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2014西餐厅创业项目策划书模板

Ⅰ、背景分析 一、中国西式餐饮行业概况 随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 2005年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据:目前,全国西餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次:高档的,人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的,人均消费在30-50元。 二、无锡西式餐饮行业分析 1、无锡西式餐饮市... [ 查看全文 ]
2013-12-13

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素食餐厅项目策划书例文

随着经济的高速发展,人们的收入也变的越来越丰厚,开始由原来的吃饱向吃好吃得安全健康转变。开始减少了对大鱼大肉的亲睐,开始喜欢一些清淡的素食产品。而我们餐厅的产品就是针对消费者的这种需求所提供的。这些高收入的人群对健康有着更高的要求,而且他们也有着方面的消费需求,我国经济的高速发展必定会产生一批又一批高收入的人群。而高档素食也越来越会被他们所接受,并且素食也会成为一种潮流。对于追求时尚的年轻人会对其...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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素食餐饮项目策划书模板

目录 第一部分 前 言 第二部分 食店概况 第三部分 经营目标 第四部分 市场分析 第五部分 经营计划 第六部分 人事计划 第七部分 销售计划 第八部分 财务计划 第九部分 附 录 第一部分 前言 很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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茶餐厅创业项目策划书怎么写

一、企业概要 1.公司名称:花样年华茶餐厅 2.组织形式:个体工商户 3.营业地点:南通大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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开小吃店创业项目策划书

如何筹备开小吃店,具体流程如下: 1.寻找经营地址 2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用) 3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所 4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工 5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局) 6.工程竣工后,报消防和卫生验场. 7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证. 8.持<<卫生许可证>>到...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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地产大厦项目包装策划书12月模板

全球金融危机的大爆发,导致我国经济出现了发展速度的下滑,股市不稳,房地产楼房价格居高不下,而人们的购买力还没有达到一定的高度,这一系列因素导致楼房销售的持续走低,房地产市场前景不被看好! 公司已经将之前建好的楼层开始出售,可是由于市场的竞争和不景气,导致公司楼房的销售不佳,我奉命制定出了大厦项目包装全案策划书,地产大厦项目包装全案策划书。 本定价策划只提供定价策略和方法,具体定价开发商应该根据...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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茶叶公司扩充项目策划书模板12月

据历史考证,自唐朝开始,茶叶已经成为社会生活中必不可少的日用品了,有一句诗“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”就说明了茶叶的重要性,茶叶公司扩充项目策划书。茶叶已经伴随我们一千多年了,以后我们的生活还是离不开他。 到09年末,内销茶市场年销售额约为240-250亿元,预计远期销售总额将达到年XX亿元的规模。但国内茶叶市场一直处于一种杂乱无序的竞争状况,产区厂家受各种因素影响,基本还处于小农经济时代...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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通用的酒店建设项目策划书

酒店建设并不是那样的简单,很多的现实情况是这样的,在不断的发展中,酒店的业务也要越来越高,酒店的竞争也愈发的激烈起来,这些都是客观存在的现实情况,在时代不断的前进中,这些都是要引以注意的问题,酒店建设筹备策划书。因此在新酒店筹备过程中,一定要做到万无一失,一定要认真的做好这一切!这样在酒店开张之后,才不会出现任何的细微问题。 一,筹备管理 a,前期规划 1,酒店前期运作计划书 2,酒店前期...[ 查看全文 ]
2013-12-13

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创业项目策划书模板怎么写

项目名称: 申请人: 联系地址: 联系电话: 电子邮件: 提交日期: 摘要 请简要叙述以下内容: 1.项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。) 2.主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。) 3.研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划) 4.行业及市场(行业历史与前景...[ 查看全文 ]
2013-12-10

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2014优秀的项目策划书怎么写

(一)市场状况分析 要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列12项内容: (1)整个产品市场的规模。 (2)各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。 (3)各竞争品牌市场占有率的比较分析。 (4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。 (5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。 (6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。 (7)各竞争品牌广告...[ 查看全文 ]
2013-12-10

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网站建设项目策划书例文

一、网站选型: 为图书资源分享、浏览提供平台。 网站建设项目策划书二、网站功能设计: 功能简介: 图书在线查询 电子书阅读 用户注册 留言问答。 功能实现: 数据库存储用户信息 留言板 文件资料搜索 链接。 网站建设项目策划书三、网站界面设计: 用户通过三层链接,从主页选择所要阅读的书籍,到打开电子书进行在线阅读。界面大致内容有下: 1. 登陆首页 首页包含内容有:...[ 查看全文 ]
2013-12-10

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