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中考考生营养食谱:萝卜氽丸子

 一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。 萝卜氽丸子 原料: 萝卜、菜花、西兰花、肉馅、香菜、姜 做法: 1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里,加大量水,姜片,少量油、盐,大火煮。 2、肉馅放入大碗里,打一个鸡蛋清到里面(也可以用干淀粉,可是还是鸡蛋清健康些)然后拼命搅拌,就像它们和你有仇一样,这样丸子比较有弹性。 3、待锅里的水开了的时候,开始加入西兰花、菜花。然后用勺子把肉馅弄成差不多球形,直接放入沸水中。一个一个的,直到都弄完,然后小火,用勺子把汤上的泡沫撇掉,这时你也可以像大长今一样尝尝味道,加些你喜欢的调料。 4、不要时间太长,你口水下来之前就好了,关火,放香菜。推荐阅读:中考心理辅导大全   推荐阅读:中考成绩查询 推荐阅读:中考时间  ... [ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考考生营养食谱:萝卜氽丸子的相关文章

中考期间晚餐食谱

 晚餐要保证充足的能量供给,营养素要充分,注意食谱的搭配,要保证考生充足的蛋白质。理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的,学校或家长在为考生制作午、晚餐时,要注意膳食的颜色搭配,只有膳食的颜色搭配合理了,饭菜的营养价值才可能达到考生的营养需求。另外,适当补充一些B族维生素,也是必需的。抗自由基的营养素对于缓解考生的压力也是必不可少的,这些营养素主要包括维生素...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考在即:自我减压很重要

 学生的复习进入最后阶段,越来越多的临考心理问题开始浮出水面。今年即将初中毕业的余逸是个十足的球迷,为了迎考已经很久没有看过电视,可眼下正进行的NBA季后赛让他按捺不住,时常看着球赛就挪不动脚。他的父亲也是球迷,可对于该不该让儿子看篮球赛心里很矛盾,一方面担心影响学习,另一方面又觉得孩子应该适当放松。究竟哪种做法是正确的呢?记者走访市内多家知名教育机构后了解到,临考前的心理疏导是个不容忽视的问题,...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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怎么做好中考减压?

 中考临近,有不少学生因在考试中出现信心不足、动力不强产生了严重的考试焦虑。学大教育专家认为:考前如果能够调整好心理状态,并采取正确的考试策略,那么就能考出理想的成绩,甚至超水平发挥。下面我们就一同去看一下,考前该如何做好哪些准备,以便更好地备考? 第一,注意自己的饮食。考前1天应该遵循自己平时的饮食习惯,可以多加几个菜,适当增加肉蛋类食品,但不要为了补充能量而暴饮暴食,以免消化不良,直接影响第二...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考前减压方法(五)

 对青少年来说,家长是最重要的影响力量。这里给家长们提出五点建议,相信对舒解孩子的心理压力是会有帮助的。 适当的压力可以激励孩子努力向上,没有压力会使人疲乏、懒散,但压力太大会使孩子身心无法承受而出现心理问题。有研究表明,在中小学生中普遍存在厌 学、考试焦虑和作弊以及青春期烦恼的问题,有不少学生还有性格狭隘、孤僻、懒惰和任性。做家长、师长的有责任帮助孩子克服压力。 (一)认真倾听孩子的心声。 要...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考减压之三宝

 北京师范大学心理学教授、博士生导师刘翔平教授表示,作为临考 “锦囊”,考前咀嚼口香糖确实能够有效帮助考生缓解考前的紧张情绪。由刘翔平教授主导的《咀嚼口香糖对高考生考试焦虑的缓解作用》研究已经发现,咀嚼口香糖能够缓解我们的负性情绪体验、缓解压力和紧张,促进注意力集中。对此刘翔平教授进一步解释称:“国外使用脑电图技术的研究显示,咀嚼口香糖可引起α脑波增强,而α脑波的减弱与紧张焦虑情绪密切相关,由此...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考前的适度减压方法

 中考即将到来,这时候很多孩子都无法安心学习,被压力、焦躁、忧虑各种负面情绪困扰,睡也睡不好,玩也玩不好,这种情况下,必须找到方法去宣泄,调节好状态。 倾诉法 找一个适当的对象,如好朋友、家长、老师,甚至是学校的心理咨询人员,将自己的烦恼告诉他们,以倾泻自己的痛苦,这样在谈话结束时,自己会有一种如释重负的感觉。 运动法 找一项自己爱好的运动,例如篮球、足球,女孩子可以选羽毛球、排球、游泳,实在没有...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考减压法:家长怎样关注孩子中考适度

 晚上我刚开始看书,妈妈就拿着报纸坐在旁边了。嘴里说是看报纸,其实她是怕我不认真复习。假装看报,实际是在监视我。我很苦恼。”初三生李思蕊(化名)近日致电本报,诉说了自己的烦心事。 记者从部分中学心理咨询室获悉,临近中考,由于部分父母对考生的过度关注,一些初三生和家长之间的气氛也开始紧张起来。有关老师建议,父母与其天天围在孩子身边当“监工”,不如与中考生一起定个时间表。 “离中考越来越近,家里的空气...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考减压法:五建议

 五点建议 1.平时可以看看孩子的作业是否按时完成了,老师留的练习篇子是否全都做完了。 【注意】:尽量不要给孩子讲题或者对孩子的完成情况过多的评价,影响孩子的积极性。 2.给孩子选一、二册好的练习册。 【 注意】:1.教辅宜精不宜多2.平时练习,做会比做多重要。 3.帮孩子收集期中、期末、一模、中考真题。 4.初三伊始,跟孩子一起定一个目标校,不要等到志愿填报之前再准备,否则到了下学期要么在各个名...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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中考减压法:给家长的五切记

五个切忌 1、切忌期望过高。 不少家长对孩子抱有不切实际的期望,喜欢把“至少要考550分”、“一定要上某某学校”之类的话挂在嘴边,殊不知这样做不仅起不到激励作用,反而让孩子愈发悲观、焦虑,给孩子造成不必要的心理压力。 尤其临近大考,比如中考前,还有家长会提出过分的期望,其实到了中考之前,孩子的知识水平和能力基本上已成定局,短时间内不可能有“质的飞跃”,因此,对家长来说,首要任务就是正确了解孩子的状...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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关于中考家长减压法

 随着中考的临近,许多中考生家长患上了考前综合症,"等孩子考完了,这悬着的心才能落地"、"这几天晚上睡不着觉,睡着了还经常梦见孩子上考场的情景"......与紧张复习的孩子相比,迷茫、焦虑的家长们比孩子更紧张。 为了给毕业班的家长扫除心理负担,疏通精神压力,贵阳市实验二中特地邀请了贵大心理学教授谢萍老师到校为毕业班家长,上了一堂特殊的课--给毕业班家长减压! 压力来源于看法 谢萍教授说,对同一事物...[ 查看全文 ]
2013-06-17

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