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高考饮食攻略：7种食物是禁忌
2014年度高考已经进入倒计时了，很多考生家长单纯的给孩子大量的弄补品，有时候起到的效果不一定那么理想。合理的饮食对于考生的复习考试都有帮助!留学群高考频道给你提供以下高考饮食攻略，希望对您有用!
1、无根豆芽
有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。
因此，这种无根豆芽不宜食用。
2、久存的老南瓜
含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。
3、腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。
因此，选购生姜时，要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。
4、秋扁豆和豆荚
这些食物含有一种凝血物质——聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高，人若食后往往会中毒，发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。
因此，对这种蔬菜应高温烧炒，彻底熟透才可食用。
5、新鲜木耳
新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后，皮肤经光线的照射可以引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛，个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。...
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高考饮食攻略：7种食物是禁忌的相关文章
2014高考饮食建议：5种食品不宜放味精
高考不仅是学习的战斗，也是身体的战斗，在高考期间学生的任务就是好好复习，家长会想做点好吃的给自己的孩子调理。留学群高考频道根据多年的高考经验，为您提供丰富多样的高考食谱，高考饮食攻略，希望对您考试有所帮助!
一、炒肉菜不用加味精
肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。
二、...[ 查看全文 ]
高考饮食建议：易引发头疼的食物
高考饮食建议：易引发头疼的食物
一、香肠、热狗
香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛，日常生活中最好尽量少吃些。
二、3C食物
奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸，而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因，所以如果你有偏头疼的病史，那么最好远离这些食物。
三、代糖食品
研究发现。代糖会过度刺激或干...[ 查看全文 ]
高考状元爸经验：考前无需准备饮食
高考状元爸经验：考前不刻意准备饮食
渠志营(2009年高考河北理科状元渠鹏的父亲)：面对高考，孩子已经很紧张了，所以当孩子回家后，我和爱人都尽量不提高考的事，也不督促孩子学习。我每天还会搜集几个笑话，在吃饭的时候讲给孩子，他听后总是哈哈大笑，减压效果特别好。
徐从达(2010年高考台州理科状元徐怡的父亲)：不用过分担心孩子高考前的饮食，只要根据孩子的饮食习惯，注意均衡搭配就好了。有些家长[微博]总...[ 查看全文 ]
高考专家提示：考前多吃可减压
对于临考前不少考生和家长盲目扎堆考前保健品。专家表示，家长不要对保健品的“保健”功能有过高希望，因为保健品既不能代替药品，更不能取代日常食物。过分依赖这些宣称能提高记忆、补脑的产品，反而可能会失去紧迫感，产生懈怠心理。而不合格的保健品中还可能含有影响考生今后正常生长发育的成分。
“其实，该吃什么、不该吃什么;多吃什么、少吃什么，并不是到了考试才开始考虑的!”儿童医学中心营养中心营养师冯一指出，要根...[ 查看全文 ]
高考饮食攻略：明目健脑食谱
1.萝卜枸杞黑米粥配方：胡萝卜100g，枸杞20g，黑米200g，核桃仁20g.
制法：将洗净的胡萝卜切成小块备用。起火上锅，加适量水，放入黑米、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟软即可。
「功效」常做主食食用，可滋补肝肾，养血明目，聪脑益智。适用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症，也可用于干眼病，夜盲症的预防。
2.鸡汤银耳配方：鸡汤1500ml，银耳10g，莲子15g，...[ 查看全文 ]
高考食谱：学会考前减压和释放
高考日益临近，除了紧张的复习外，还需要多补充营养，不然很可能出现疲劳，走神，多梦的现象，那样对于考生的压力会非常大。留学群高考频道提醒广大家长：适当的补充减压的食品和营养。
牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。
香蕉香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电...[ 查看全文 ]
专家建议：高考饮食及沟通诀窍
高考备考过程中，考生们的复习任务非常繁重，大脑处于紧张的状态，故而身体消耗的也多，容易出现厌食、食欲下降的情况，这样对于考生的复习和身体都非常不利。所以家长应该给孩子安排好考生的营养进补，保证考生的身体健康，使学生大脑保持最佳的状态!
饮食篇
食谱最好不要大调整
高考前，许多家长都愿意掏钱并花时间来为孩子开小灶，想弄一些与往常不一样的饮食来刺激考生胃口或补充营养。专家认为，高考期间切忌大幅改变孩子...[ 查看全文 ]
高考食谱：白菜洋葱头能缓解紧张情绪
民以食为天，高考生更是如此。一日三餐应该如何安排，怎么样的饮食习惯才是科学合理的呢?专家指出：考生家长要根据实际情况，搭配好考生的一日三餐。这样不仅能让考生很好的复习备考，还能保证身体营养的吸收。
强调三餐营养 课间晚上适当加餐
为保证营养充足，家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果、豆类、肉和水产品。考生压力大，容易引起消化功能下降、食欲减退，这时可少吃多餐，增加课间...[ 查看全文 ]
高考饮食建议：少喝咖啡来提升
2014年度高考已经进入倒计时了，很多考生家长单纯的给孩子大量的弄补品，有时候起到的效果不一定那么理想。合理的饮食对于考生的复习考试都有帮助!留学群高考频道给你提供以下高考饮食攻略，希望对您有用!
吃好：保证消耗需要
选择优质蛋白质食物：如鱼虾，瘦牛、羊、猪、兔肉，去皮鸡肉，鸡蛋、牛奶、豆腐和其他豆制品等，甚至包括一些内脏食品。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B...[ 查看全文 ]
高考期间一定要注意营养的均衡
高考临近，考生对自己的饮食一定要多加注意。注意营养均衡，荤素搭配要恰当，多吃鱼可以增加记忆力，蛋黄也对记忆有帮助。在这里，小编也预祝各位考生，都能考出自己理想的成绩。
1. 吃好早餐：复习、考试期间，血糖是大脑直接应用的惟一能量。假如不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会下降，发生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试发挥。
2. 摄进充分的食品：高考前后由于气候热，加上考前复习紧张会下...[ 查看全文 ]
