在种,一个在品;前者培养的是“种茶小伙”、“采茶姑娘”,授予的是农学学士学位,后者培养的是能传播中国茶文化的茶艺师,授予的是文学学士学位。茶学和茶艺学都是文理兼招的专业,但茶学更偏重于理科。目前,全国只有云南农业大学一所本科高校开设了专门的茶学院,下设的两个专业即为茶学和茶艺学。浙江树人大学的茶学专业(专科)也办得很有特色,该校以杭州厚重的文化底蕴和浓郁的饮茶氛围为依托,将茶学与文化学有机结合起来,2002年率先建立了我国第一个应用茶文化学专业,在全国高等教育学中开创了新河。本文我们重点介绍茶艺学专业。
现在,茶艺师已开始成为一个新兴、时尚的职业,而且收入相当不错。这大概也是盛世兴茶的缘故吧。茶叶消费市场愈攀愈高,档次参差不齐的茶馆也争相出炉,而相比之下,掌握精湛茶艺的人才却日益紧缺,尤其是在茶叶大省云南,目前仅有的万名...
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高考志愿填报专业解读:茶艺学专业的相关文章
高考志愿填报专业解读:陶瓷专业
青白釉倩色泽美,方圆形似器容殊;艺精雕削神如活,绘胜描摹采欲敷。——董必武《景德镇题诗》
论诗需把酒。从遍地诗苑中走来,又该举杯邀明月了。有一句话叫“醉翁之意不在酒”,本该是介绍与酒相关专业的,但是酿酒制酒专业文科生都不能报读,所以我们就似醉非醉地偏一下题,介绍一个制作盛酒之坛罐的专业——陶瓷专业。
China——中国,china——陶瓷,足见陶瓷之地位非同一般。伊斯兰人用中国的青花瓷盘盛饭装菜...[ 查看全文 ]
高考志愿填报专业解读:国学专业
半亩方塘一鉴开, 天光云影共徘徊。问渠那得清如许, 为有源头活水来。——朱熹《观书有感》
有“画意”,怎能少了“诗情”?——当打出这一问号并自告奋勇出场的是国学专业时,大家一定有些疑惑。国学是什么样一个专业?国学分经、史、子、集四部,一直以来,国学总与文史哲专业挂钩,从这个层面上讲,国学已经基本上泛指中国文化,说国学就是说文学,说国学就是说历史学、哲学。现在你单独把国学拎出来开成一个专业,那是不...[ 查看全文 ]
高考志愿填报专业解读:国画学专业
衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声。 些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情。——郑板桥《墨竹图题诗》
自古书画不分家,书法专业得以“扶正”,仙及国画(中国画的简称)学专业。学习国画不仅可以陶冶情操、提高修养,而且完全可以作为一种职业,例如艺术家、画家、设计师,教师等。
绘画有东方画系和西方画系之分。东方绘画以国画为代表,偏重写意传神和线条造型。关于国画的起源,新编《三字经》概括说:“中国画,起源古,象形字...[ 查看全文 ]
高考志愿填报专业解读:书法学专业
天岸开张柳带风,斩钉截铁守中宫。青云姿态天然有,一笔心藏八法通。——如壹《历代书法名家杂咏·柳公权》
从古至今,文人墨客尤喜与文房四宝为友,挥毫泼墨,研究“颜筋柳骨”,以书法修身养性、陶冶情操。然而,让底蕴深厚的书法尴尬的是,她历来只是普通高校本科专业目录的“偏房”,“委身”于二级学科,挂靠在美术学或汉语言学专业名下。直到2005年,我国第一所高等书法艺术院系——浙江省绍兴文理学院兰亭书法艺术学...[ 查看全文 ]
高考志愿填报:民族传统体育专业热门解读
傲气傲笑万重浪,热血热胜红日光。胆似铁打,骨似精钢;胸襟百千丈,眼光万里长,誓奋发自强做好汉。——林子祥《男儿当自强》
蒙古族的“男儿三项竞技”——摔跤、骑马、射箭,壮族的抛绣球,还有围棋、龙舟竞渡、风筝、武术、太极拳等等都是我国的传统体育项目。民族传统体育内容繁多,不可能都成为体育院校教学的内容,也不能把这一专业办成“大杂烩”,所以“Chanese工夫(武术)”专业基本上就成了民族传统体育专业...[ 查看全文 ]
高考志愿填报:民族器乐演奏专业
大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘……——白居易《琵琶行》
民族器乐演奏专业,又叫音乐表演专业中国乐器演奏方向或中国乐器演奏专业,它就像一个巨大的树干,上面生长着唢呐、笛子、笙、打击乐、二胡、板胡、大提琴、低音提琴、琵琶、古筝、阮、三弦、扬琴、古琴等枝杈。近年来,随着经济社会的发展,人们的音乐文化诉求不断增强,民族器乐演奏,尤其是古筝、琵琶、古琴等也得到了极大的发展。...[ 查看全文 ]
高考报考技巧指南:注意“留后路” 二志愿不可忽视
今天是山东高考志愿填报的第一天,考生到校预填志愿。针对考生预填志愿时的四种问题,市招办一一支招。
高分考生要“留后路”
“我理科成绩610分,已经高出重点本科线十几分了,没有必要填本科二批”。针对部
分高分考生的想法,市招办有关负责人说,往年也有部分这样的考生只填报了本科一批志愿,结果本科...[ 查看全文 ]
高考报考指南:本科线上考生如何填报高考志愿
根据批次位置确定志愿
高考分数段日前公布,理科700分以上的考生共有22人,文科650分以上有12人。在本
科一批线上,文科有9532人,理科40918人。本科军检线上考生中,文科有20911人,理科有86164人。500分以上的考生中,文科有62367人,理科有197175人,共25954...[ 查看全文 ]
高考报考指南:A志愿不等于第一志愿 ABC相同
我省考生填报志愿首日,不少考生和家长向记者反映,部分高校招生老师在接受咨询时反复强调:“平行志愿状态下,A志愿其实就是第一志愿,考生一定要A志愿填报,否则录取将无法保证。”A志愿是不是第一志愿,高校在录取时能不能区分考生的志愿,考生在填报志愿时应该怎么看待ABC三个志愿?昨天下午,记者就这些问题采访了有关招生专家。
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高考报考指南:你的志愿选择由谁作主
一年一度的高考结束,分数发榜,紧接着又是让家长和考生绞尽脑汁的填报志愿。对考生来说,选择什么样的志愿,意味着选择什么样的职业——
6月28日,我省高考生填报志愿结束。一张薄薄的志愿表,决定了他们的命运。对许多人来说,这是又一次令人揪心的“考试”,比拼成绩,比拼心理,比拼志向。
不知从何时起,...[ 查看全文 ]