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中考生早餐食谱：防范五大误区
一年一度的中考迫在眉睫，考生紧张，家长更紧张。除了在精神上给予考生支持，家长也应该在饮食做好考生的后勤工作。那么中考饮食注意事项有哪些?中考饮食又有哪些禁忌?下面就和小编一些了解一些中考饮食的注意事项和禁忌。
NO.1：清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。
NO.2：早餐吃得过于营养
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质...
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中考期间晚餐饮食很重要
晚餐食谱：海米冬瓜、清蒸小排骨、红烧豆腐、凉拌土豆丝、米饭或馒头。
晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。
晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了，可以吃几块饼干充饥，但绝对不能多吃。睡...[ 查看全文 ]
中考期间食谱：晚餐注意饮食
经过一整天的紧张备考，考生已经感到很疲惫，晚餐时间不宜太晚，在6点到6点半比较合适。晚餐要适量，不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的30%左右。
推荐食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。
温馨小贴士：五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等，吃两三块即可，不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一...[ 查看全文 ]
中考晚餐食谱推荐：炒五丝
炒五丝是将五种蔬菜切成丝状混合炒制而成的菜肴。
【材料】香菇、芹菜、金针菇、红萝卜、红椒
【配料】干辣椒
【做法】
1.准备材料：胡萝卜、香菇、芹菜、金针菇、红椒。
2. 所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段;香菇泡发后，切丝;红椒去籽切丝。
3. 芹菜切段、胡萝卜去皮切丝。
4. 干辣椒剪成小圈。锅烧热放油，小火煸香干辣椒圈。
5. 倒入胡萝卜丝和香菇丝，煸炒透(大约两分钟)。
6. 倒入芹...[ 查看全文 ]
中考考生营养食谱：萝卜氽丸子
一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。
萝卜氽丸子
原料：
萝卜、菜花、西兰花、肉馅、香菜、姜
做法：
1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，加大量水，姜片...[ 查看全文 ]
中考期间晚餐食谱
晚餐要保证充足的能量供给，营养素要充分，注意食谱的搭配，要保证考生充足的蛋白质。理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的，学校或家长在为考生制作午、晚餐时，要注意膳食的颜色搭配，只有膳食的颜色搭配合理了，饭菜的营养价值才可能达到考生的营养需求。另外，适当补充一些B族维生素，也是必需的。抗自由基的营养素对于缓解考生的压力也是必不可少的，这些营养素主要包括维生素...[ 查看全文 ]
中考在即：自我减压很重要
学生的复习进入最后阶段，越来越多的临考心理问题开始浮出水面。今年即将初中毕业的余逸是个十足的球迷，为了迎考已经很久没有看过电视，可眼下正进行的NBA季后赛让他按捺不住，时常看着球赛就挪不动脚。他的父亲也是球迷，可对于该不该让儿子看篮球赛心里很矛盾，一方面担心影响学习，另一方面又觉得孩子应该适当放松。究竟哪种做法是正确的呢?记者走访市内多家知名教育机构后了解到，临考前的心理疏导是个不容忽视的问题，...[ 查看全文 ]
怎么做好中考减压？
中考临近，有不少学生因在考试中出现信心不足、动力不强产生了严重的考试焦虑。学大教育专家认为：考前如果能够调整好心理状态，并采取正确的考试策略，那么就能考出理想的成绩，甚至超水平发挥。下面我们就一同去看一下，考前该如何做好哪些准备，以便更好地备考?
第一，注意自己的饮食。考前1天应该遵循自己平时的饮食习惯，可以多加几个菜，适当增加肉蛋类食品，但不要为了补充能量而暴饮暴食，以免消化不良，直接影响第二...[ 查看全文 ]
中考前减压方法（五）
对青少年来说，家长是最重要的影响力量。这里给家长们提出五点建议，相信对舒解孩子的心理压力是会有帮助的。
适当的压力可以激励孩子努力向上，没有压力会使人疲乏、懒散，但压力太大会使孩子身心无法承受而出现心理问题。有研究表明，在中小学生中普遍存在厌 学、考试焦虑和作弊以及青春期烦恼的问题，有不少学生还有性格狭隘、孤僻、懒惰和任性。做家长、师长的有责任帮助孩子克服压力。
(一)认真倾听孩子的心声。
要...[ 查看全文 ]
中考减压之三宝
北京师范大学心理学教授、博士生导师刘翔平教授表示，作为临考 “锦囊”，考前咀嚼口香糖确实能够有效帮助考生缓解考前的紧张情绪。由刘翔平教授主导的《咀嚼口香糖对高考生考试焦虑的缓解作用》研究已经发现，咀嚼口香糖能够缓解我们的负性情绪体验、缓解压力和紧张，促进注意力集中。对此刘翔平教授进一步解释称：“国外使用脑电图技术的研究显示，咀嚼口香糖可引起α脑波增强，而α脑波的减弱与紧张焦虑情绪密切相关，由此...[ 查看全文 ]
中考前的适度减压方法
中考即将到来，这时候很多孩子都无法安心学习，被压力、焦躁、忧虑各种负面情绪困扰，睡也睡不好，玩也玩不好，这种情况下，必须找到方法去宣泄，调节好状态。
倾诉法
找一个适当的对象，如好朋友、家长、老师，甚至是学校的心理咨询人员，将自己的烦恼告诉他们，以倾泻自己的痛苦，这样在谈话结束时，自己会有一种如释重负的感觉。
运动法
找一项自己爱好的运动，例如篮球、足球，女孩子可以选羽毛球、排球、游泳，实在没有...[ 查看全文 ]
