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高考前营养均衡搭配
高考期 间饮食注意:备战高考的日子里,为孩子安排营养美味的一日三餐与点心成了妈妈们的重头戏,不少家长还购买了大量水果为孩子们补充营养提高免疫力,但一不小 心也会陷入种种误区。本期我们请来上海交通大学附属新华医院营养科主任汤庆娅教授,上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授,中华医学会心身专业委员会主任委 员、上海中医药大学教授何裕民,上海中医药大学、上海市中医药研究院教授王群,为考生们的饮食安排做参谋。
三餐营养均衡
高考期间饮食注意,四位专家提出的基本指导意见和原则是:三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠。
第一,营养应注意均衡,荤素合理搭配。王群教授特别强调这点,高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。
第二,三餐之间的安排要不同对待。汤庆娅教授认为在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比 如粥、米面,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上 的睡眠。
第三,多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外,何裕...
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高考前吃什么可以提神
很快就要高考了,考生们的身体也进入了疲惫期,吃什么样的食物可以提神醒脑在考试的时候让我们的头脑有一个高水平的运转频率呢,一起来看:
坚果类食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素铜、锌等,又有较多的不饱和脂肪酸,能够激活大脑的神经反射活动,补充大脑营养,强健大脑系统,缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。
芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂和矿物质钾,能兴奋神经系统,提高大脑的信息接受能力。考生在临考前,可根...[ 查看全文 ]
如何缓解考前紧张
对于临考前不少考生和家长盲目扎堆考前保健品。专家表示,家长不要对保健品的“保健”功能有过高希望,因为保健品既不能代替药品,更不能取代日常食物。过分依赖这些宣称能提高记忆、补脑的产品,反而可能会失去紧迫感,产生懈怠心理。而不合格的保健品中还可能含有影响考生今后正常生长发育的成分。
“其实,该吃什么、不该吃什么;多吃什么、少吃什么,并不是到了考试才开始考虑的!”儿童医学中心营养中心营养师冯一指出,要根...[ 查看全文 ]
高考前吃什么水果好
紧张枯燥的学习期间更需要吃点零食来放松心情。水果绝对是考生最好的零食。每天吃水果能保证考生摄入其它食物中没有的无机盐和维生素,对调节人体内分泌,排出毒素,提高免疫力非常重要。
现在特为考生提供高考期间的应季水果:
一、木瓜 木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。另外因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养更容易被直接吸收,特别是可发挥润肺的功能,当肺部得到...[ 查看全文 ]
高考前饮食禁忌
高考前的饮食直接关系到考试的成绩,所以考前的饮食需要特别注意。考前饮食有哪些需要注意的呢?
考前食谱不要大变脸
考生考前饮食不要因高考临近而刻意改动,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平常增加太多,特别考试期间饮食不要做太大的变动,应战争时坚持分歧。
同时,考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是以为主食可有可无,只需多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而...[ 查看全文 ]
高考前饮食注意
距离高考的时间己屈指可数,家有考生,如何安排好一日三餐,让考生吃好喝好,吸收合理营养,以良好的状态迎接考试,是每一位家长的共同心愿。
众所周知,考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多,同时由于情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化,有些考生甚至会出现食欲不振、失眠、精神不...[ 查看全文 ]
高考前饮食注意事项
一年一度的高考临近,眼看着父母十几、二十年的付出就要得到回报,许多家长开始紧张忙碌起来,四处打探高考前孩子应该注意些什么?吃些什么?怎么吃?下面我就和大家一起谈谈高考前的注意事项及饮食宜忌。希望对今年即将参加高考的孩子的父母有些帮助。
作为父母,在孩子高考前,要尽可能做到保持孩子身体健康、头脑清醒、精力充沛、心理轻松,孩子才能考出较理想的成绩。那么如何做到这些呢?
一、保证生活有规律
1、保持孩子...[ 查看全文 ]
高考前饮食怎么搭配最营养
考生要保持一颗平常心,不要过度紧张,要有充足的睡眠,合理的营养膳食和适度的运动,才能调整到一个最佳的状态。每年全国有近千万的人参加高考,大家都要共同经历这个过程,因此不必过分紧张。
下面再说说考生家长,每年到这个时候都是家长最紧张、忙碌的时候,千方百计的给孩子补身体补脑子,每顿都有大鱼大肉,追着考生吃各种补脑产品。其实这种做法相当不合理,经常吃的太荤会影响孩子的消化功能,降低食欲,营养素的摄取也不...[ 查看全文 ]
高考前饮食应注意哪些
高考前考生的饮食是考生和家长非常关注的问题。高考前饮食应注意哪些呢?专家建议:少吃含铅、铝、熏烤减智食品
早餐质量很重要
瑞典一项研究发现,早餐热能摄入充足的学生,身体耐受能力、创造能力明显高于不充足的学生。据统计,不吃早餐或早餐质量不好的学生成绩不及格率占30.4%,而早餐质量好的学生不及格率仅为3.3%。
人体所需的能量主要来自糖,早晨起床后,血糖水平比较低,如果不吃早餐,体内的血糖水平会继续...[ 查看全文 ]
高考前一个月怎么吃好
高考还有一个月怎么吃才好?高考不仅是学习的战斗,也是身体的战斗,在高考期间学生的任务就是好好复习,家长会想做点好吃的给自己的孩子调理。留学群高考频道根据多年的高考经验,为您提供丰富多样的高考食谱,高考饮食攻略,希望对您考试有所帮助!
多喝营养粥,吃好早餐
高考前进补的最好办法是喝粥喝粥既能保证营养,又可以通过喝不同种类的粥达到不同功效。比如大枣粥可以补血、健脾胃;酸枣仁粥有安神宁心的作用;核桃...[ 查看全文 ]
高考期间吃什么好
俗话说:“膳食合理,成功一半。”有关专家提醒家长,不可盲目迷信“健脑产品”对高考成绩和智力的改善作用。食补优于药补,要用各类天然食物给孩子补充营养。在考试期间,家长可选择鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品,这些食物含有丰富的优质蛋白质,可以提高大脑功能,增强记忆;考生应少吃或不吃含糖和脂肪高的食物,糖果和油炸食品会降低食欲,吃多了很难消化;考生应多吃新鲜蔬菜和水果,帮助消化,增加食欲;适...[ 查看全文 ]