留学群相关文章 中考期间饮食：海带肉丝的相关文章推荐
中考期间饮食：海带肉丝
原料
主料：猪里脊肉400克。
配料：水发海带100克。
调料：熟猪油150克，料酒25克，精盐5克，味精2克，鸡汤150克，香油15克，湿淀粉50克，姜10克，葱10克，大蒜子10克。
制法
1、海带去蒂洗净，切成细丝，再用沸水烫一下，过凉，大蒜了和姜均切成末。葱切花。
2、里脊肉剔去筋，切成5厘米长的细丝，用精盐、料酒拌匀，加湿淀粉浆上。
3、炒锅置旺火上，放入猪油烧至五成热，下入里脊丝，用筷子拨散，即倒入漏勺沥油，锅内留油，下入蒜米、姜米、葱花、加精盐煸炒，继下海带丝炒一下，加味精、鸡汤，用湿淀粉勾芡，再倒入里脊丝翻炒几下，放香油装盘即成。
特点
海带的营养丰富，有维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐、粗纤维等，每500克提供热量达1250-1290千卡，并含褐藻酸、甘露醇、碘等多 种成分。医学研究报告，海带对甲状腺肿大、高血脂症和高血压、咳喘、慢性气管炎、水肿等均具有防治作用，并可抗癌。此菜肉丝滑嫩，海带清脆，香鲜可口。
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中考期间早餐食谱
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中考期间补脑食谱推荐
十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养对他们就更重要了。这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素供给量很有必要。
强调三餐营养 课间晚上适当加餐
为保证营养充足，家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果...[ 查看全文 ]
中考期间最营养食谱
中考期间食谱应该如何安排，除了高考备受瞩目外，中考也是很多家长关心的问题。中考期间应该如何饮食，中考期间吃什么好?中考期间食谱安排，饭菜网为您介绍。
中考期间食谱：一日三餐安排
1.中考期间食谱：早餐应吃好
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，...[ 查看全文 ]
中考饮食：炸酱茄做法
炸酱茄盒
材料：紫皮长茄子 猪肉 葱 姜 料酒 生粉 盐 鸡蛋 色拉油 黄豆酱 蒜泥
制作过程：
1、将猪肉清洗干净，剁成肉糜，葱、姜切末备用。
2、在剁好的肉糜中加入葱末、姜末、盐、料酒，打入一个鸡蛋，加一点生粉，用手朝一个方向抓匀。
3、茄子洗净去皮，用刀切一刀不要切到底，再切第二刀，这一刀要把茄子切断，做成一个茄夹的形状。
4、装茄盒，用一双筷子夹一些肉糜放进茄夹，要不要得太多，茄盒边上不...[ 查看全文 ]
中考食谱：皮蛋瘦肉粥
材料：
主料：大米1量杯(约140g)
配料：瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根
调料：香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙
准备：
姜去皮切丝，香葱切碎，肉切碎;
做法：
1.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟;
2.起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟;
3.切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟;
4. 蒸熟后的皮蛋切成小丁;
5. 锅中倒入清水，...[ 查看全文 ]
中考补脑食谱：豆瓣脑花
豆瓣脑花(热拌版)(健脑的中考菜谱)
具体制作如下：
1 猪脑花一副
2 用牙签剔除脑花的筋膜(要有耐心哦)
3 开水中加入花椒、姜片、盐和料酒准备煮脑花
4 已经剔除了筋膜以后的脑花放入汤中小火闷熟(小火焖煮20分钟)
5 煮脑花的同时兑佐料，调料碗中加入美极鲜酱油
6 我家自制的清油家常豆瓣酱(去年的老窖，成都人一般都是一次做一年 使用量的豆瓣酱，想学习的朋友等到7月鲜辣椒上市的...[ 查看全文 ]
中考饮食：卤肉饭的做法
【私房卤肉饭】
制作材料：手切肉丁、黄/黑豆、胡萝卜、洋葱、大头菜、蒜瓣、生姜(主要材料如↓图所示)
制作调料：酱油、冰糖碎、黄酒
制作过程：(如↓图所示)
↓1.将带皮的猪肉(肥2瘦8)手工切成丁块备用，黄/黑豆洗净，提前浸泡2小时，将洋葱、胡萝卜、大头菜洗净切丁，生姜及蒜瓣切蓉备用。
↓2.铁锅烧热，下一点油润锅，将肉丁倒入锅中翻炒，中小火炒至肉角焦香水分收干肥肉丁开始“吐”油。
↓3.将...[ 查看全文 ]
中考三天食谱
中考三天食谱安排很重要，家长在这三天内怎么安排食谱将在很大程度上影响着考生的发挥。下面清华园教育就按照考生饮食原则为您推荐了五套中考三天食谱方案，希望看过这份中考食谱，在为孩子安排饮食的时候更加胸有成竹。
中考三天食谱安排原则
早餐：早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。
午餐：补充上午的热量消耗，储备下午的热...[ 查看全文 ]
中考心理调节方法：自我对话和放松练习
“孩子说，一到考试脑子就一片空白”、“孩子平时成绩不错，一到考试就不行”……孩子将要参加期末考试，一些家长颇为担心。考试，不仅是实力的竞争，也是对心理素质的考验。良好的心理状态，有助于考生充分发挥自己的知识积累，实现自己的目标。在这个问题上，简单的一句“调整心理”也许稍显无力。特邀心理学专家针对一些个案，点出考试时可能出现的问题，指导考生进行自我对话和放松训练，以及尝试情景回忆应对“舌尖现象”，...[ 查看全文 ]
中考考前心理调节：轻松面对压力
中考和高考将至，很多家长来电话，问考生减压问题，在此，我简单谈谈如何克服考前考中焦虑。一谈到焦虑，很多人感觉可怕，其实考试焦虑并非都是坏事，适度的焦虑可以改变惰性，使人努力，但如果焦虑过“度”就会起副作用，这个“度”就是以是否影响到正常的学习和生活为标准。学生该如何克服考前考中焦虑心理，轻松面对考试压力呢?
一、考前复习
考生在复习过程中出现一段时间学习停止不前，甚至学过的知识感觉模糊。心理学称...[ 查看全文 ]
