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高考生补脑食谱：糖醋鱼
营养学专家说：“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA，俗称脑黄金，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中，尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA，从营养和健脑的角度来说，如果想要获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
糖醋鱼
材料：海鱼、姜、蒜、香醋、白糖、大葱、
做法：
1、海鱼洗干净用少许盐与胡椒粉腌片刻。
2、用香醋白糖少许盐料酒调制汁备用。
3、锅里比平常炒菜多一两倍的蔬菜油，将鱼放入大火煎。
4、煎至两边金黄色盛起备用。
5、将锅里的油倒出只剩下少许放入姜蒜炒出香味。
6、将甜酸汁倒入烧开。
7、把煎好的鱼放入盖上锅中火盖焖。(期间需将鱼翻转让鱼充分吸收汁)
8、最后把大葱放入翻炒均匀(小心别把鱼弄破了)，放少许胡椒粉与芝麻即可熄火上碟。
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高考生补脑食谱：糖醋鱼片
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糖醋鱼片
原料：大头鱼...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱：糖醋鱼段
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糖醋鱼段
材料：
1...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱：糖醋鱼
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糖醋鱼
材料：鲫鱼，...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱：糖醋鱼排
营养学专家说：“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA，俗称脑黄金，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中，尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA，从营养和健脑的角度来说，如果想要获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
糖醋鱼排
主料：鱼排...[ 查看全文 ]
高考期间食谱：糖醋鱼
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糖醋鱼
原料：鳊鱼，或...[ 查看全文 ]
高考期间食谱：香烧糖醋鱼
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香烧糖醋鱼
材料：鱼...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐汇总（三）
一年一度的高考又临近，家有考生，如同有一个国宝级的重点保护对象。每一考生都寄托着父母望子成龙的殷切希望；而对于考生来说，高考不仅仅是一场考试，更有可能是一场决定命运的挑战。因此不仅是考生的全心的投入，同时家长们也跟着紧张起来。那要怎样给参加高考的孩子饮食以合理的安排？下面是留学群高考频道为大家整理的高考食谱汇总，更多高考相关信息请点击www.liuxuequn.com/gaokao/查询...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐汇总（二）
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高考食谱推荐汇总（一）
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2013年高考食谱：魔芋蟹腿粉条汤
天气热，面临高考的孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。魔芋蟹腿粉条汤
做法：
1.锅中放油，下郫县豆瓣和姜蒜煸香
2.放入泡好的蟹腿翻炒
3.加入高汤、猪皮
4.煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉
5.最后加入泡好的粉条一起煮15-20分钟
6.出锅前加盐、花椒油调味，洒一把青蒜
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