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端午节食俗:端午吃什么
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。在湖北、湖南、贵州、四川一带,端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初五,大端午为每年农历五月十五日。端午节是我国最重要的传统节气之一。端午节有什么习俗,也衍生出了很多美食,我们一起来看一下究竟是哪些美食?
吃粽子
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。
如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
[page]饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质, 俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额...
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端午节食俗:端午吃什么的相关文章
了解日本与韩国的端午节
日本与韩国古代是我国的附属国,因此在习俗上有很多相似之处。就比如说端午节,日本与韩国也有端午节。
日本
二战前,日本的端午节又称儿童节,是男孩子的节日。这一天有男孩子的家庭,竖起鲤鱼旗,吃粽子和柏叶饼来祝贺。竖鲤鱼旗是希望孩子像鲤鱼那样健康成长,有中国“望子成龙”的意思。从下面看鲤鱼旗,浮现在蓝天下的鲤鱼很像在水中健壮地游。另外,为了避邪,把菖蒲插在屋檐下,或将菖蒲放入洗澡水中洗澡。说到避邪,还有...[ 查看全文 ]
古今庆端午诗句集锦
端午节,是中国传统的节日,已有2000多年历史,古今诗人常以节日为题材进行作诗。精选一组关于端午节的诗句大全,供大家鉴赏。
《端午》
【唐】文秀
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
《竞渡诗》
【唐】卢肇
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。
鼙鼓动时雷隐隐,兽头凌处雪微微。
冲波突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。
向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。
《端午》
【唐】李隆基
端...[ 查看全文 ]
寻根端午节的来历
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种:
源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而...[ 查看全文 ]
2013年最新端午节祝福语锦集
一到了端午节,我们会吃粽子;到了中秋节,我们会吃月饼;到了元宵节,我们会吃元宵,你知道腊八节我们会吃什么吗?如果你不知道,快来留学群看看吧,下面是小编和大家分享的节假日的信息,想知道更多内容,欢迎登录节假日网。端午节了,朋友的祝福悄然送至,愿你事业像龙舟一样快进,家庭像香包一样温馨,个性像粽叶一样飘逸,气势像雄黄一样劲霸,快乐像糯米一样粘上就不掉!
端午节朋友的祝福悄然送至,愿你事业像龙舟一...[ 查看全文 ]
关于端午节的作文300字范文
节分端午自谁言,万古传闻为屈原
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。
端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁...[ 查看全文 ]
端午节作文范例
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上...[ 查看全文 ]
关于端午节的英语作文范文
屈原英文版,再说伟大的屈原再也听不到别人用英语对他赞美吧。敬
端午节英语作文三篇Dragon Boat Festival
The Dragon Boat Festival ,also called the Duanwu Festival ,is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the Chinese cal...[ 查看全文 ]
端午节作文结尾范文
结尾跟开头一样有时候要承上启下,首尾相连。。或者可以加几句屈原的诗词和现代诗歌的表现方法。
细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的...[ 查看全文 ]
端午节作文400字范文
屈原的传说很美,诗词美,年代美,人美,还有他那坚毅不屈,一心为国不愿蒙羞一心为死的精神更美。。。
端午节,我国传统节日,为每年农历
五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日,公元前278年农历五月初五,流放汨罗江畔的爱国诗人屈原闻讯楚都被攻陷后,悲愤交加,自沉汨罗江。沿岸百姓纷纷引舟抢救,并向江水中抛撒食物防止鱼虾伤了屈原。...[ 查看全文 ]
端午节作文600范文
保护文化遗产,增强名族凝聚力
端午节源于中国,它是一个民俗的节日也是一个民族的节日,2005年韩国的端午江陵祭被联合国评为世界非物质文化遗产。当时曾引起国人哗然。
简单地说就是彼端午非此端午。韩国的端午不吃粽子,不赛龙舟,也不纪念屈原,不同于中国的端午节,它的出现可以算是东亚汉字文化圈一种特有的有趣的文化现象。
韩国的江陵端午祭本身是一种祭祀活动,主要是祭祀地方的保护神和英雄等,还有一些群众性的...[ 查看全文 ]