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清明节饮食习俗
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节饮食习俗》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。清明——含有天气晴朗、空气清新明洁、逐渐转暖、草木繁茂之意。
清明释义:
①清澈明净:月夜清明。
②清醒明白:神志清明。
③政治开明,有法度有条理:天下清明|生于清明之世。
④二十四节气之一。在每年四月的四或五、六日,民俗于此日扫墓:清明时节雨纷纷。
清明节食俗
每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节,距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。
吃青团子
[page]清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国...
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清明节饮食习俗的相关文章
清明时节的习俗
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明时节的习俗》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。清明——含有天气晴朗、空气清新明洁、逐渐转暖、草木繁茂之意。
清明释义:
①清澈明净:月夜清明。
②清醒明白:神志清明。
③政治开明,有法度有条理:天下清明|生于清明之世。
④二十四节气之一。在每年四月的四或五、六日,民俗于此日扫墓:清明时节雨纷纷。
清明节食俗
每年的阳历4月5日是...[ 查看全文 ]
清明节节令食品推荐
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节节令食品推荐》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。
由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯...[ 查看全文 ]
清明诗句
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明诗句》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。
《清明》
(唐)杜牧
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
《途中寒食》
(唐)宋之问
马上逢寒食,途中属暮春。
可怜江浦望,不见洛桥人。
北极怀明主,南溟作逐臣。
故园肠断处,日夜柳条新。
《寒食》
(唐)韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传...[ 查看全文 ]
清明节的简介!
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节的简介!》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用它安排农事活动。《淮南子?天文训》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”按《岁时百问》的说法:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气温升高,雨量增多...[ 查看全文 ]
清明的习俗
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明的习俗》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
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关于清明节养生
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《关于清明节养生》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。在清明之际体内肝气最旺盛,如果肝气过旺,则会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,同时还会造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因而这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期,需要大家对其重视起来。清明节又称“寒食节”。清明时期饮食方面,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯...[ 查看全文 ]
清明节节日谚语
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节节日谚语》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。清明节气的阴晴雨雪与对未来天气及年景有一定预示的谚语有:
◇ 雨打清明前,春雨定频繁(鲁)
◇ 阴雨下了清明节,断断续续三个月(桂)
◇ 清明难得晴,谷雨难得阴(鲁)
◇ 清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑)
◇ 雨打清明前,洼地好种田(黑)
◇ 清明雨星星,一棵高粱打一升(黑)
◇ 清明宜...[ 查看全文 ]
清明节农事谚语
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节农事谚语》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。《淮南子·天文训》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”按《岁时百问》的说法:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,种瓜点豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
清明节...[ 查看全文 ]
清明节诗句名篇
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《清明节诗句名篇》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。
诗句名篇
《清明》(唐)杜牧
清明时节雨纷纷清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
《途中寒食》(唐)宋之问
马上逢寒食,途中属暮春。可怜江浦望,不见洛桥人。北极怀明主,南溟作逐臣。故园肠断处,日夜柳条新。
《寒食》(唐)韩翃
春城无处不飞花,寒食东...[ 查看全文 ]
国外清明节习俗
本文是由节假日网清明节频道大家为您提供的《国外清明节习俗》,希望大家能在清明节缅怀故人,注意身体健康,缓解负面情绪。东南亚地区习俗
东南亚地区拥有独特的宗乡会馆文化,其形成与华侨的清明节祭祖传统密切相关。正是为了处理同胞的身后事,早年闯荡南洋的华人共同凑钱置地,建“义山”(免费公墓),盖大伯公(土地神)庙,以实现共同的祭祖愿望,由此逐渐形成对东南亚华人社群起到重要凝聚作用的宗乡会馆文化。
不过,在...[ 查看全文 ]