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解析西班牙美食的理论

解析西班牙美食的理论 有很多西班牙留学生会抱怨,西班牙的夹生饭,可闻不可吃啊。当然,当地人并不会这么觉得,因为这是他们吃饭的习惯。可见,一个地方有一个地方的饮食习惯。初到西班牙留学你必定会不适应,如果可以自己做饭吃,那是最好不过的了。 西班牙食品协会主席曾放言,要让西班牙美食征服中国食客。在西班牙美食中,最雷人的就是海鲜饭的米粒必须保持在半生半熟的状态,这就是纯西班牙风味。但是这个夹生风味很难让中国食客接受,许多人慕名而去却摇头而回,因为“米粒夹生得可怕”。 据西班牙厨师解释说,在西班牙美食的理论中,如何品尝生味,也就是原始味道,是一个极为重要的内容。制作海鲜饭时,各种材料的分量和配料都精确计算过,尤其是汁水,烧到汤汁基本收干,海鲜原料在这个当口处在最佳的食用状态,米粒却是半生的。按照西班牙厨师的理论,吃半生的米粒既可以尝到一半的生米原始味道,也可以尝到一半海鲜汤汁味道。在西班牙的餐馆里,假如厨房端出的海鲜饭的米粒成全熟状,那客人必定“退货”,而且没有回头客。 当不习惯吃夹生饭,总会请厨师把饭煮熟,千万不要半生。但服务生的脸上也总会露出尴尬的表情:一般厨师不愿意改变自己的烹调风格。有时候厨师尽管接受客人的建议,但做出来的海鲜饭不是半生,却是九成熟一成生,就是不肯全熟。服务... [ 查看全文 ]
2013-06-27

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介绍巴塞罗那的交通概况

介绍巴塞罗那的交通概况 去西班牙留学住在巴塞罗那的同学们出门要了解交通情况。小编在这里给大家介绍一下: 巴塞罗那的交通,首选还是公交巴士,因为巴塞的公交车既大又稳,大多是德国奔驰或者MAN出产的,舒适性安全性都属一流,而且一路上的风景可助你更好地了解整个城市文化,如果实在没时间或找不到巴士的信息,推荐大家可以先到加泰罗尼亚广场,那里公交车线路最多,到什么地方的都有,特别推荐7路公交车。 ...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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介绍西班牙留学生活的作息情况

 介绍西班牙留学生活的作息情况 想要去西班牙留学的学生们要做好准备,到了西班牙要先倒时差。西班牙用的是东一区区时,我们中国用的是东八区区时,东一区与东八区相差7个时区,所以相差7个小时,西班牙上午是10点的话,算时间,中国应该是下午5:00!但是在不同季节也略微有不同。小编就简单给大家介绍一下西班牙的作息情况: 西班牙冬令时比北京时间晚7 个小时,夏令时比北京时间晚6 个小时。 西班牙人...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙餐馆中经常用到的西语词汇

 西班牙餐馆中经常用到的西语词汇 如果同学们的西语水平还不是很高,那么在西班牙留学期间,去餐厅吃饭就是一个难事。为了让自己在西班牙留学的生活不是那么糟糕,熟记一些必备的词汇是必要的。 学习西班牙语,大家可以在学习的过程中边学习边总结,可以把一类的词汇放在一起这样更便于记忆。同时在生活中碰到这类词汇的时候让自己不断的巩固和熟悉,这样会加深印象。掌握的更牢固。那咱们今天一起了解下在餐馆中经常用...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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赴西班牙留学如何乘坐地铁

 赴西班牙留学如何乘坐地铁 去了西班牙留学,你除了要把学业安顿好也要把自己安顿好。在西班牙的生活问题也要了解清楚。小编就来给大家分享下到西班牙留学以后的一些乘坐地铁常识。 地铁,在西班牙是非常方便又很经济的交通工具。当你在大街上远远看见红色的“M”标志,便是地铁的标志。当你走进"M"标志后,就能看到地铁入口,每个地铁站都有自动售票机,接下来只需买票,刷票,上车...... 地铁票 地铁...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙留学实用生活信息汇总

 西班牙留学实用生活信息汇总 1、时差:与国内时差7小时,每年四月至十月采用夏令时期间与国内时差6小时(北京时间中午12点相当于西班牙时间早上6点)。 2、货币:自2002年1月起实行欧元(euro)单一货币。欧元纸币有500、200、100、50、20、10及5元等七种;硬币有1分、2分、5分、10分、20分、50分、一欧元等八种。 3、民用水、电情况:水质优良,可直接饮用;电压规格为...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙留学紧急电话一览

 西班牙留学紧急电话一览 西班牙留学生独自在外生活,要自己确保自己的安全,防止意外发生。在国内大家都熟知紧急电话,到了国外也不例外需要知道。下面小编来给大家介绍一下西班牙的各种电话号码: 西班牙国家电话代码:34,西班牙拨打国内电话:不需要加拨长途区号或任何附加码,西班牙当地电话全部为9位。 在西班牙拨打国际长途:00+国家代码+电话号码,例如拨打中国北京固定电话:008610*****...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙留学生住宿方式有哪些

西班牙留学生住宿方式有哪些 刚到西班牙留学的学生对于西班牙的生活方式一定是陌生的,如果有择席的同学也一定会痛苦,为了减轻自己的生活繁琐感,要选好住宿的地方。下面小编就给大家介绍一下西班牙留学生多种多样的住宿方式吧。 住宿:房源选择方式多 西班牙留学专家指出,在马德里,西班牙人或者在西生活的西语国家的人群,把房屋出租给外国留学生的非常多,有整套的公寓,双人间和单人间,甚至地下室和阁楼都可以...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙留学生活小贴士

 西班牙留学生活小贴士 房子选择 最好至少2-3个人合住,一为安全,二为联系方便。离学校近当然不错,但价格也较贵,且房子一般比较小而且老旧,装修差。市中心也一样,而且距离红灯区较近,十分不安全。所以推荐合租一套公寓,最好在当地的中产阶级居住区,房子好,风光好,安全,而且宁静,比较适合居住和学习。 或者找一个西班牙人房东,但是第一,做饭成问题,第二,由于生活习惯不同,平时可能会有小摩擦。但...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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西班牙留学如何购物

西班牙留学如何购物 近年在新加坡出现一个引人注目的服装品牌:MANGO,来自西班牙,它在本土也是受到大众欢迎的品牌。MANGO于1984年由巴塞罗那PUNTO SA S.L.公司创立,跟芒果倒没有什么关系,而是为了传达MANGO服饰天生热情的生活创意。游客在马德里或巴塞罗那的MANGO大本营购物时,也可顺便看看店铺内的独特装潢。和MANGO同等级的ZARA,在全西班牙有上百间分店,是很...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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分享西班牙留学打工的经验

 分享西班牙留学打工的经验 在西班牙打工,根据我们的经验,在西班牙,由于一般单位周六、周末都休息,而酒吧、咖啡馆、超市、餐厅照常营业,很需要人手,所以找周末工作并不难。有的学生到西班牙后三个月后开始打工,一般都是周末工,收入虽不高,但由于把握好打工的时间和强度,则打开了另一扇门:在课余时间锻炼学习西班牙语。 一般来说,以勤工俭学方式留学在西班牙是合法的。西班牙学校的假期非常多,学生有很多业...[ 查看全文 ]
2013-06-27

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