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喝茶礼仪
今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事，“叩手礼”或称“叩指礼”的来历。
传说一：乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。
乾隆皇帝不明其意，忙问：“掌柜的，你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这凤凰三点头。
这只杯子是太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。
传说二：乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。
皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主...
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喝茶礼仪的相关文章
中国传统文化礼仪常识
中国传统文化有哪些 ?
中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、武术
秦砖汉瓦、兵马俑、桃花扇、景泰蓝、玉雕、中国漆器、红灯笼(宫灯、纱灯)
木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简
茶、中药、文房四宝(砚台、毛笔、宣纸、墨)、四大发明
竖排线装书、剪纸、风筝
佛、道、儒、法宝、阴阳、禅宗、观音手、孝服、纸钱
乐器(笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等)
龙凤纹样(饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹...[ 查看全文 ]
民俗礼仪：葬礼
人总是要死的，但死的时间，方式各有不同。
幼年夭折者有之，逝于非命者有之，犯戒而诛者有之，为情自尽者有之，寿终正寝者实为多数，不一而足。
常规而论，人死了之后，家属及亲人要为其操办葬礼，寄托哀思。尤其是那些年迈而寿终正寝者，丧葬之礼办得更为“体面”而热闹。因益阳人讳忌，故把丧事称为“白喜事”，以此来表达其家属和亲人对亡者的孝敬和悼念。告慰亡灵，尽心尽孝的悼念方式多种多样。服孝、痛哭，自古以来传...[ 查看全文 ]
民俗礼仪：生日礼仪
1.“三朝”与“九朝”
是指婴儿出生的第三日与第九日。“三朝”这天要给婴儿洗澡，谓之“洗三”。一是洗去污垢，二是从小习水性，成长过程中不怕水鬼之类，保一生平安。
婴儿出生的第三天，家人采摘艾蒿等草药煎水，请有经验的老婆婆为婴儿洗澡，谓之“洗三”。洗毕，用姜片、艾叶团擦拭婴儿的关节，再用葱敲打三下，取聪明伶俐之义。然后，用多个煮熟去壳的鸡蛋在婴儿的全身滚来滚去，说是为婴儿润肤。滚完的鸡蛋送给街坊...[ 查看全文 ]
民俗礼仪：婚礼
在益阳，丈夫称自己的妻子很少叫爱人或夫人，也不像其它地方，如广东叫老婆，而最喜爱称“堂客”，找对象结婚谓之“讨堂客”。已婚的妇女们被称为“堂客们”。“堂客”这个称呼，外地人特别是外省人听了困惑不解，有的人还以为这是对妻子的蔑称。本地多数人也说不清道不明。只是长期以来，人们代代传承这个称呼而已。
其实，“堂客”一词是益阳人对已婚妇女们的尊敬之称。追本溯源，它应该与益阳民俗中的婚嫁习俗密切相关。
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民俗礼仪：槟榔
槟榔，以它的独特风味，以及人情交际之需，近年来已成为某些省市备受人们欢迎的日常果品。而且价格不菲，消费可观，大有超越或取代香烟之势。
吃槟榔的习俗历史悠久，有时可查者，最早见于南北朝时期的《南史·刘穆之传》。书中记载，刘穆之每于饭后必咀嚼槟榔，渐成习惯。唐人欧阳询在《艺人类聚》中说：“槟榔，士人以为贵，款客必先进，若邂逅不设，用相嫌恨。”可见到了唐代，在南中诸郡，槟榔已成为一种用来待客的礼节礼品...[ 查看全文 ]
民俗礼仪：擂茶
擂茶，据说最初始于安化。后向北经桃江、益阳或向南经新化等地传播到湘中北地区。如今在益阳城乡及洞庭湖区普遍流行，成为城镇和山乡人民款待来客的必备佳饮。成了当地的特色饮料，远近闻名，已经批量出口到国外，深受国内外消费者的青睐。
关于擂茶，还有一些广为流传的故事呢!
相传很久以前，夏日炎炎，久旱无雨，水田开裂，树枝干枯，黄土成铁，河道断流。安化、桃江一带的农民不但受到饥饿的威胁，就连水都难于喝上。一...[ 查看全文 ]
民俗礼仪：五道茶
五道茶
“每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。这是七仙湖区人民的口头禅。茶虽然排在最后，但也是人们日常生活中少不了的要素。七仙湖区的人民文明待人，讲究礼节。特别是家里来了客人，他们待人很殷勤。茶，便是他们常常招待来客的第一道礼节。
广义的茶有多种。一般来说，益阳七仙湖区有如下五类茶：茶叶(姜丝)泡茶、芝麻豆子茶或擂茶、红枣荔枝桂圆煮蛋茶、甜酒茶、面茶等款式。主人会根据与客人的亲疏关系、往来频度、...[ 查看全文 ]
礼仪知识
礼仪小知识：
1.礼子是我国历史上第一位礼仪学家;
2.我国享有礼仪之邦的美誉;
3.礼仪中最美的笑是嫣然一笑;
4.在我国提前2--3分钟到达地点为最好;
5.握手作为当代世界上最为普遍的一种表达见面、告别、祝贺、安慰、鼓励等感情的礼节;
6.支配式握手也称“控制式握手”，双握式握手美国人称政客式握手;在众多人握手时，勿交叉握手;
7.行礼者拒受礼者2米左右进行;行礼时身体上部向前...[ 查看全文 ]
中国传统礼仪
行走之礼——在行走过程中同样注意人际关系的处理，因此有行走的礼节。古代常行“趋礼”，即地位低的人在地位高的人面前走过时，一定要低头弯腰，以小步快走的方式对尊者表示礼敬，这就是“趋礼”。传统行走礼仪中，还有“行不中道，立不中门”的原则，即走路不可走在路中间，应该靠边行走;站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬，又可避让行人。
见面之礼——人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有礼。如何与不同身份的...[ 查看全文 ]
拜贺庆吊礼仪
中国自古是一个人情社会，人们相互关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺，民间新年拜年之礼。行拜贺礼时，不仅态度恭敬，口诵贺词，俯首叩拜，同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼，主要行于人生大事中。人的一生要经历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段，围绕着这些人生节点，形成了一系列人生礼仪。子孙繁衍是家...[ 查看全文 ]
