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厨师长年终述职报告
尊敬的各位领导、各位同事：
我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来，2014年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首2014年，在各位领导的指导下，在同事们的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，工作在生产第一线，对每位员工高要求，对他们各方面严格管理，小到每周的例会，大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我们能为，来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下，
一、食品安全方面
食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区，要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责，并由我和食品检验员进行不定期检查。
[page]其次，加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理，并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三，在细菌滋生活跃季节，邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训，从试纸的使用到和各种消毒的标准方法，从标准化洗手到食品安全知识的普及等，使大家对食品安全有了更深刻的认识，提高了食品安全全员参与的意...
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厨师长年终述职报告的相关文章
晋升述职报告范文
一、提高政治思想意识，加强师德修养，为人师表。
自参加工作以来，我始终拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，认真贯彻党的方针政策，学习邓小平理论以及xx总书记“三个代表”的重要思想，领悟xx“八荣八耻”并付诸于行动之中，用科学发展观统领全局，努力构建和谐社会;忠诚于党和人民的教育事业，全面贯彻党的教育方针。教育思想端正，师德良好;遵纪守法、敬业爱岗、积极向上、服从安排、团结同志，认真履行教师岗位...[ 查看全文 ]
年度工作述职报告范文最新
2013年，在各级党委政府和县教体局的正确领导下，xx中学着眼于办好人民群众满意的教育，紧紧围绕“抓规范，要质量，育名师，铸名校”的工作思路，抓规范管理，以质量强校，使学校得到了又好又快发展。现总结如下。
一、一年来学校工作的主要成绩
上次教职工大会以来，我校在各级党委、政府和县教体局的正确领导下，以党的十七大和十七届五中、六中全会精神为指导，以科学发展观统领学校工作全局，深入开展创先争优活动，全...[ 查看全文 ]
公务员年度个人述职报告
2013年下半年，我有幸迈入xx县公务员行列，10月份被分配到xx镇政府，转眼已经工作半年多了，现将我半年来在镇政府工作的情况作个小结：
一、以德为先，摆正心态。
政府部门是为人民服务的窗口，政府人员是人民的公仆，进入政府工作不是成为人上人、作威作福，不是为了争权上位。意识到这点，我首先注重自身思想道德的修养，培养自己正确的价值观、事业观、人生观，树立心中的“一杆秤”，明晰自己的道德“底线”，在思...[ 查看全文 ]
本学年度述职报告
时间过得真快，转眼间一学期的教学工作已接近尾声，为了更好地做好今后的工作，总结经验、吸取教训，本人特就这学期的工作小结如下：
一、 思想工作方面
俗话说：“活到老，学到老”，本人一直在各方面严格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，提高自身素质。在抗“非典”时期，能够主动配合学校，做好防治宣传工作。
二、 教育工...[ 查看全文 ]
年度考核个人述职报告
教师年度考核个人总结为了更好地做好今后的工作，总结经验、吸取教训，我就本年度的工作小结如下：
一、思想工作方面
坚决拥护党的领导，坚持党的教育方针。本人一直在各方面严格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，提高自身素质。
二、教育工作方面
面对新课改，针对教育教学工作中遇到困难，我在积极参加教育局组织的新教材培训...[ 查看全文 ]
邮政员工述职报告
回顾2013年在局领导和上级主管领导的精心培育下和教导下，在部门领导的直接指导下，同事们的关心帮助下，我通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获，现将工作业绩总结如下：
一、思想上，积极参加政治学习，关心国家大事，拥护以胡锦涛为首的党中央的正确领导，遵守局里的各项规章制度，政治上要求进步，具有较高的政治觉悟。
工作上，本人能忠于职守，严于律已，工作勤恳，遵...[ 查看全文 ]
副科级个人述职报告
回顾一年来自己所走过的历程，我作为一名在副科级岗位上的国家公务员，始终能够按“三个代表”的要求，兢兢业业，忠于职守，自觉履行一名国家公务员的职责。
在思想政治方面，坚定树立起自己的政治理想信念，坚定建设中国特色社会主义，全面推进脱贫致富，逐步建设小康社会的信心，不断加强自身修养，努力改造自己的主观世界，树立正
确的世界观、人生观和价值观，坚定自己的立场，忠于党和人民的事业，敬岗爱业，按照“三个代表...[ 查看全文 ]
企业员工个人述职报告
一、2013年重点工作总结
本人于xxxx年11月毕业于英国利兹大学能源与环境专业，2013年，有幸成为“中国石油集团”的一员，CPECC大连分公司的一名新员工。对于刚刚毕业的我来说，从事工程设计工作既是机遇又是挑战。工作至今，期间参与的工作、自身的建设情况以及对未来自己的规划汇报如下：
1、 取得的成绩
工作伊始，牢记公司“诚信，创新，业绩，和谐，安全”的设计理念，努力追求完善、提高自我，积...[ 查看全文 ]
新入职员工述职报告
我于2013年X月XX日开始到公司上班，从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经三个多月了，现将这三个月的工作情况总结
一、非常注意的向周围的老同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。
二、帮助采购核对前期的应付账款余额，并对账袋进行了分类整理，为以后的工作提供便利;
并协助采购带新员工，虽然我自己...[ 查看全文 ]
