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中考营养食谱:梅花鸡片
中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态,所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案,希望家长看过这份中考食谱后,在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。
梅花鸡片这道菜走的又是清淡鲜美的路线,看样子也就知道啦。在被酱油包裹而显得浓墨重彩的大鱼大肉里面,相信这道菜一定能清爽的跃然眼前,从而让味蕾感受一下鲜美的刺激,不过前提,要用高汤口感最佳哈。下面就让我们一起来认识下梅花鸡片的做法!
1、准备所需材料。
2、银耳泡发后洗净撕成小朵,火腿切成末。
3、鸡肉切片,豌豆苗洗净待用。
4、鸡肉加盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、干淀粉拌匀,腌30分钟。
5、锅里放油烧热,放入鸡片翻炒至变色后盛出。
6、锅中留底油,放入葱姜末炒香,放银耳和火腿末翻炒。
7、银耳煸炒至断生,加料酒、盐、味精、高汤煮一会。
8、放入鸡片炒匀。
9、用水淀粉勾芡。
10、淋少许香油,盛出装盘。
11、锅洗净,放油烧热,加少许盐将豌豆苗炒断生,围在盘中。(或者热水里加几滴油和少许盐,将豌豆苗焯熟)
12、将菜装在盘中即可。
梅花鸡片制作提示
梅花鸡片的做法提示:
银耳用冷水泡发最好,口感更加爽脆鲜美。
换成猪肉片来做也可以。
梅花鸡片营养价值
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体...
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中考营养食谱:梅花鸡片的相关文章
中考解暑食谱:南瓜百合银耳羹制作
中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态,所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案,希望家长看过这份中考食谱后,在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。
南瓜百合银耳羹详细制作步骤秋冬补水是美女最关注的话题,皮肤干燥,嘴唇干裂,是美女不能忍受的,今天介绍南瓜百合银耳羹,三种食材都有美容滋补的功效,补水润肺的同时,还能美容养颜哦!
1、银耳、百合干提前...[ 查看全文 ]
中考期间食谱:雪莲子制作
中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态,所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案,希望家长看过这份中考食谱后,在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。
雪莲子桃花泪这道汤中桃花泪,即桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了,譬如美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等等,《本草纲目》里讲:桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草...[ 查看全文 ]
中考食谱:酸辣莜面切条的做法
中考期间食谱安排在一定程度上影响着考生的状态,所以很多家长在中考期间为了孩子的饮食都绞尽脑汁。今天小编为您推荐五套中考期间食谱方案,希望家长看过这份中考食谱后,在为考生准备食谱的时候可以更加有针对性。
1.大碗里放入150克莜麦面,并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。
2.准备好莜麦面,烧一点热开水。
3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水(慧心贴心提示:和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水,莜麦...[ 查看全文 ]
中考期间食谱禁忌
一、不要突然改变平时的饮食习惯,因为长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成与活性产生相当影响,如突然改变,容易产生食欲下降、腹泻等症状。平时吃什么,考时就吃什么,太大的变化反而不适应,烹调食物时要尽量接近平时的饮食习惯。
二、不要轻信有关营养补品的广告宣传,任何补药与补品均具有各自的片面性,只能适用于一定的身体状况,决非像某些广告宣传的那样“老少皆宜”。
三、不要吃得太饱。平时养成节食的习惯,一...[ 查看全文 ]
中考食谱:牛腩菜的做法
1.锅子加入适量的水,调入黄酒,葱段与姜片烧开,加入牛腩,煮10分钟,去掉杂质备用。
2.锅子里加入葱、姜片、陈皮、花椒、八角加入1.5升左右的水,加入牛腩大火烧开后,转小火炖2小时后捞出备用。
3.另起锅加入1汤勺植物油,烧热后加入牛楠翻炒片刻后加入生抽调味,加入少许浓缩牛肉汁与半小碗水,烧至汤汁浓稠后加入盐吧、少许香油拌匀淋水淀粉即可出锅。
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中考在即怎么帮助学生消除心理疾患
初三学生大多数是独生子女。父母望子成龙,都期望自己的孩子能考上高中,考上重点高中。样一来,免不了经常唠叨,有意无意地给孩子造成了压力,使学生感到家庭压力大,烦躁苦恼。家长们希望孩子能上大学,能成才,这种心情是可以理解的,但教导要得法。父母既要关心孩子的学习和生活,也要关心孩子的心理健康。
初三阶段,孩子们学习紧张,心理压力大,容易烦躁,因此家长对孩子的学习不宜施加过多的压力。家长应做到内紧外松,...[ 查看全文 ]
临考前 中考考生怎么应对身心做全面的调整
中考的考期一天天临近,千千万万个考生的心弦亦随之愈绷愈紧。为能以最佳的状态,考出最佳的成绩,考前的考生须注意以下几点:
一、心理准备。
首先要有自信心,常言道“自信是成功的第一秘诀”,应认识到,考试所考内容皆为自己平时所学,相信通过平时的努力,考试中一定能发挥自己的最好水平,不要因过高地苛求自己而丧失自倍。其次,要注意调节自己的情绪,消除过分的急躁,心情,保持积极的、适度紧张的稳定情绪去迎接考试...[ 查看全文 ]
心理调节:中考休息好很重要
中考将举行。这些天,正是考生们积极备考的紧张时刻。一些班级设立了“倒计时”牌,教师加快了复习的节奏,不少家长甚至对孩子设定了分数指标。那么,临考前考生最需要什么?一位考生说:“我现在最需要轻松一刻,好让我喘口气。”
预防考前“综合征”
考试临近,学校的备考气氛越来越紧张,一些学生甚至出现了焦虑症状。一些心理咨询师分析说,考试焦虑的形成,情绪紧张是源头。考前焦虑不但会影响考试的进行,严重的更会导致...[ 查看全文 ]
怎么辅导中考考生们沉不住气心理
越是临近中考,考生们越沉不住气了。这是普遍现象,如何应对?
第一要信心,切勿一到考试就打退堂鼓认为自己不行。
第二要精心,一到考前大家觉得中考本身压力大,另外内容又多、又乱,看看这个,又想看看那个,恨不得把所有的东西都掌握,这时需要心态静下来,而且现在天气也很热,心境自然凉。
第三要宽心,刚才讲了中考是决定人生成败的关键性考试,这时人的思想负担容易比较重,想的比较多。考砸了以后怎么办?家人的冷脸...[ 查看全文 ]
心理调节:怎么预防中考考试心理
考试心理异常的原因是多方面的,但主要有以下几点:
(1)对考试期望值过高
很多孩子认为某一考试对自己很重要时,他们的应试心理紧张度就很高。周围的同学、家长、老师的过分看重、夸张要求,也会增强孩子的紧张心理。让他们产生考不好就完蛋了的悲观想法。心理学家指出,期望目标越高,应试心理紧张度就越高,反之,则越低。这里所说的期望目标高低是相对于孩子对自己能力水平的评价而言,通常是在孩子无法对自己的水平与自己...[ 查看全文 ]