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2014年高考食谱:雪梨豆腐蛋花汤
高考不仅是学习的战斗,也是身体的战斗,在高考期间学生的任务就是好好复习,家长会想做点好吃的给自己的孩子调理。留学群高考频道根据多年的高考经验,为您提供丰富多样的高考食谱,高考饮食攻略,希望对您考试有所帮助!
菜系及功效:心调养食谱 脾调养食谱 失眠食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
雪梨豆腐蛋花汤的制作材料:
主料:豆腐(北)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)100克,梨100克,鸡蛋150克,火腿25克
辅料:牛奶25克
调料:花生油25克,盐5克
教您雪梨豆腐蛋花汤怎么做,如何做雪梨豆腐蛋花汤才好吃
1. 虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。
2. 生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅,然后取12个小酒盅,每只内壁涂上油,放入肉馅,再放上豆腐泥抹平,随后放上一撮火腿末,蒸约8分钟,与此同时,将清汤加盐,置旺火上,烧开后,盛在大汤碗内,随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
小帖士-健康提示:
补益心脾,强身益智,健忘失眠。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价...
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2014年高考食谱:桂圆肉蒸蛋
2014年度高考已经进入倒计时了,很多考生家长单纯的给孩子大量的弄补品,有时候起到的效果不一定那么理想。合理的饮食对于考生的复习考试都有帮助!留学群高考频道给你提供以下高考饮食信息,希望对您有用!
菜系及功效:补血食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味:甜味 工艺:蒸
桂圆肉蒸蛋的制作材料:
主料:鸡蛋200克
辅料:桂圆肉15克
调料:白砂糖20克
教您桂圆肉蒸蛋怎...[ 查看全文 ]
2014高考食谱:木耳炒鸡蛋
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菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
木耳炒鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克
调料:大...[ 查看全文 ]
高考饮食建议:考前合理搭配
民以食为天,高考生更是如此。一日三餐应该如何安排,怎么样的饮食习惯才是科学合理的呢?专家指出:考生家长要根据实际情况,搭配好考生的一日三餐。这样不仅能让考生很好的复习备考,还能保证身体营养的吸收。
高考前夕,考生如何搭配这一段时间的营养,如何通过合理饮食把身体状况调整到最佳应考状态成为热门话题。就此,本刊记者特别询问了健康专家,他们对考生的考前饮食搭配给出了四点建议:
首先,要在考前养成规律的生活...[ 查看全文 ]
2014高考食谱:泡椒鳝鱼
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菜系及功效:青少年食谱 老人食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖
鱼头炖豆腐的制作材料:
主料:鲤鱼400克,豆腐(北)500克
辅料:香菜10克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,料酒2克
教...[ 查看全文 ]
2014年高考食谱:鱼头炖豆腐
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菜系及功效:青少年食谱 老人食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖
鱼头炖豆腐的制作材料:
主料:鲤鱼400克,豆腐(北)500克
辅料:香菜10克
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2014高考营养早餐食谱:皮蛋粥
高考备考过程中,考生们的复习任务非常繁重,大脑处于紧张的状态,故而身体消耗的也多,容易出现厌食、食欲下降的情况,这样对于考生的复习和身体都非常不利。所以家长应该给孩子安排好考生的营养进补,保证考生的身体健康,使学生大脑保持最佳的状态!
菜系及功效:精品主食 益智补脑食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:清香味 工艺:煮
皮蛋粥的制作材料:
主料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克
辅料:姜2克,...[ 查看全文 ]
2014高考食谱:三鲜饺子
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菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
三鲜饺子的制作材料:
主料:小麦面粉500克
辅料:鸡蛋15...[ 查看全文 ]
高考食谱:三丁烩虾仁
菜系及功效:私家菜 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 通乳食谱
口味:咸鲜味 工艺:烩
三丁烩虾仁的制作材料:
主料:虾仁200克
辅料:香菇(鲜)30克,冬笋30克,番茄30克,鸡蛋清20克
调料:猪油(炼制)30克,盐2克,胡椒粉1克,料酒3克,味精1克,淀粉(蚕豆)25克
三丁烩虾仁的特色:
色泽和谐,虾仁滑嫩,咸鲜清淡。
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高考饮食应该避免三大误区
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三餐营养均衡
备战高考期间的饮食安排上,四位专家提出的基本指导意见和原则是:三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。
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饮食最忌减主食考生的饮食要保证主食的摄入量,多吃鱼类、肉类只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只...[ 查看全文 ]