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高考食谱推荐:葱烧海参
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。葱烧海参的做法步骤
1. 将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。 2. 开水锅烧热倒入海参焯水捞出。 3. 另做一锅鸡汤放入一个大料瓣,将海参略煮关火沁入味出锅,千万不要煮的时间过长。 4. 锅烧热,放入油、将葱段炸黄,制成葱油。 5. 将葱段捞出,葱油沥出。 6. 用刚才用过的鸡汤焯熟西兰花。 7. 锅内做油煸香姜片。 8. 海参下锅, 9. 加入葱段。 10. 加入清汤100克和酱油,食盐,黄酒,少许胡椒粉.
用微火炖2---5分钟;用水淀粉勾芡,可以加一点老抽调色淋上刚才的葱油出锅即可。撒上新鲜鱼籽摆盘、香椿芽装饰。...
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高考食谱推荐:葱烧海参的相关文章
高考食谱推荐:酱油炒面
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。酱油炒面--炒面条的6个关键点的做法步骤
1. 1、将油菜洗净切成寸段;
2、将五花肉切成薄片;
3、将元葱切成小块,蒜切成末;
4、将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分; 2. 5、炒锅烧热,先煎一个荷包蛋(按照自己的喜欢,可以使单面煎,也可以是溏心蛋,千万...[ 查看全文 ]
高考生补脑食谱:菠萝咕咾肉
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。菠萝咕咾肉的做法步骤
1. 把相对瘦一点的去皮五花肉切成两厘米左右见方的块,在里面放入一点盐、料酒、1大匙淀粉、半个蛋清挂糊腌制一下,放入用两根香菜根,一点洋葱,让后用手使劲的抓,尽量香菜和洋葱里的菜香揉到肉里,腌制一刻钟左右。 2. 把胡萝卜皮、芹菜叶、洋葱、香菜根用少量的...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱:白灼虾
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。
白灼虾的做法步骤
1. 活虾剪去虾枪、虾脚。2. 坐水,放入一点点料酒、糖和葱白段,大火煮沸。放入收拾好的虾。3. 可根据个人喜好来掌握时间,我喜欢吃老一点的肉,大概煮了10分钟左右。4. 10分钟后关火放盐。5. 装盘后撒入葱花即可。
小贴士
如果有时间,建议去...[ 查看全文 ]
高考生营养食谱:拔丝地瓜
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。拔丝地瓜的做法步骤
1. 地瓜削皮,切成小块。 2. 锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就表示好了 3. 锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不要管,继续熬,以了。 4. 熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可 5. ...[ 查看全文 ]
高考期间食谱:八宝饭
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。八宝饭的做法步骤
1. 将猪油和糖倒入糯米饭里,趁热拌匀备用。 2. 圆碗内壁抹上一层凝固的猪油(份量外)。 3. 将各色蜜饯在碗壁上贴出花样。 4. 将糯米饭先做成团,再压得略扁,轻放入碗中,不要来回挪动,以免带动贴的果料移动,影响花形。中间做得略凹些,先放进一点儿豆沙,轻压...[ 查看全文 ]
高考期间食谱:新奥尔良烤鸡翅
每年都有面临高考的高三学生,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。
新奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀。 2. 烤盘上放锡纸...[ 查看全文 ]
高考考生营养食谱:清蒸鲈鱼的家常做法
营养学专家说:“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA,俗称脑黄金,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,从营养和健脑的角度来说,如果想要获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
鱼最为鲜美的做法---...[ 查看全文 ]
高考饮食食谱:火腿蒸鲈鱼
营养学专家说:“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA,俗称脑黄金,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,从营养和健脑的角度来说,如果想要获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
蒸鱼的调味料:
李锦记蒸...[ 查看全文 ]
高考饮食食谱:蒜蓉蒸鲈鱼
营养学专家说:“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA,俗称脑黄金,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,从营养和健脑的角度来说,如果想要获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
蒜蓉蒸鲈鱼
材...[ 查看全文 ]
高考期间的食谱:茄汁蒸鲈鱼
营养学专家说:“考生在考试前补充DHA可以考出更好成绩。”DHA,俗称脑黄金,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,从营养和健脑的角度来说,如果想要获得足够的DHA,最简便有效的理想途径就是——吃鱼。
茄汁蒸鲈鱼
原料:鲈鱼1...[ 查看全文 ]