美国USDA公告校园零食营养成分规定
留学群www.liuxuequn.com 2013年07月13日 09时讯 由美国农业部USDA（the U.S. Department of Agriculture）所制订的校园零食营养成分规定终于公布，这套令人期待以久的规定，严格规範校园内贩售餐饮以及贩卖机食品所含的脂肪、盐、糖以及卡路里。这项规定将于2014到2015学年发布。 玛歌．伍坦（Margo Wootan）是公共利益科学中心（the Center for Science in the Public Interest）的营养政策部主任，她表示，校园零食营养成分规定早在1970年就公布了，但是相关内容并没有与时俱进，这是40多年来首次进行调整。在现行的规定里，只提出了校园餐饮所必须具备的最低营养成份含量，至于糖果、蛋糕、甜点、维他命添加运动饮料等等是否可以在校园里贩售，并没有任何限制。 虽然民间相关团体曾经提出，希望学校能严格禁止汽水、洋芋片以及甜食的贩售，然而新的规定还是没有採行。不过至少已经提出了限制。 「全美上百万名学生到处都买得到高糖份、高脂以及高盐的食物，然而在学校的商店、点心吧以及自动贩卖机里，却没有多少新鲜蔬果的选择。」洁西卡．邓兹．布莱克（Jessica Donze Black）是儿童安全与健康饮食计画... [ 查看全文 ]美国USDA公告校园零食营养成分规定的相关文章
