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中考生补脑食谱 补脑食谱全攻略
中考补脑食谱有哪些?作为家长，您是不是到处寻找中考营养补脑食谱呢?今天小编就为您介绍下面这份中考补脑营养食谱，相信您按照这份营养食谱给考生备餐，会有明显的营养补脑作用。
以下这份中考营养补脑食谱是根据中医和烹饪学理论，采用具有益智健脑的中药和食物互相融合，经过烹饪加工成色、香、味、美的营养食谱，让一些长期性伏案工作者，特别是在临近中考的考生们有一定的强身健脑作用与功效。
中考营养补脑食谱常用的食材：
一.肉类有：牛肉、猪脑、鱼头、羊头、猪肝、鸡、鸭、海参、鲜虾、鲍鱼等
二.豆类有：黑豆、黄豆、蚕豆、豌豆、豆芽、四季豆、扁豆、荷兰豆、刀豆、豆腐、豆腐干等。
三.蔬菜类有：玉米笋、苋菜、蕹菜、鲜莲藕、莴苣、胡萝卜、蕃茄、菠菜、韭菜、白菜、冬瓜、 黄瓜等。
四.禽蛋内脏类有：鸡蛋、胗、心、肝、肠、肾、血;鸭～蛋、胗、心、肝、肠、肾、血;鹅蛋、 胗、心、肝、肠、肾、血;乳鸽鹌鹑等全部…
五.淡水海鲜类有：鳝鱼、鲫鱼、鲈鱼、泥鳅、鳖、石斑鱼、墨鱼、鲜贝、海参、大虾、鲍鱼、海 螺、蛤蜊、海鳗等。
中考营养补脑食谱推荐
中考营养补脑食谱之枸杞核桃拌豆芽：
中考营养食谱配方：
核桃仁30公克，枸杞20公克，豆芽500公克， 生姜5克，10克，大蒜15克，白糖15克，醋10克，盐3克，鸡精2克，芝...
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中考考试两天食谱
中考在即，考生家长们都在为孩子考试期间的饮食犯愁。中考两天，孩子该吃什么，怎么吃?那么，在考试的两天当中考生的饮食应该怎样安排才合理呢?看看营养专家为您安排的高考两天营养食谱：
中考两天营养食谱：
6月7日：
早餐：叉烧包1至2个、麦片粥;
午餐：米饭、梅菜蒸鱼腩、炒生菜、雪耳羹;
晚餐：蘑菇炖鸡、上汤皮蛋苋菜、红萝卜玉米猪骨汤;
夜宵：香蕉1至2根、莲子瘦肉粥。
6月8日
早餐：肉松面包加豆...[ 查看全文 ]
中考期间三餐 营养怎么搭配
临近中考，家长们在考生饮食上也是操心最多的：有什么中考食谱给孩子补一补;中考期间三餐，营养怎么搭配;中考期间，饮食要注意什么等等。下面中国吃网小编就为您整理了一份中考饮食指南，全方位解答您关于考生吃什么，怎么吃的问题。
1.早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量...[ 查看全文 ]
中考前一周营养补脑食谱推荐
●核桃中国人向来认为核桃是补脑佳品，隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通。
●芝麻芝麻在中医和道家气功中备受推崇，它不仅有提高脑髓神经的效能，还有畅通血液等功效。
●黄豆黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。
●菠菜菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。
●香蕉香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。...[ 查看全文 ]
中考三天营养食谱推荐 最营养
考试中的三天是考生们最紧张的时间，一日三餐的膳食方案要以考生喜欢吃的口味为主，进行均衡、荤素、干稀饮食的合理搭配。
第一天：膳食安排
早餐：鲜牛奶一杯，茶鸡蛋2个，面包片，花卷、鸡蛋炒饭，配煮花生米、拌黄瓜丁、拌海带丝等小菜佐餐，餐后要吃些香蕉、荔枝、樱桃等水果。
午餐：清蒸鲳鱼、葱烧海参、香菇菜心、青椒炒鸡肉片，米饭、馒头、绿豆汤内加些冰糖。
晚餐：三色虾仁、清炒鲜贝、滑炒鸡腿菇、凉拌茼蒿、花...[ 查看全文 ]
中考饮食：彩椒山药的制作
食谱原料：
嫩青椒12只，山药300克，精盐，绍酒，味精，蛋清，淀粉，白糖，酱油，鸡精，香油，料酒，葱段，姜片，丁香，食用油。
工艺做法：蒸。
配菜专区：热菜;素菜。
菜谱属地：鲁菜。
制作方法：
1、 选同样大小的嫩青椒用刀去蒂，剔去籽及内筋洗净待用，山药上笼蒸熟去皮，待凉后用刀剁成茸。
2、 山药茸加盐调味上劲，另用一只蛋清和水淀粉调成糊，将每个青椒内部涂一下糊再将山药糊装入。
3、 青椒生...[ 查看全文 ]
中考饮食食谱：鲁菜之水晶明虾球制作
食谱原料：
明虾10只，味精12.5克，精盐、地栗粉、麻油、胡椒粉各少许。
工艺做法：煮。
配菜专区：热菜;荤菜。
菜谱属地：鲁菜。
制作方法：
1、将明虾剥壳去头尾，再将表面的黑皮用刀片去。
2、每只明虾片成3片，腌放碱水中(每500克明虾用碱水50克)，两小时以后取出，再以冷水冲一小时。
3、用旺火温生油锅，将明虾放入，稍爆即捞出，再用清水烧开，将明虾放入一川捞出。另起旺火油锅，将明虾放入，...[ 查看全文 ]
中考生补脑食谱 营养全攻略
饮食上要多吃易于消化(消化食品)又富于营养的食物，保证足够的蛋白质(蛋白质食品)，辅助地吃一些富含维生素B、维生素(维生素食品)C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄(葡萄食品)、橙、鱼、菜等也有一定的益处。
深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6...[ 查看全文 ]
中考期间食谱饮食需注意
早餐勿冷食
很多人在大热天里贪图凉爽，早餐以蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶代替热粥或热牛奶。这种做法在短期内不会对身体产生影响，但长此以往会伤害消化功能，更会引起胃肠胀气、食欲不振等症状。
即使在闷热的天气里，早餐也应该先食用热粥、热豆浆、热牛奶等热食，然后再吃一些面食和鸡蛋等食物。水果要等到九十点钟再吃才好。
冷饮凉菜勿过量
由于天热，有的人以冷饮、凉菜为每天的主要食物;有的人进餐时饮...[ 查看全文 ]
中考 缓解学生的紧张情绪帮助提高学习效率
淮北晨刊讯 随着中考临近，为缓解学生的紧张情绪，帮助提高学习效率，5月24日，团市委邀请了国家二级心理咨询师刘春丽，来到相山区实验中学开展了主题为“12355中考心理减压讲座”，向学生传授如何调节考前、考场中的心理状态，并以良好的心态迎接考试。
有200名学生参加讲座。刘春丽教同学们学会用积极调节考试心态，从而相信自己并激发自己的潜能。张老师还运用几位学生的生活实例，从心理上向同学们详细讲解了...[ 查看全文 ]
中考临近 压力的实质，都是认知惹的祸
随着中考临近，许多中考生家长患上了考前综合症，“等孩子考完了，这悬着的心才能落地”、“这几天晚上睡不着觉，睡着了还经常梦见孩子上考场的情景”……与紧张复习的孩子相比，迷茫、焦虑的家长们比孩子更紧张。贵阳市实验二中特地邀请了贵大心理学教授谢萍老师到校为毕业班家长，上了一堂特殊的课--给毕业班家长减压!
压力来源于看法
谢萍教授说，对同一事物产生不同的情绪，是因为对同一事物不同的认识，看法不一样，认...[ 查看全文 ]
