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日本留学:寿司文化介绍的相关文章推荐

日本留学:寿司文化介绍

从快餐到高级菜关于寿司的名称、形状和味道等,正像外国人所知道的那样,爱吃的不爱吃另当别论,凡是来过日本的人或是对日本有兴趣的人,大概都会从书本上或从别人的谈话中对寿司有所了解:寿司就是把金枪鱼或是鲣鱼等切成一口能吃下去的小簿片,然后用手把它攥在米饭团的上面…… 而事实上寿司有着令人意想不到的历史和文化因素,很难用一两句话简单地把它说清楚。实际上我们现在对寿司的认识已与过去有了很大的变化,对此日本人也有很多误解之处。 现在我们一提到寿司,马上就会联想到加醋的米饭团上放新鲜的鱼暇之类的海鲜,蘸着酱油和绿芥茉吃的一种食品。其实在日本各地寿司的种类很多,其形状大多数都与上述寿司形状完全不一样。例如:三重县伊势地区有被称为"手捏寿司"的家乡饭。这种寿司是把金枪鱼切成一定大小的块,然后和紫菜及加醋米饭拌在一起吃。这种寿司没有什么特定的形状,也不用手把米饭攥成米饭团。而平时我们说的寿司是指"攥寿司".实际上,除攥寿司之外,还有很多各式各样的寿司。但是我们还是先来谈谈攥寿司。 追溯攥寿司的来源,令人感到意外的是,其历史渊源并不久远,在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过... [ 查看全文 ]
2013-10-14

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日本留学:寿司文化介绍的相关文章

日本国技:独有的相扑文化详解

一提起日本“相扑”,可能你的脑海里就会出现两个“力大无比”的大力士在格斗场上展开肉搏战。相扑是日本的国技,是受海内外人们所喜爱的竞技。小编这次就来向你介绍日本相扑的交战过程、规矩惯例以及与相扑有关的专门人员、竞赛设施、相关道具等。当你读完这些内容,或许你也会成为一名“相扑通”了。 相扑大赛时间:日本每年举行六次相扑大赛。在作为赛场之一的国技馆,四周飘扬着由力士后援团体等赠送的色彩艳丽的旗帜。 ...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学:需缴纳税款的人群介绍

新西兰是全球实施最有效率税收制度的国家之一。作为一个新西兰居民,不论你的入息是在任何地方赚取都要向新西兰单据及缴入息税。而作为一个新西兰税务居民,所有入息包括个人工资薪金、投资利润、津贴和海外收入都要交税。税务法所定下之税务居民,相反,即使你并不是新西兰公民,你也有可能会被定为税务居民。 新西兰居民在以下情况需要缴交税款: 1.个人在任何连续12个月中,住在新西兰天数超过183天,或 2.你...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学办理信用卡需注意的问题

新西兰留学我们总不能拿着现金到处溜达,当然要去银行办张银行卡,在新西兰留学办张信用卡是消费最方便的,信用卡办理有哪些注意的问题呢? 提示一:选择与留学目的地的清算币种相符的双币卡或单币种外币卡,轻松节省货币转换费。 外币信用卡是留学生最有用的支付工具,但在申请前一定要综合评估卡产品的世界通用程度、特约商户数量和网点分布情况,最大程度地保证国外刷卡的便利。 目前,国内银行发行的外币卡中美元卡仍...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学:多沟通可以避免很多矛盾

我们在与人交谈的时候要和气不要和人闹矛盾,这是我们在出国前听到的最多的一个话,新西兰留学生活中我们确实应该这样做,留学生活中沟通是最重要的。 遇到事情多沟通 在最短的时间里了解新西兰人的生活、文化、语言、习惯,最好的途径莫过于在新西兰人家里寄宿了,俗称“homestay”,记者在采访过程中发现了因缺少沟通而造成的误会。 留学生小何到新西兰读高中,以homestay的方式住在当地人家中。房东在...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学:生活美食文化介绍

新西兰环太平洋饮食风味新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长,因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。 新西兰环太平洋...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学:日常生活饮食介绍

新西兰留学对于家长们关心的问题要数孩子的生活饮食了,新西兰留学对于学生日常生活有什么讲究吗?下面留学专家就为大家详细介绍。 1,家庭寄宿留学生将和一户新西兰家庭生活在一起,并拥有自己的房间。寄宿家庭把留学生当作自己家庭的一员,并提供早餐和晚餐,在周末还有午餐。这些寄宿家庭都是经过仔细挑选的,他们会给留学生提供一个安全的、无微不至的环境,留学生还可以利用这个大好机会练习英语。这种食宿方式的费用是每...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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法国留学:贴面礼礼仪介绍

法国大多数人的第一印象都是浪漫二字,热情似火的法国人似乎在过含蓄的国人眼中有太多大胆妄为的举动,比如贴面礼就是其中一种,它的产生并不是跟我们想象的romantic有关,而是一种理解,换句话说,这与我国中国的shake hands一样。 不过这个贴面礼是如何进行的呢?在见面的时候,双方互相用脸颊互碰,嘴里还伴随发出bobo的声音,声音越大,代表越是热情,一般是右边脸颊开始,然后到左边,当然也有不...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学:外出交通十分方便

新西兰留学生活空气清新被誉为世界最后一篇净土,新西兰的生活质量很高,人民享受着现代化的生活,大部分人都拥有自己的房子和汽车。他们到超级市场购物、买成衣、看电视、上电影院、休假时喜欢到全国各地旅游,下面我们就来说一下新西兰的交通。 要想去新西兰也十分方便。有航班从香港直飞奥克兰,或途经澳大利亚飞抵新西兰的许多城市。新西兰有两个主要的国际机场,分别位于奥克兰和基督城。国内共有24个家国际航空公司提供...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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新西兰留学那些免费的吃喝玩乐时期

新西兰留学要生活就要先了解新西兰,新西兰生活就要有吃喝玩乐,我们就先了解新西兰留学生活中免费的吃喝玩乐吧。 1. 开学是免费的黄金时期 每年新西兰大学开学的前一周都有Orientation ,所谓Orientation 就是让大家熟悉校园,介绍课程,告诉大家如何选课,并进行一下安全教育等等。在这个阶段,学校的学生会一定会给大家提供免费的午餐和晚餐,虽然不是很丰盛,但确实很好吃,例如烧烤,fi...[ 查看全文 ]
2013-10-14

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