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迪拜：沉没在海底的饕餮盛宴
站在棕榈岛隔着海湾眺望迪拜本土，你会发现这是一个充斥着摩天大楼、变形金刚大厦的钢铁城市，而衬托这“钢筋铁骨”背景的却是浩瀚沙漠。我从来没有幻想过在这样一个现代都市、一个沙漠重地会有多少和水有关的“活色生香”。然而，或许常年被沙漠包围的迪拜人更需要、更渴望和“水”有关的种种一切，所以在棕榈岛上，迪拜人打造了一个“海底餐厅”——Ossiano，在这里可以享受一顿“沉没在海底的饕餮盛宴 ”。
沉入深海
Ossiano 的名字演绎自英文的 Ocean，就是海洋的意思，餐厅坐落于阿联酋迪拜棕榈岛的亚特兰蒂斯度假酒店中。走进酒店大堂，步入大厅，向下坐两层下沉式电梯，即进入了 Ossiano 壮观的海底世界。
走进 Ossiano 餐厅，我感觉宛如身在海洋深处。挑高 10 多米的空间内是一扇一扇顶天立地的观景玻璃，厚度达 7 厘米的观景玻璃后面就是真实的海底世界景色。白色海螺形状的立柱把用餐区和酒吧区隔开;酒吧区由紫色水晶石打造，色彩晶莹而奇幻;餐厅的顶棚
则采用水银色铝制材料，宛如一片片展开的扇贝。餐厅的几十盏吊灯都是珍珠装饰。精心的设计让整个空间洋溢着海底迷宫般的神奇与迷离。
我原本私心地希望晚餐的座位能离观景玻璃近一点，但是进入餐厅才发现每块观景玻璃都有 10 米高，位置必须远一些...
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